Michele Falzetta , con precedenti esperienze manageriali in Tetra Pak , Elopack e in Cooperlat , è da giugno il nuovo direttore generale di Latteria Soresina al posto di Aldo Cavagnoli ...
Rating
L’assemblea degli azionisti di Centrale del latte d’Italia , 3° player del latte fresco e a lunga durata, approva il bilancio relativo all’esercizio al 31 dicembre 2017....
Il gruppo Granarolo è una delle prime grandi aziende italiane a utilizzare Workplace by Facebook . Si tratta di uno strumento che offre molte funzionalità simili al social network,...
Comunicazione
Mila , Latte montagna Alto Adige, ha vinto il bando di gara in Trentino-Alto Adige e nelle Province di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova per partecipare al programma “Latte nelle scuole...
Lattiero caseari
Un fatturato assestato sui 72 mil. di euro e con 800.000 ql di latte lavorato: l’assemblea dei circa 200 soci di Latteria Soligo ha approvato un bilancio di esercizio che la conferma una dell...
Lattiero caseari
Torino, Venaria, Rivoli e Cuneo: arrivano nei 4 ipermercati Auchan presenti in Piemonte oltre 120 referenze lattiero casearie che utilizzano il latte proveniente dal territorio. I prodotti sono f...
Private label
Crai presenta il rinnovo della gamma In armonia , pensata per i consumatori che ricercano nell'alimentazione il giusto equilibrio tra benessere e gusto, prediligendo alimenti digeribili , meno...
Yogurt
L’economia lattiero-casearia si lascia alle spalle un 2016 non proprio tranquillo, ma Mila , la più grande cooperativa del settore in Alto Adige, è stata in grado di stilare un b...
In base ai dati del Ministero dello Sviluppo economico , nel 2016 il valore dell’export di derivati del latte (panna, burro, yogurt, ecc.) è pari a 2.640.00.000 di euro, con incidenza d...
In base ai dati del Rapporto Assofranchising Italia 2016 , il giro d'affari di gelaterie/yogurterie/chioschi in franchising ammonta a 222.922.500 euro, con un’incidenza sul comparto pari a...
I consumi del latte e dei suoi derivati sono presi in esame da una rinnovata collaborazione fra industria e università. L’Associazione nazionale dei produttori lattiero caseari ( Assolat...
Le copertine di Largo Consumo
A difesa del nostro comparto lattiero caseario e a garanzia di chi vuole consumare italiano, è divenuta obbligatoria per latte e derivati (dop e igp esclusi) l’etichetta con indicata l&r...
Le copertine di Largo Consumo
Nestlé è tra i promotori, con Mondelez, Coca-Cola, PepsiCo, Mars e Unilever, del progetto riguardante l’adozione di un sistema di comunicazione a semaforo con bollini rossi, giall...
Lattiero-Caseario
Durante l’assemblea generale dei soci di Latteria Soligo sono stati presentati i positivi risultati di bilancio 2016 ed è stata deliberata l’entità del conguaglio ai soci ...
Lattiero-Caseario
Il Gruppo CDP ha sottoscritto un’obbligazione da € 60 milioni emessa da Granarolo , gruppo italiano leader nel comparto comparto lattiero-caseario . L’emissione, sottoscritta in ...
Il mercato dei prodotti biologici è quintuplicato in 15 anni fino a un volume di affari nel 2014 di 60 miliardi di euro (26 in Europa) secondo il rapporto 2016 “The World of Organic Agri...
Yogurt
In attesa di Jogustival, la festa dei 40 anni dello yogurt Mila , in programma a Sarentino (BZ) dal 9 all’11 giugno 2017, è stata eletta la Miss che rappresenta il volto femminile della...
Senza lattosio
Le vendite di latte Uht delattosato sono incrementate del 13,5% in volume e del 9,1% a valore, secondo i dati Iri diffusi da Assolatte (At agosto 2016), per un giro d’affari di circa 235 mi...
Gruppo Parmalat , attivo nella produzione e distribuzione di alimenti insostituibili per il benessere quotidiano come il latte e i suoi derivati e le bevande a base di frutta, ha chiuso il 2016 co...
Pentafood clikPET è un recente ampliamento della gamma Pentafood di Klöckner Pentaplast basato su una tecnologia di nuova concezione a base di PET destinata al confezionamento dello yog...