Treni e Stazioni ferroviarie

Ristorazione commerciale

Retailer Italia - Autogrill: sintesi dei risultati 2014

01/07/2015 - Terracina Sergio

Nel 2014 i ricavi consolidati di Autogrill sono diminuiti a 3,9 miliardi di euro (– 0,9%, al netto cessioni negli Stati Uniti +1,6%) con un risultato netto da attività operative contin...

Bistrot Autogrill anche in autostrada

01/07/2015 - Redazione di Largo Consumo

Dopo il successo del punto di ristoro alla Stazione Centrale di Milano (5 milioni di fatturato annui) e l'apertura all'aeroporto di Düsseldorf, Autogrill si appresta a lanciare il form...

Dufry compra i duty free di gruppo Benetton

01/05/2015 - Redazione di Largo Consumo

Accadimenti aziendali: Giunge in porto la più importante acquisizione nel commercio di transito: come da tempo annunciato il gruppo elvetico Dufry si aggiudicherà, per un controvalore...

Il grano Barilla trasportato via treno

01/01/2015 - Redazione di Largo Consumo

Il grano destinato a rifornire il Mulino di Pedrignano, in provincia di Parma, della Barilla arriva via treno. Questo grazie all’accordo firmato tra Cepim Spa, Centro Padano di Interscambio M...

Una pausa durante il viaggio con Algida

01/06/2014 - Redazione di Largo Consumo

Sono diventate 7 le stazioni ferroviarie italiane che ospitano, dopo il successo riscosso lo scorso anno, i temporary store Algida , quelle di Milano, Torino, Verona, Bologna, Genova Brignole, Roma ...

San Benedetto di nuovo alla Stazione Centrale

01/06/2014 - Redazione di Largo Consumo

Torna, dopo il successo delle ultime 2 estati, “Casa San Benedetto”, il temporary store dedicato al beverage analcolico di Acqua Minerale San Benedetto , ospite per 5 mesi a partire dal ...

Bar

Panino e caffè al volo

Approfondimento

01/04/2014 - Masin Stefano

I bar collocati all’interno di contenitori commerciali come stazioni, aeroporti, Factory outlet center (Foc) e cinema multisala sono caratterizzati dalla presenza di una clientela di passaggio,...

Elior Ristorazione a bordo dei treni AV

01/01/2014 - Redazione di Largo Consumo

Il nuovo fornitore di food & beverage a bordo dei treni AV di Trenitalia è Elior Ristorazione che si è aggiudicato il lotto unico per i 270 treni di tratta media e lunga percorr...

Trasporto merci, meglio il treno

01/05/2013 - AILOG

S’intitola “Il trasporto merci in Italia” il rapporto che il ministero dell’Ambiente ha presentato e che analizza le diverse modalità di spostamento delle merci e il loro impatto ecologico ed economic...

Dipendenti Mychef: un microchip li controlla

01/05/2013 - AILOG

Tutto accade da Mychef, realtà del gruppo Elior, catena di bar e ristoranti francese che si trova in aeroporti, autostrade e stazioni. I dipendenti vengono forniti di un microchip, che tenuto in tasca...

La tazzina di caffè resiste alla crisi

01/03/2013 - AILOG

Nonostante la crisi e la forte contrazione della spesa gli italiani continuano a fare colazione al bar. I dati della Fipe- Confcommercio dicono che sono circa .. milioni gli italiani che più o meno re...

Più treni nei porti italiani

01/02/2013 - AILOG

Federcargo, Associazione del Trasporto ferroviario merci, sottolinea l´importanza di una sempre maggiore presenza dei treni nei porti italiani. Fra le “ricette” proposte dall´Associazione, le cui impr...

Nuova food court per Chef Express

01/02/2013 - AILOG

Chef Express del Gruppo Cremonini ha aperto al pubblico un nuovo spazio dedicato alla ristorazione all´interno della Stazione di S. Maria Novella a Firenze. La nuova food court, realizzata con un inve...

Fra Italia e Germania è nata Rola

01/02/2013 - AILOG

Trenitalia e Trasposervizi hanno firmato un accordo per assicurare la continuità del collegamento fra l´interporto di Roncafort (Trento) e quello tedesco di Regensburg (Monaco), dopo che Okombi, l´ope...

Dal porto di Trieste i treni per il Lussemburgo

01/01/2013 - AILOG

Il nuovo servizio ferroviario combinato per il trasporto di trailers (semirimorchi stradali) sulla direttrice che collega il porto di Trieste al Lussemburgo è ormai entrato a pieno regime. A gestirlo ...