Calzature
Bruno Magli , brand di calzature acquisito nel 2015 da Marquee , si prepara a lanciare il nuovo concept store smart retail nel quartiere di SoHo a New York. Il negozio, oltre a presentare gli ulti...
Ambiente
Melinda ha sostenuto economicamente la pubblicazione del volume "I suoli delle valli del Noce" edito dalla Fondazione Edmund Mach ( Fem ) e curato da Duilio Porro , Giacomo Sartori e M...
Discount
Il discount Aldi lancia un’iniziativa dedicata alla cucina italiana: RegionAldi. Le Regioni d’Italia e le loro tradizioni saranno le protagoniste di una serie di video con la partecipaz...
Donne
Si è svolta l’11 giugno all’ Università degli Studi di Milano la 16 a edizione italiana del Premio L’Oréal-Unesco “Per le donne e la scienza”. Nel...
Caffè
Apre il Museo Lavazza , un nuovo spazio tra memoria e futuro che nasce a Torino nella nuova sede Nuvola, per raccontare la cultura globale del caffè , più di 120 anni di Lavazza come ...
Caffè
Il Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale , il Comitato italiano del caffè e l’ Inei hanno definito il Disciplinare del caffè espresso italiano tr...
Festival
Nasce Turin coffee , il primo festival dedicato alla cultura del caffè di qualità che promuove la filiera di eccellenze della Regione Piemonte . Si terrà dal 9 all’11 g...
Gastronomia
Il Seminario p ermanente Luigi Veronelli e la Fondazione Giorgio Cini danno vita all' Alta scuola italiana di Gastronomia Luigi Veronelli , intitolata all’enologo e intellettuale scomp...
Educazione
Conclusa con successo la 1 a sperimentazione del progetto "Il bere consapevole attraverso la storia, l'educazione, la cultura" sulla cultura del vino nelle scuole medie italiane. Pi&...
Enoturismo
L’associazione Strada del Franciacorta , dedicata all’omonima strada del vino , ha eletto presidente Camilla Alberti per i prossimi 3 anni. 42 anni, dopo la laurea in Lingue e lettera...
Ristorazione
La fondazione voluta dallo chef Gualtiero Marchesi , deceduto pochi mesi fa, ha organizzato una serata speciale a Milano, dove è stato proiettato in anteprima il film documentario “Gu...
Ristorazione
L’ Unesco accoglie nel patrimonio culturale dell’umanità l'arte del pizzaiolo napoletano. Dopo 8 anni di negoziati internazionali, a Jeju, in Corea del Sud, voto unanime del...
Eventi
Si è svolta il 26 e 27 gennaio, al Palace hotel di Milano Marittima, la XV edizione del Forum Cdo agroalimentare , l’appuntamento che ogni anno promuove l’incontro e le relazion...
In base ai dati dell’ultima indagine Coop-Nomisma , non mancano gli italiani che prevedono spese per l’abbonamento ad attività del tempo libero (teatro, stadio, ecc.) nel corso de...
In base ai dati dell’ultima indagine Coop-Nomisma , gli italiani prevedono per il 2018 una spesa tendenzialmente simile all’anno scorso per quanto riguarda spettacoli e cultura. Nello sp...
In base all’ultimo Rapporto Coop , il dato previsionale del trend dei consumi in ricreazione e cultura è pari a +3,1% tra 2017 e 2019. Nello specifico, le variazioni % medie annue sono ...
Informazione
Il quotidiano enogastronomico Italia a tavola ha istituito un comitato scientifico composto da specialisti dall’alto profilo professionale, per garantire un maggiore e costante approfondime...
Formazione
L’ Università San Raffaele lancia il master di 1° livello in Filosofia del cibo e del vino , in collaborazione con Italian signature wine academy . Le iscrizioni si sono appena ch...
Tartufo bianco
Svoltasi tra il 7 ottobre e il 26 novembre, l’87ª edizione della Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba si conferma un evento di successo internazionale, in grado di coinvo...
In base ai dati elaborati da TradeLab e divulgati nell’ambito dell’ Osservatorio non food 2017 di Gs1 Italy , la quota % degli acquisti di edutainment veicolati da internet (e-commerc...