Focus
La crescita dei consumi di low alcohol drinks, associati a stili di vita in continuo cambiamento, si riflette anche nelle scelte di cocktail e di liquori. Emergono, per esempio, le nuove e precise ri...
Superalcolici
Antica Torino , l’azienda fondata da Filippo Antonelli, Vittorio Zoppi e la sommelier Paola Rogai , ha trasformato la tradizionale ricetta del Vermouth in qualcosa di vivo e attuale. Le ricerche s...
Filiere produttive
In Piemonte si è riunito il primo tavolo regionale vitivinicolo e delle bevande spiritose (alcolici), presieduto dall’assessore all’agricoltura e al cibo del Piemonte, Marco Protopapa . Vi hanno par...
Online
Secondo un’indagine di Trovaprezzi.it nell’anno della pandemia sono cresciute in maniera significativa le ricerche di alcolici online (+33% per superalcolici e +20% per vino). Secondo lo studio, il...
Superalcolici e amari
Gruppo Caffo 1915 nel mercato spirits & beverage è un importante global player. Pur mantenendo un forte attaccamento alle sue radici che affondano nella generosa terra di Calabria e continuando ...
Necrologio
È morto a 79 anni Gianni Marzagalli , presidente del Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti dal 2012 al 2017. Marzagalli, che viveva nel Pavese, ha lavorato per varie aziende agroalimentari , t...
Horeca
Coca-cola Hbc Italia , il principale produttore e distributore delle bevande a marchio Coca-cola nel nostro Paese, amplia il suo portafoglio spirits grazie a un nuovo accordo per la distribuzione ...
Liquori
Fortemente penalizzato nel fuori casa, il comparto dei liquori ha trovato possibilità di crescita nel retail, con lo spostamento dei consumi tra le mura domestiche. Un’occasione che, però, ha potuto ...
Alcolici
Stock Spirits Italia primeggia all'edizione 2021 del World Drink Awards: nella categoria Vodka protagonisti sono Amundsen Expedition 1911 e Keglevich Vodka Dry. In particolare tra le Pure Neutral Vo...
Acquavite
Quest’anno l’ Istituto Nazionale Grappa compie 25 anni e sarà Sebastiano Caffo , con la collaborazione del vicepresidente Elvio Bonollo e del segretario generale Luigi Odello , a traghettarlo al...
Alcolici
"Ancora oggi bar e ristoranti sono chiusi e anche noi siamo stati interessati, seppur indirettamente, da questa crisi che ha riguardato il 50% della nostra clientela. Come azienda abbiamo inve...
Consumi
Il consumo di alcol è responsabile in Europa di circa il 4% di tutte le morti e di circa il 5% degli anni di vita persi per disabilità. Gli ultimi dati Istat relativi alla problematica risalgono al...
Canale bar
È uscito il nuovo “Drinks international: brands report 2021”, dedicato alle abitudini d’acquisto dei migliori bar del mondo . Il documento fa riferimento a un sondaggio globale condotto su un campio...
Mercato beverage
Iwse , fornitore a livello globale di dati del settore beverage, ha acquisito la società di ricerche di mercato sul mondo del vino Wine Intelligence , fondata nel 2002 da Lulie e Richard Halstead...
Alcolici
Nasce la pagina Instagram di Stock s pirits Italia . Per l’occasione, l’azienda ha lanciato una nuova rubrica live dedicata al mondo degli spirits . Si tratta di un format originale condotto da...
Vodka
Coca- c ola H bc , principale produttore e distributore delle bevande a marchio Coca-cola in Italia, avvia una partnership con Nemiroff vodka , diventandone il distributore ufficiale nel nostro Paes...
Focus
I prodotti Caffo continuano a mietere successi, aggiudicandosi i più importanti riconoscimenti nelle competizioni nazionali e internazionali. Un marchio pluripremiato Nel 2020 il palmarès si è arri...
Grappa
“Abbiamo unanimemente deciso di posticipare l’evento a sabato 29 gennaio 2022 piuttosto che inevitabilmente impoverirlo nell’incontro virtuale on line, sempre impari all’incontro reale e concreto e i...
Alcolici
Il consumo di alcolici, vino e birra compresi, dal canale fuori casa è confluito in casa, a causa delle restrizioni imposte dal Covid. In realtà è anche in aumento e di fatto si tratta di un consumo ...
Liquore
Limoncè , il limoncello di casa Stock Spirits Italia , rinnova l’immagine di marca di tutta la linea, mantenendo la ricetta di sempre e la tradizione dal cuore italiano. Grazie alla collaborazione c...