MADE IN ITALY

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese made in italy

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese

Approfondimento

04/08/2023 - Redazione di Largo Consumo

C’è formaggio e formaggio e la tradizione, spesso, fa la differenza. Come quella che, fin dai primi anni del 1900, ha accompagnato quattro generazioni e che, da Angelo Quaglia in avanti, fino ad arri...

IDB Group punta a raggiungere i 75 milioni di ricavi nel 2025 espansione

IDB Group punta a raggiungere i 75 milioni di ricavi nel 2025

01/08/2023 - Redazione di Largo Consumo

I l fatturato di Idb Group – Industria Dolciaria Borsari, si conferma in crescita. Il polo produttivo di panettoni e lievitati per le feste, di Rovigo, che dal 2000 è guidato dalla Famiglia Muzzi, è ...

Al via il concorso “Se è italiano vale di più”

Al via il concorso “Se è italiano vale di più”

28/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

Premiare e valorizzare il miele italiano prodotto da api italiane: è questo l’obiettivo del concorso “Il miele millefiori, se è italiano vale di più”, ideato e promosso da Confcooperative Fedagripesc...

Berberè, in programma tante nuove aperture espansione

Berberè, in programma tante nuove aperture

26/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

Berberè, catena di pizzerie artigianali, è in piena crescita. Ai 17 locali che il brand gestisce in 6 città italiane (Milano, Bologna, Torino, Firenze, Roma, Verona) e a Londra, si aggiungeranno, da ...

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese Eccellenza made in Italy

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese

Approfondimento

20/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

 C’è formaggio e formaggio e la tradizione, spesso, fa la differenza. Come quella che, fin dai primi anni del 1900, ha accompagnato quattro generazioni e che, da Angelo Quaglia in avanti, fino a...

La Neri rassicura i suoi consumatori Comunicazione

La Neri rassicura i suoi consumatori

17/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

La Neri Industria Alimentare S.p.A. ha diffuso un comunicato stampa con il quale intende affermare e sottolineare la propria estraneità rispetto alle vicende che i mass media, nei giorni scorsi, han...

Assobibe presenta la ricerca sul valore delle bevande analcoliche ricerca Assobibe

Assobibe presenta la ricerca sul valore delle bevande analcoliche

23/06/2023 - Redazione di Largo Consumo

In occasione dell’Assemblea generale di ASSOBIBE Associazione di Confindustria che rappresenta il comparto dei produttori di bevande analcoliche in Italia, dal titolo “Socialità, gusto e tradizione M...

Sana diventa B2B e presenta i dati del Bio BIOLOGICO

Sana diventa B2B e presenta i dati del Bio

22/06/2023 - Paola Piovesana

Sana alimentazione e salvaguardia dell’ambiente, ricerca della qualità e rispetto delle materie prime, filiera corta e andamento dei prezzi. Si inserisce in questo contesto la 35a edizione di SANA ,...

Pasta Felicetti: conta la qualità non l'origine del grano TUTTOFOOD 2023

Pasta Felicetti: conta la qualità non l'origine del grano

Approfondimento

22/05/2023 - Paola Piovesana

La tecnologia per una produzione di pasta di concezione artigianale dalla qualità superiore, nel cuore delle Dolomiti. Pastificio Felicetti dal 1908 produce pasta in Val di Fiemme, a Predazzo, da un...

D'Acunzi, il pomodoro nel mondo che sa di Italia TUTTOFOOD 2023

D'Acunzi, il pomodoro nel mondo che sa di Italia

Approfondimento

20/05/2023 - Paola Piovesana

D'Acunzi, il pomodoro che sa di Italia nei locali della ristorazione di tutto il mondo. Fondata dal nonno Filippo a Nocera Superiore, la patria del San Marzano, nel 1958, oggi come allora l'azienda, ...

Olio Coppini punta sull'export TUTTOFOOD 2023

Olio Coppini punta sull'export

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Olio Coppini, extra di famiglia. C'è tutta la capacità dei Mastri Oleari Umbri nel prodotto contenuto nel celebre “Gallone Coppini ”, così come in ognuna delle bottiglie dai vari formati che occupan...

Croissant Acquaviva: la qualità della colazione italiana TUTTOFOOD 2023

Croissant Acquaviva: la qualità della colazione italiana

19/05/2023 - Paola Piovesana

Da pasticceria artigianale di prodotti tipici a player leader del segmento colazione tra Italia ed estero. La storia di  Acquaviva  parte da lontano e va lontano, portando il piacere della ...

Fini: pasta fresca ripiena su ricette regionali TUTTOFOOD 2023

Fini: pasta fresca ripiena su ricette regionali

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Rilancio del marchio e focalizzazione su qualità e italianità. Il nuovo corso del Gruppo Fini iniziato in occasione dei 110 anni continua all'insegna dell'alta qualità con le novità della pasta fre...

La rivoluzione sostenibile dell'olio spray TUTTOFOOD 2023

La rivoluzione sostenibile dell'olio spray

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

L' olio spray è una rivoluzione nell'uso del più tipico e diffuso prodotto da condimento delle tavole degli italiani, l'olio, e sa di sostenibilità . Una proposta oggetto di tantissima innovazione ...

La sfida di Berruto con la Pasta Cup TUTTOFOOD 2023

La sfida di Berruto con la Pasta Cup

Approfondimento

18/05/2023 - Paola Piovesana

La Pasta Cup al "vero" gusto all'italiana è la novità più curiosa di Berruto per TUTTOFOOD. Pasta Berruto S.p.A. è un'azienda italiana produttrice di pasta secca, secondo tradizione e massima qual...

Presentato il francobollo dedicato a Cirio Marchi storici

Presentato il francobollo dedicato a Cirio

10/05/2023 - Redazione di Largo Consumo

È stato presentato il francobollo ordinario dedicato a Cirio , nell’ambito di una cerimonia che si è svolta a Roma presso la sede del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Il francobollo Ciri...