Etica

Stef per una filiera alimentare affidabile e sostenibile visto a cibus 2024

Stef per una filiera alimentare affidabile e sostenibile

Approfondimento

16/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Tra gli espositori a Cibus c’era anche STEF , specialista europeo del trasporto e della logistica agroalimentare a temperatura controllata . Attività che porta avanti da oltre 30 anni, ovvero d...

Olio evo Zucchi 100% italiano e sostenibile visto a cibus 2024

Olio evo Zucchi 100% italiano e sostenibile

Approfondimento

16/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Oleificio Zucchi nasce nel 1810, nel lodigiano, come attività artigianale a conduzione familiare, estraendo olio da semi per uso alimentare. Da allora, in costante crescita, si è trasformato i...

CLAI e il valore della tradizione del territorio visto a cibus 2024

CLAI e il valore della tradizione del territorio

Approfondimento

16/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

A  Cibus , era presente anche la cooperativa imolese CLAI – che comprende anche i brand Zuarina (da pochi giorni diventata “ Marchio storico ” grazie al riconoscimento del ministero delle Im...

Fileni, un patto col gusto sano  VISTI A CIBUS 2024

Fileni, un patto col gusto sano 

Approfondimento

14/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Fileni si è presentato alla ventiduesima edizione di Cibus presentando ai visitatori e ai buyer il frutto della partnership con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo .  Come raccon...

Crai diventa società benefit Gdo

Crai diventa società benefit

08/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Crai , insegna italiana con oltre 50 anni di storia, diventa una società benefit, dichiarando nello statuto il proprio impegno a generare un impatto positivo sulla comunità e sull’ambiente...

Lidl eroga anticipatamente 350 euro lordi ai suoi dipendenti etica aziendale

Lidl eroga anticipatamente 350 euro lordi ai suoi dipendenti

04/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Lidl Italia ha annunciato la decisione di anticipare l’erogazione in un’unica soluzione dell’importo “Una Tantum” previsto dal CCNL rinnovato da Confcommercio . Il riconoscimento dei 350 euro...

Felicia, a Cibus, porta la “Colorfood Revolution” Evento a Cibus 2024

Felicia, a Cibus, porta la “Colorfood Revolution”

03/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

  Felicia , brand di Andriani S.p.A Società Benefit , accoglierà i visitatori di Cibus 2024 presentando la sua Colorfood Revolution . La “rivoluzione colorata dell’alimentazione” di Felicia ...

Prénatal e Moige insieme per il progetto Generazione G collaborazione

Prénatal e Moige insieme per il progetto Generazione G

23/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Continua a decrescere il dato delle nascite in Italia, come emerge dai recentissimi indicatori demografici pubblicati lo scorso 29 marzo da ISTAT, secondo cui i nati sono 379mila , con un tasso di...

Penny Italia festeggia i suoi 30 anni con un 2023 da record record

Penny Italia festeggia i suoi 30 anni con un 2023 da record

23/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Penny Italia chiude il 2023 con un fatturato di 1,619  miliardi di euro e una rete vendita di 449 negozi in 18 regioni . Sono 70 i milioni investiti per le 34 aperture , i 78 ammoder...

Per le aziende il momento è ...ambientale Sostenibilità

Per le aziende il momento è ...ambientale

Approfondimento

09/04/2024 - Roberto Nucci

La sostenibilità è un concetto a tutto tondo oggi molto di moda. È l’idea che il solo profitto, come fine ultimo di ogni intrapresa aziendale, sia superato e che vada accompagnato con altri scopi di ...

Lo spreco è figlio della ripresa Sostenibilità

Lo spreco è figlio della ripresa

Approfondimento

05/04/2024 - Marco Mancinelli

La tendenza relativa allo spreco di cibo è di indubbia attualità e coinvolge sia la società italiana che la popolazione mondiale. In sé, il fenomeno del food waste richiama un senso di responsabilità...

Cereal Docks: pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2022/2023 Trasformazione agroalimentare

Cereal Docks: pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2022/2023

26/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Cereal Docks , Gruppo industriale italiano leader nella prima trasformazione agro-alimentare e Società Benefit dal 2021, presenta gli obiettivi di sostenibilità raggiunti nel 2023, anno del 40° anniv...

La sostenibilità vuol dire collaborazione Associazioni no-profit

La sostenibilità vuol dire collaborazione

Approfondimento

28/02/2024 -

L'allarme sulle questioni ambientali è espresso in modo molto diretto e spesso clamoroso dai più giovani ma in Italia è la generazione dei baby boomer a essere maggiormente preoccupata, in particolar...

Takko fashion: etica e convenienza Moda

Takko fashion: etica e convenienza

Approfondimento

28/02/2024 - Laura Magna

Uno smart fashion discounter che ha fatto della sostenibilità la sua bandiera. Takko fashion , brand di moda low cost ed etica – quasi un ossimoro per come siamo abituati a considerare la fast fashi...

Arrivano le nuove linee guida sugli alimenti sintetici alimenti sintetici

Arrivano le nuove linee guida sugli alimenti sintetici

23/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

A giugno arriveranno le linee guide Ue sugli alimenti sintetici, come rivela un articolo del Sole 24 Ore, a firma di Silvia Marzialetti. Come da richiesta della commissaria Ue per la Sicurezza alimen...

Too Good To Go, oltre 100 milioni di pasti salvati nel 2023 anti spreco

Too Good To Go, oltre 100 milioni di pasti salvati nel 2023

22/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Too Good To Go ha rilasciato l’Impact Report 2023. Nel corso dello scorso anno, l’azienda ha contribuito ad evitare che 121.686.720 pasti andassero sprecati, con un aumento del 46% rispetto al 2022. ...