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La rivoluzione sostenibile dell'olio spray TUTTOFOOD 2023

La rivoluzione sostenibile dell'olio spray

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

L' olio spray è una rivoluzione nell'uso del più tipico e diffuso prodotto da condimento delle tavole degli italiani, l'olio, e sa di sostenibilità . Una proposta oggetto di tantissima innovazione ...

Tutto il buono della carne rossa gallese TUTTOFOOD 2023

Tutto il buono della carne rossa gallese

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales (HCC) a TUTTOFOOD per promuovere la carne rossa gallese e la vocazione del territorio e dei suoi allevatori ad un allevamento sostenibile e in nome del benesser...

Polli porta i vegetali negli snack TUTTOFOOD 2023

Polli porta i vegetali negli snack

Approfondimento

18/05/2023 - Paola Piovesana

Polli entra nel mondo degli snack con due proposte 100% vegetali sane ma golose, da gustare come spezzafame, per aperitivo o a merenda. Broccoli, fagiolini, carote e barbabietola fritti, croccanti ...

I 65 anni del grissino di Vitavigor TUTTOFOOD 2023

I 65 anni del grissino di Vitavigor

Approfondimento

18/05/2023 - Paola Piovesana

"A TUTTOFOOD proprio in occasione dei 65 anni di fondazione dell'Azienda". Federica Bigiogera Marketing Manager Vitavigor è una delle nipoti del fondatore Giuseppe e racconta con orgoglio l'importa...

La sfida di Berruto con la Pasta Cup TUTTOFOOD 2023

La sfida di Berruto con la Pasta Cup

Approfondimento

18/05/2023 - Paola Piovesana

La Pasta Cup al "vero" gusto all'italiana è la novità più curiosa di Berruto per TUTTOFOOD. Pasta Berruto S.p.A. è un'azienda italiana produttrice di pasta secca, secondo tradizione e massima qual...

Fiorentini: nuovi snack da legumi e cereali regionali TUTTOFOOD 2023

Fiorentini: nuovi snack da legumi e cereali regionali

Approfondimento

17/05/2023 - Paola Piovesana

Snack, gallette, sostitutivi del pane, merende. le proposte Fiorentini buone e sane senza glutine, vegane e biologiche accompagnano per tutta la giornata e si arricchiscono sempre più di ...

Direttiva imballaggi: il monito di Confagri e Federvini PACKAGING

Direttiva imballaggi: il monito di Confagri e Federvini

28/04/2023 - Paola Piovesana

Riuso o riciclo ? Al Vinitaly, Confagricoltura e Federvini hanno organizzato un convegno sul tema “La revisione della direttiva imballaggi: una riforma a rendere o a perdere?" con gli euro...

Cresce l’export di vino negli Stati Uniti vino

Cresce l’export di vino negli Stati Uniti

24/04/2023 - Redazione di Largo Consumo

 Più della metà dei volumi di vino italiano esportati in America sono commercializzate dalle cantine cooperative che confermano saldamente la loro leadership nelle esportazioni di vino sul merca...

Granoro punta all'internazionale e rilancia l'e-commerce PASTA

Granoro punta all'internazionale e rilancia l'e-commerce

20/04/2023 - Paola Piovesana

Granoro  lancia il suo rinnovato  e-commerce,  una nuova piattaforma progettata con l’obiettivo di rendere fruibile l’acquisto dei propri prodotti su scala internazionale, personalizza...

Luciana Mosconi porta le sue linee di pasta all'estero CIBUS 2023

Luciana Mosconi porta le sue linee di pasta all'estero

Approfondimento

14/04/2023 - Redazione di Largo Consumo

"Riteniamo che sia importante partecipare ad una manifestazione di riferimento come Cibus Connect, fiera che consente in soli due giorni di poter incontrare molti stakeholder soprattutto per qua...

Gustibus presenta i sughi pronti per risotto CIBUS 2023

Gustibus presenta i sughi pronti per risotto

Approfondimento

11/04/2023 - Redazione di Largo Consumo

Il sugo per risotto si presenta a Cibus. Questa è forse la novità per eccellenza di Gustibus Alimentari , azienda siciliana specializzata in sughi e conserve lavorati con metodo artigianale ma proie...

Il Consorzio punta a potenziare l'export CIBUS 2023

Il Consorzio punta a potenziare l'export

Approfondimento

07/04/2023 - Redazione di Largo Consumo

"Piace Cibus in questa formula compatta, piace per l'elevato e qualificato numero di operatori esteri presenti, per le relazioni proficue che stanno nascendo, anche per il Consorzio". Paolo Tramell...

Boom dell’olio italiano nel mondo olio

Boom dell’olio italiano nel mondo

29/03/2023 - Redazione di Largo Consumo

Nel giro degli ultimi trent’anni le esportazioni di olio d’oliva italiano nel mondo sono quasi triplicate (+170%) spinte dagli effetti positivi sulla salute associati al consumo di olio di oliva prov...

Indagine Ismea sulle cooperative italiane vitivinicole

Indagine Ismea sulle cooperative italiane vitivinicole

28/03/2023 - Redazione di Largo Consumo

E’ stata presentata a Roma l’indagine sul grado di internazionalizzazione delle cooperative vitivinicole realizzato da Ismea per Alleanza cooperative. Durante la conferenza stampa A tutto export...

Gorgonzola a tutto export Caseario

Gorgonzola a tutto export

Approfondimento

28/03/2023 - Redazione di Largo Consumo

Sarà forse per il gusto deciso che conferisce personalità a molte preparazioni culinarie. Sarà l’appartenenza a quel paniere di comfort food che ci ha consolato durante i lunghi mesi di lockdown. Sta...

Cibus Connecting Italy apre i battenti AGROALIMENTARE IN VETRINA

Cibus Connecting Italy apre i battenti

27/03/2023 - Paola Piovesana

Percorsi tematici, aree speciali e tanti appuntamenti attendono i professionisti dell'agroalimentare a Parma il 29 e 30 marzo. L’edizione 2023 del Salone internazionale dell’alimentazione p...