Etica

Come è cambiata la percezione del prezzo Pricing

Come è cambiata la percezione del prezzo

Approfondimento

27/04/2022 - Redazione di Largo Consumo

Erano 26 anni che, in Italia, l’inflazione non raggiungeva un valore così alto. Fenomeno che ha provocato un’impennata dei prezzi di tutte le categorie merceologiche. A partire dal carrello della spe...

Carrera, un bilancio sostenibile Accadimenti aziendali

Carrera, un bilancio sostenibile

26/04/2022 - Redazione di Largo Consumo

Carrera Jeans chiude in grande stile il bilancio 2021, con ricavi in salita fino a 38 milioni di euro (+6%), un esercizio che, secondo quando ha raccontato l’amministratore delegato Gianluca Tacche...

Polo del gusto, qualità sostenibile Premium brands

Polo del gusto, qualità sostenibile

Approfondimento

22/04/2022 - Nicoletta Ferrini

Parlare di eccellenza gastronomica per un marchio come Illy potrebbe sembrare scontato. Tuttavia, l’esercizio concettuale compiuto a giugno 2019 dal gruppo italiano con la costituzione di Polo del...

Sostenibilità poco documentata Cosmesi

Sostenibilità poco documentata

Approfondimento

22/04/2022 -

In materia di sostenibilità, le aziende della bellezza e del benessere non brillano. Anzi. Spulciando tra quelle del settore, il risultato è piuttosto sconfortante: su 100, solo 9 presentano un bilan...

A Fiorani il prestigioso Premio Industria Felix Spot

A Fiorani il prestigioso Premio Industria Felix

21/04/2022 -

Fiorani , centro di lavorazione e trasformazione carni all’avanguardia, è stata insignita del prestigioso Premio Industria Felix. Si tratta di un importante riconoscimento attribuito alle imprese ita...

Altromercato, i numeri del primo bilancio sociale Focus

Altromercato, i numeri del primo bilancio sociale

01/04/2022 -

87 dipendenti, di cui il 54% donne, 34 milioni di fatturato, 87 soci e 225 punti vendita in 74 provincie in Italia, 3 mila volontari di cui 87% donne: è la fotografia degli impatti virtuosi di Altro...

Il Barometro degli acquisti sostenibili Approvvigionamenti

Il Barometro degli acquisti sostenibili

Approfondimento

31/03/2022 - Marco Mancinelli

Dal recente report “Sustainable Procurement Barometer 2021”, elaborato da EcoVadis , provider e piattaforma di valutazione di sostenibilità, in collaborazione con la Stanford Graduate School of Bus...

Una dispensa domestica da gestire meglio Food waste

Una dispensa domestica da gestire meglio

Approfondimento

29/03/2022 -

Il lockdown e i mesi di distanziamento sociale, avevano indotto gli italiani a ridurre gli sprechi alimentari. Da una situazione di oggettiva difficoltà nella vita di ogni giorno era nato quindi un n...

Tosca riceve la medaglia d'oro EcoVadis Sostenibilità

Tosca riceve la medaglia d'oro EcoVadis

23/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Tosca ha ricevuto la medaglia d'oro EcoVadis per le proprie iniziative di sostenibilità nell'Unione Europea: un premio che colloca il leader mondiale nelle soluzioni riutilizzabili di imballaggio e ...

Nasce la Fondazione Gruppo Arena Gdo

Nasce la Fondazione Gruppo Arena

21/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Un atto di omaggio alla figura di Gioachino Arena , fondatore assieme al fratello Cristofero della Fratelli Arena srl : proprio in occasione del primo anniversario dalla sua scomparsa e a 100 anni ...

Lidl dona 40 mila euro a sostegno delle donne fragili Sociale

Lidl dona 40 mila euro a sostegno delle donne fragili

17/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Lidl Italia, azienda leader della gdo consapevole del proprio ruolo nella società, ha scelto di rinnovare anche quest’anno il significativo gesto di solidarietà nei confronti di due realtà no profit...

Al via l’Agorà del Tagliacarne sui temi della sostenibilità Economia circolare

Al via l’Agorà del Tagliacarne sui temi della sostenibilità

07/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il Centro Studi Tagliacarne  che realizza ricerche, studi e analisi sulle policy per il sistema delle Camere di commercio e le altre istituzioni pubbliche e private, ha recentemente lanciato Ag...

Carrera Jeans cresce in sostenibilità Abbigliamento green

Carrera Jeans cresce in sostenibilità

07/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Carrera Jeans , storica azienda di blue jeans e pantaloni fondata a Verona nel 1965, ha ottenuto la certificazione di sostenibilità integrata Si Rating di ARB SBpA a testimonianza della forte att...

Il gruppo del vending IVS assumerà 400 ragazzi autistici Distribuzione automatica

Il gruppo del vending IVS assumerà 400 ragazzi autistici

04/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

IVS Group , il più grande player italiano nel mercato del vending con 3.000 dipendenti, ha creato una cooperativa allo scopo di assumere 400 giovani autistici in tutte le sedi del Gruppo. L...

Un approccio all’insegna dell’empatia Lavoro

Un approccio all’insegna dell’empatia

Approfondimento

01/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Empathy awakened. The power of an empathetic organisation” è il titolo del rapporto curato da April Jeffries, Global president di Ipsos Understanding Unlimited . In un momento storico così impreve...

I gruppi di acquisto solidale Canali alternativi

I gruppi di acquisto solidale

Approfondimento

01/03/2022 - Elisa Latella

Nelle grandi città avere prodotti ortofrutticoli di qualità in tavola a prezzo accessibile è spesso difficile. Per rispondere a questa domanda sono nati negli anni Novanta i Gas, gruppi di acquisto s...