Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese
Approfondimento04/08/2023 - Redazione di Largo Consumo
C’è formaggio e formaggio e la tradizione, spesso, fa la differenza. Come quella che, fin dai primi anni del 1900, ha accompagnato quattro generazioni e che, da Angelo Quaglia in avanti, fino ad arri...