MADE IN ITALY

Biotalia, la salute tra bio e innovazione Speciale Sana

Biotalia, la salute tra bio e innovazione

13/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Per un’azienda come Bioitalia srl che, dal 1994 sta facendo la storia del biologico italiano, Sana è la fiera italiana per eccellenza alla quale partecipare per instaurare nuove partnership targate m...

iN's Mercato e il progetto IN’S PER LE DONNE iniziativa

iN's Mercato e il progetto IN’S PER LE DONNE

11/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

iN’s Mercato, l’insegna italiana discount con sede a Venezia e presente in 12 regioni italiane con oltre 550 punti vendita, prosegue il percorso di valorizzazione dell’empowerment femminile IN’S PER ...

Le eccellenze di Vincenzo Quaglia al Cheese di Bra Eccellenze di latte

Le eccellenze di Vincenzo Quaglia al Cheese di Bra

Approfondimento

04/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

C’è formaggio e formaggio e la tradizione, spesso, fa la differenza. Come quella che, fin dai primi anni del 1900, ha accompagnato quattro generazioni e che, da Angelo Quaglia in avanti, fino ad arri...

Vola l'export dei prodotti caseari Made in Italy FORMAGGI

Vola l'export dei prodotti caseari Made in Italy

07/08/2023 - Paola Piovesana

L’ export di formaggi italiani nei primi quattro mesi del 2023 ha registrato in Europa un +6,4% a volume e un +19,3% a livello globale. In particolare, sono i formaggi freschi con +10,4% e i grattug...

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese made in italy

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese

Approfondimento

04/08/2023 - Redazione di Largo Consumo

C’è formaggio e formaggio e la tradizione, spesso, fa la differenza. Come quella che, fin dai primi anni del 1900, ha accompagnato quattro generazioni e che, da Angelo Quaglia in avanti, fino ad arri...

IDB Group punta a raggiungere i 75 milioni di ricavi nel 2025 espansione

IDB Group punta a raggiungere i 75 milioni di ricavi nel 2025

01/08/2023 - Redazione di Largo Consumo

I l fatturato di Idb Group – Industria Dolciaria Borsari, si conferma in crescita. Il polo produttivo di panettoni e lievitati per le feste, di Rovigo, che dal 2000 è guidato dalla Famiglia Muzzi, è ...

Al via il concorso “Se è italiano vale di più”

Al via il concorso “Se è italiano vale di più”

28/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

Premiare e valorizzare il miele italiano prodotto da api italiane: è questo l’obiettivo del concorso “Il miele millefiori, se è italiano vale di più”, ideato e promosso da Confcooperative Fedagripesc...

Berberè, in programma tante nuove aperture espansione

Berberè, in programma tante nuove aperture

26/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

Berberè, catena di pizzerie artigianali, è in piena crescita. Ai 17 locali che il brand gestisce in 6 città italiane (Milano, Bologna, Torino, Firenze, Roma, Verona) e a Londra, si aggiungeranno, da ...

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese Eccellenza made in Italy

Il Grana Padano Dop di Vincenzo Quaglia, solo da latte piemontese

Approfondimento

20/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

 C’è formaggio e formaggio e la tradizione, spesso, fa la differenza. Come quella che, fin dai primi anni del 1900, ha accompagnato quattro generazioni e che, da Angelo Quaglia in avanti, fino a...

La Neri rassicura i suoi consumatori Comunicazione

La Neri rassicura i suoi consumatori

17/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

La Neri Industria Alimentare S.p.A. ha diffuso un comunicato stampa con il quale intende affermare e sottolineare la propria estraneità rispetto alle vicende che i mass media, nei giorni scorsi, han...

Assobibe presenta la ricerca sul valore delle bevande analcoliche ricerca Assobibe

Assobibe presenta la ricerca sul valore delle bevande analcoliche

23/06/2023 - Redazione di Largo Consumo

In occasione dell’Assemblea generale di ASSOBIBE Associazione di Confindustria che rappresenta il comparto dei produttori di bevande analcoliche in Italia, dal titolo “Socialità, gusto e tradizione M...

Sana diventa B2B e presenta i dati del Bio BIOLOGICO

Sana diventa B2B e presenta i dati del Bio

22/06/2023 - Paola Piovesana

Sana alimentazione e salvaguardia dell’ambiente, ricerca della qualità e rispetto delle materie prime, filiera corta e andamento dei prezzi. Si inserisce in questo contesto la 35a edizione di SANA ,...

Pasta Felicetti: conta la qualità non l'origine del grano TUTTOFOOD 2023

Pasta Felicetti: conta la qualità non l'origine del grano

Approfondimento

22/05/2023 - Paola Piovesana

La tecnologia per una produzione di pasta di concezione artigianale dalla qualità superiore, nel cuore delle Dolomiti. Pastificio Felicetti dal 1908 produce pasta in Val di Fiemme, a Predazzo, da un...

D'Acunzi, il pomodoro nel mondo che sa di Italia TUTTOFOOD 2023

D'Acunzi, il pomodoro nel mondo che sa di Italia

Approfondimento

20/05/2023 - Paola Piovesana

D'Acunzi, il pomodoro che sa di Italia nei locali della ristorazione di tutto il mondo. Fondata dal nonno Filippo a Nocera Superiore, la patria del San Marzano, nel 1958, oggi come allora l'azienda, ...

Olio Coppini punta sull'export TUTTOFOOD 2023

Olio Coppini punta sull'export

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Olio Coppini, extra di famiglia. C'è tutta la capacità dei Mastri Oleari Umbri nel prodotto contenuto nel celebre “Gallone Coppini ”, così come in ognuna delle bottiglie dai vari formati che occupan...

Croissant Acquaviva: la qualità della colazione italiana TUTTOFOOD 2023

Croissant Acquaviva: la qualità della colazione italiana

19/05/2023 - Paola Piovesana

Da pasticceria artigianale di prodotti tipici a player leader del segmento colazione tra Italia ed estero. La storia di  Acquaviva  parte da lontano e va lontano, portando il piacere della ...