Alimentare

Ortofrutta

Naturali o in conserva, comunque in crescita Legumi

Naturali o in conserva, comunque in crescita

Approfondimento

08/01/2021 - Fabio Massi

Fagioli, piselli, lenticchie e ceci sono tra i prodotti alimentari più rappresentativi della dieta mediterranea e negli ultimi anni il loro consumo ha fatto registrare una crescita importante nel nos...

Transizione alimentare, le prossime sfide di Carrefour Italia Gdo

Transizione alimentare, le prossime sfide di Carrefour Italia

23/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Favorire la transizione alimentare e promuovere modelli sostenibili di produzione e consumo di frutta e verdura. Questa la vision di Carrefour Italia , illustrata dal ceo Christophe Rabatel in occ...

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita Risultati di esercizio

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita

21/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Ricavi in crescita del 18,9%, ebitda positivo di oltre il 40%, sale anche l'utile netto che tocca quota 36,6 milioni di euro. Con questi principali risultati il cda di La Doria spa , azienda leader ...

Orsero, utile e ricavi in crescita nei primi 9 mesi del 2020 Risultati economici

Orsero, utile e ricavi in crescita nei primi 9 mesi del 2020

15/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Utile netto a 11,9 milioni di euro contro lo 0,9 dello scorso anno, ricavi netti che superano quota 788 milioni, contro i 748,3 dell’anno scorso. Adjusted ebitda ed ebit in crescita, rispettivamente ...

L’anno della tonda gentile trilobata Nocciola Igp

L’anno della tonda gentile trilobata

06/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Per le nocciole del Piemonte si prospetta un’annata positiva sia dal punto di vista della produzione sia della qualità. Ne è convinta la Coldiretti regionale. “La qualità della varietà tonda genti...

Un piano per la nocciola piemontese Agricoltura

Un piano per la nocciola piemontese

05/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Lo scorso settembre, Confagricoltura Piemonte ha presentato un piano di rafforzamento della produzione coricola piemontese . L’associazione ha espresso apprezzamento per l'attenzione che la Regio...

Romagnoli in forte crescita Ortofrutta

Romagnoli in forte crescita

05/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Romagnoli , tra le principali aziende italiane attive nella lavorazione e nella commercializzazione di prodotti ortofrutticoli , in particolare patate, ha chiuso il 2019 con un fatturato pari a 44,5...

Frutta esotica bio made in Sicily Coltivazioni

Frutta esotica bio made in Sicily

05/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Un nuovo frutteto tropicale biologico sorge in Sicilia grazie a L’ O rto di Rosolino , azienda che nasce da una tradizione di famiglia ultraventennale. La nuova realtà, fondata da Rosolino Palazz...

Agrofood 4.0 a Salerno Conserve di pomodoro

Agrofood 4.0 a Salerno

Approfondimento

04/12/2020 - La Forgia Marianna

Oltre 47 milioni di investimento nell’agroalimentare, in particolare si punta a potenziare la produzione di conserve di pomodoro e a introdurre nuove linee per la produzione di legumi. È quello ...

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021 Il premio

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021

Approfondimento

24/11/2020 - Manara Margherita

Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...

Una bacca tira l’altra Piccoli frutti

Una bacca tira l’altra

Approfondimento

23/11/2020 - Federica Serva

Piccoli ma forti. Così si possono descrivere mirtilli, lamponi, more, ribes, ma anche uva spina, fragoline di bosco e altri tipi di bacche. Un concentrato di sapore e benessere che piace sempre più p...

Non cala la voglia di bio Organic

Non cala la voglia di bio

Approfondimento

23/11/2020 - Carlo Sala

Non tutto il male viene per nuocere, si dice, e in maniera in fondo non stupefacente, vista la forte impronta salutistica che lo caratterizza, il settore del bio ha tratto giovamento dal Covid-19. Ne...

Nuovi ruoli in Bonduelle food service Nomine

Nuovi ruoli in Bonduelle food service

22/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Emanuele Dimasi è il nuovo responsabile vendite di Bonduelle food service , divisione aziendale specializzata nel mondo dei vegetali per il mercato del fuori casa . A seguito della promozione di ...

Chiquita con Airc e Acs Prevenzione tumori

Chiquita con Airc e Acs

21/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Durante il mese di ottobre, dedicato alla sensibilizzazione sul tumore al seno, Chiquita ha rinnovato il suo iconico bollino blu abbinandolo al nastro rosa. In collaborazione con Fondazione A irc ...

Arance australiane nella Gdo italiana Import

Arance australiane nella Gdo italiana

20/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Oranfrizer importa direttamente dall'Australia circa 100 t di arance rosse Moro, che saranno selezionate per entrare nei reparti ortofrutta della Gdo italiana. Si tratta di un primo test svolto in...

Il nuovo pack Sorma Group in carta riciclabile Imballaggio

Il nuovo pack Sorma Group in carta riciclabile

19/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il packaging sostenibile di Sorma Group si rinnova con le nuove confezioni per ortofrutta al 100% in carta, quindi completamente riciclabili. I modelli progettati, cinque in totale, che si prestano...

DimmidiSì si racconta Branding

DimmidiSì si racconta

14/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

DimmidiSì , marchio de La Linea verde dedicato a piatti pronti a base di prodotti vegetali , continua a investire in comunicazione con una campagna di storytelling. “È ora per DimmidiSì ...

La Gdo unita contro lo spreco alimentare OK Ortofrutta

La Gdo unita contro lo spreco alimentare OK

05/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Vendere l’imperfezione estetica a favore della qualità: il mondo dell’ortofrutta va oltre l’apparenza e propone prodotti meno belli ma non per questo meno buoni. E la Gdo sposa l’iniziativa. Così, a ...