Legumi

Pedon reinterpreta i cereali Legumi e cereali

Pedon reinterpreta i cereali

Approfondimento

08/06/2021 -

Pedon reinterpreta oggi la categoria di legumi, cereali e semi attraverso soluzioni vegetali ad alto contenuto di servizio pensate per rendere queste materie prime con le loro preziose caratteristic...

Il cibo salutare è un’evoluzione naturale Legumi

Il cibo salutare è un’evoluzione naturale

Approfondimento

31/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Con la rinnovata passione per la cucina grazie al maggiore tempo passato tra le mura domestiche durante la pandemia, i legumi hanno vissuto un momento di riscoperta, a partire dai prodotti di base, c...

Pedon chiude il 2020 a segno positivo Rating

Pedon chiude il 2020 a segno positivo

19/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

Pedon chiude il 2020 con un risultato a segno positivo, rafforzando il presidio nel proprio mercato di riferimento di legumi, cereali, semi oleosi e loro applicazioni. Il fatturato 2020 di gruppo è ...

I legumi Pedon diventano anche snack L'impresa comunica

I legumi Pedon diventano anche snack

Approfondimento

19/01/2021 - Iniziative redazionali speciali

Nel corso degli anni, Pedon ha contribuito in modo sostanziale all’evoluzione della categoria di legumi e cereali trasformandoli da cibi tradizionali (considerati da alcuni “lunghi da preparare” e ...

Lofrese, nuova gamma di legumi 100% made in Italy Focus

Lofrese, nuova gamma di legumi 100% made in Italy

14/01/2021 - Iniziative redazionali speciali

Lofrese lancia sul mercato la sua nuovissima gamma di legumi biologici, prodotti da filiera controllata e di altissima qualità, 100% made in Italy, in grado di soddisfare anche le richieste dei cons...

Naturali o in conserva, comunque in crescita Legumi

Naturali o in conserva, comunque in crescita

Approfondimento

08/01/2021 - Fabio Massi

Fagioli, piselli, lenticchie e ceci sono tra i prodotti alimentari più rappresentativi della dieta mediterranea e negli ultimi anni il loro consumo ha fatto registrare una crescita importante nel nos...

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita Risultati di esercizio

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita

21/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Ricavi in crescita del 18,9%, ebitda positivo di oltre il 40%, sale anche l'utile netto che tocca quota 36,6 milioni di euro. Con questi principali risultati il cda di La Doria spa , azienda leader ...

Agrofood 4.0 a Salerno Conserve di pomodoro

Agrofood 4.0 a Salerno

Approfondimento

04/12/2020 - La Forgia Marianna

Oltre 47 milioni di investimento nell’agroalimentare, in particolare si punta a potenziare la produzione di conserve di pomodoro e a introdurre nuove linee per la produzione di legumi. È quello ...

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021 Il premio

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021

Approfondimento

24/11/2020 - Manara Margherita

Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...

Bonduelle, luci e ombre sul bilancio 2019-2020 Risultati di esercizio

Bonduelle, luci e ombre sul bilancio 2019-2020

06/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le conseguenze della pandemia pesano anche sui conti Bonduelle , che chiude l'esercizio 2019-2020 con un utile netto in calo di quasi il 25%. Secondo quanto si legge nella nota diffusa dal gruppo sp...

Fruttagel: «Teniamo separate area office e produzione» Le indagini di Largo Consumo | Tecnologie

Fruttagel: «Teniamo separate area office e produzione»

03/11/2020 - Basile Daniela

«Nella nostra organizzazione il problema della cybersecurity rientra tra le competenze della nostra area» afferma Beatrice Casali , responsabile It di Fruttagel , società specializzata nella trasfo...

Ilta Alimentare Le Filiere Produttive

Ilta Alimentare

Approfondimento

15/10/2020 - Iniziative redazionali speciali

Ilta Alimentare è un’azienda totalmente focalizzata sul mercato dei legumi con una filiera integrata, dal campo alla tavola. Ilta sviluppa progetti con valore aggiunto che hanno al centro i legumi, ...

Qualità e controllo di filiera nella gamma La Doria Conserve vegetali

Qualità e controllo di filiera nella gamma La Doria

Approfondimento

18/06/2020 - Iniziative redazionali speciali

La Doria è tra i big player italiani nel settore della produzione di derivati del pomodoro, sughi pronti, legumi in scatola e succhi di frutta. L’azienda è specializzata nella private label, mercato...

Parte #AmioDailyMix, la campagna influencer di ZuppamiXlegumi

Parte #AmioDailyMix, la campagna influencer di ZuppamiXlegumi

12/05/2020 - Redazione di Largo Consumo

La cucina casalinga e il web sono tra i protagonisti di questi mesi di lockdown. Molti si sono cimentati in preparazioni tradizionali e non, privilegiando prodotti come legumi, farine e cereali. Per ...

Capitali freschi per Bonifiche Ferraresi Accadimenti aziendali

Capitali freschi per Bonifiche Ferraresi

06/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Bonifiche Ferraresi (Bf) ha concluso un secondo aumento di capitale, da 45 milioni, arrivando a nuove risorse complessive per 166 milioni di euro. A sottoscriverlo sono stati Ente nazionale di prev...

Lenticchie e fagioli tornano in tavola Legumi secchi

Lenticchie e fagioli tornano in tavola

Approfondimento

04/02/2020 - Virga Maria Eva

Il mercato dei legumi secchi ha registrato nel 2018 un trend negativo sia a valore che a volume, ma il 2019 sembra essere stato in ripresa. Nell’anno terminante a gennaio 2019 i dati Nielsen ...

Importazioni di legumi secchi, 3 piatti su 4 stranieri Tracciabilità

Importazioni di legumi secchi, 3 piatti su 4 stranieri

25/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Tre piatti di fagioli, lenticchie e ceci su quattro che si consumano in Italia sono in realtà stranieri provenienti soprattutto da Paesi come gli Stati Uniti e il Canada dove vengono fatti sec...

Pedon: un cambiamento necessario per espandersi Video - I forum di Largo Consumo: Governance

Pedon: un cambiamento necessario per espandersi

05/08/2019 - Basile Daniela - Garosci Armando

Fondato 35 anni fa da Franco, Sergio e Remo Pedon, il Gruppo Pedon seleziona, lavora e distribuisce legumi, cereali e semi in Italia e nel mondo. La sede principale è in Italia, con stabil...

Le soluzioni innovative di Pedon Schede aziendali

Le soluzioni innovative di Pedon

Approfondimento

06/06/2019 - Iniz. Redazionali Speciali

Pedon cresce e si rinnova guardando al futuro. Evolvere, per l’azienda, significa creare prodotti che propongano al consumatore soluzioni innovative, offrendo stimoli, opportunità e nuo...