Venchi , storica azienda fondata nel 1878 da Silviano Venchi a Torino e che oggi si contraddistingue per le sue ciocco-gelaterie nel mondo e per la creatività a 360° nel cioccolato in tu...
Cioccolato
Venchi lancia un packaging innovativo che allungherà la vita dei suoi prodotti. I cioccolatini e gli altri dolci della storica azienda di Castelletto Stura (Cuneo) saranno infatti incartati...
Operazioni aziendali
In linea con la propria vocazione quale produttore di riferimento, e con l’obiettivo di supportare i clienti del proprio portafoglio nel rispondere in modo efficace alle esigenze di ampliamento...
Cioccolato
Cresce ancora Icam , azienda di riferimento per la lavorazione del cacao e la produzione di cioccolato di alta qualità, tra le poche al mondo a poter contare su un controllo completo di filie...
Francesca Astorri è stata inserita nel ruolo di direttore vendite di Cerealitalia I.D. Spa con l’obiettivo di massimizzare le performance di vendita, espandendo la presenza distributi...
Packaging
Il gruppo Ferrero ha recentemente annunciato il suo nuovo impegno in termini di sostenibilità: rendere tutti gli imballaggi 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025. Con...
Cioccolato
Lindt festeggia l'inizio della stagione del cioccolato con il nuovo Factory Shop di Induno Olona. Il nuovo negozio di 400 mq ospita gli oltre 1.000 prodotti creati dalla nota azienda dolcia...
Andrea Macchione , amministratore delegato di Domori del Gruppo Illy , è stato nominato presidente di Prestat , il brand di cioccolato fornitore della Casa Reale ingles...
Dopo i timori di una chiusura totale dello stabilimento, è arrivata finalmente una buona notizia per la storica azienda dolciaria di Novi Ligure. E’ stato infatti siglato un accordo pres...
Marco Travaglia è il nuovo presidente e amministratore delegato Italia e Malta del Gruppo Nestlé . Entrato nel gruppo nel 1990 ha ricoperto ruoli aziendali di crescente responsabilit&...
Plastica
In occasione dell’evento Circular plastics alliance ( Cpa ), organizzato dalla Commissione europea, Mondelēz international ha firmato una dichiarazione volta a migliorare i sistemi di raccolt...
Lindt & Sprüngli, con sede a Induno Olona Varese è uno dei marchi di riferimento nel segmento premium del mercato del cioccolato. Massimiliano Bettinelli , head of administration, c...
Cioccolato
Possibile svolta per Pernigotti . Come riportato dalla stampa nazionale, sarebbero ben 4 i potenziali acquirenti dell’ azienda in crisi : su tutti il gruppo veneto Colussi , produttore di bis...
Operazioni aziendali
Tempo di crescere per il Gruppo Colussi , che si rafforza rilevando una storica azienda piemontese produttrice di cioccolato, " La Suissa ", che vi entra a far parte mantenendo una fo...
Nutkao , lo specialista cuneese degli spalmabili a base di cacao e nocciole, ha aperto un nuovo stabilimento a Canove di Govone (CN) con un investimento di 30 milioni di euro, che espande la capacit&...
Dolciari
Nutkao , specializzata nella produzione di crema spalmabile a base di cacao e nocciole e semilavorati per l’ industria dolciaria , ha inaugurato il nuovo stabilimento a Canove di Govone, frutto...
Ristorazione
Sirio S.p.A, azienda italiana leader nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, comunica di aver firmato con Gesa srl, azienda proprietaria del marchio Cioccolatitaliani &n...
Performance finanziarie
Si è svolta presso la sede della Borsa Italiana, la seconda edizione italiana di “Best Managed Companies”: Cioccolatitaliani e altre 45 aziende italiane sono state premiate per e...
Le copertine di Largo Consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 2/2019 Nell’Italia di oggi, dove mediamente più del 45% della popolazione è in sovrappeso ed è obeso l&rsq...