Macfrut
C so Italy si è presentata a Macfrut 2021 con una collettiva di 80 mq con 4 co-espositori: l’associazione nazionale Fruitimprese , Kingfruit di Ceradini g roup , Origine g roup e Fortini...
Bevanda
Fruttagel presenta L’Alternativa vegetale, l’originale bevanda a marchio Almaverde Bio , brand di punta del biologico alimentare italiano di cui l’azienda di trasformazione ravennate è socio fondat...
Scuola
È stata raggiunta l'intesa in Conferenza Stato Regioni sul decreto del M inistero delle Politiche a gricole , di concerto con il M inistero dell'Istruzione , sul riparto del Fondo per le mense sc...
Focus
Nell’industria del food & beverage, l’attesa per Anuga 2021 si fa sempre più tangibile, come dimostra il notevole interesse manifestato nei confronti del nuovo concept ibrido: la versione fisica ...
Geomarketing
Fileni , 3° player nazionale nel settore delle carni avicole e leader in Italia nelle carni bianche da agricoltura biologica , annuncia una partnership con ShopFully , tech company italiana che con...
Export
Il settore biologico italiano si appresta a confrontarsi con opportunità e prospettive di crescita importanti anche sui mercati esteri, potendo contare sulla tenuta del comparto agroalimentare che si...
Allevamento
Si chiama Poultrynsect ed è un progetto sviluppato da esperti di agronomia, nutrizione avicola, entomologia e scienze alimentari e veterinarie con lo scopo di nutrire i polli biologici a lento accr...
Agricoltura
In linea con la tendenza europea, anche in Italia la produzione biodinamica è in crescita costante. L’Italia è addirittura il primo paese esportatore al mondo di prodotti biodinamici, il secondo per ...
Ricerche di mercato
Assobio e Ismea siglano un protocollo d’intesa per promuovere la conoscenza del settore biologico nel Paese e tra gli operatori del mercato, attraverso la diffusione di dati e informazioni, con ...
Olio
Nella condivisione di valori sociali, ambientali ed economici vi è la forza di Alce Nero , solida rete di agricoltori e trasformatori, integrata, organizzata e sostenibile. Dal 1978 sono tante le sf...
Agroalimentare
Fileni Alimentare SpA , leader in Italia nelle carni bianche da agricoltura biologica, terzo player nazionale nel settore delle carni avicole, ha reso disponibile il Bilancio di Sostenibilità relativ...
Agricoltura
In occasione della 51 a edizione della Giornata mondiale della Terra, FederBio sottolinea l’importanza di custodire il pianeta da un declino senza precedenti. Secondo un recente studio dell’ Unive...
Alimenti biologici
L'ampliamento dell’offerta e dall’altro lato la capacità di rispondere ai bisogni del consumatore contribuiscono alla crescita del biologico. Patrizia Stano , marketing communication manager di And...
Carni e latticini
L'industria delle carni e dei latticini è sempre meno sostenibile, rappresentando una delle filiere che comporta il maggiore impatto ambientale. Il costo si ripercuote non solo sul pianeta, ma anche ...
Ortofrutta
L'azienda, che aggrega 80 produttori agricoli del Sud e Centro Italia, ha approvato il bilancio d'esercizio 2020, registrando un fatturato pari a 24 milioni di euro, in aumento del 20% sull'anno prec...
Ambiente
Il Wwf non usa mezzi termini: “Senza insetti impollinatori, le nostre tavole sarebbero vuote”. L'impollinazione, ha spiegato l’organizzazione in occasione della Giornata della Terra , è uno dei s...
Evento fieristico
Sanatech è la nuova rassegna tematica professionale dedicata alle filiere della Produzione Agroalimentare, Zootecnica, della Selvicoltura e del Benessere, Biologica, Ecosostenibile e a zero resi...
I dossier di Largo Consumo
Un'analisi del settore agroalimentare italiano attraverso la storia, le cifre, i prodotti, i canali di vendita, l’assetto industriale, i processi, le certificazioni, le scelte comunicative di cinque ...
Focus
Quattro medaglie per Monini alla 26esima edizione del Premio Internazionale Biol, la più importante manifestazione dedicata all’olio extra vergine di oliva biologico, con 500 partecipanti da oltre ...
L’impresa comunica
Pratici, nutrienti e sicuri, gli alimenti surgelati sono ampiamente apprezzati dagli italiani, che ne consumano più di 14,1 kg/anno pro capite. Elevato contenuto di servizio, notevoli qualità nutrizi...