Vino

Il Prosecco DOC vola anche in Canada vino italiano

Il Prosecco DOC vola anche in Canada

12/01/2023 - Redazione di Largo Consumo

 “Vino italiano più esportato al mondo da diversi anni, il Prosecco DOC si è già affermato come uno dei preferiti dai consumatori del Québec e ora punta ad ampliare i territori di riferimento pe...

Caviro approva un bilancio da record bilancio

Caviro approva un bilancio da record

02/01/2023 - Redazione di Largo Consumo

Caviro ha approvato il bilancio al 31 agosto 2022. Il Gruppo vitivinicolo romagnolo ha chiuso l’esercizio con un fatturato consolidato di oltre 417 milioni di euro con un incremento del 7,1% sull’ese...

Da VeGè videochiami il sommelier DISTRIBUZIONE

Da VeGè videochiami il sommelier

19/11/2022 - Paola Piovesana

Gruppo VéGé sigla la partnership con Smart Sommelier, servizio di video streaming in store nato con l’intento di fornire la migliore guida all’acquisto per i prodotti beverage presenti in negozi fisi...

Che alleanza tra Gruppo VéGé e Smart Sommelier partnership

Che alleanza tra Gruppo VéGé e Smart Sommelier

06/11/2022 - Redazione di Largo Consumo

 Vini, birre, liquori sono una tipologia di prodotto che molto spesso nella scelta richiede delle conoscenze accurate e non sempre a portata di tutti i consumatori per essere apprezzate al megli...

Sostenibilità in cerca di comunicazione Vino

Sostenibilità in cerca di comunicazione

Approfondimento

21/10/2022 -

In Australia, l’associazione nazionale del settore ha pubblicato la sua roadmap per arrivare a una produzione a zero emissioni di CO2 entro il 2050. In Austria, invece, è nata l’etichetta “Sustainabl...

Da Botter, Mondodelvino e Clessidra nasce Argea Accadimenti aziendali

Da Botter, Mondodelvino e Clessidra nasce Argea

19/10/2022 - Redazione di Largo Consumo

È sorta Argea , ‘Ar’ come arte e ‘Gea’ come terra, ed è il nuovo polo del vino italiano, che vuole affrontare la sfida del mercato globale. Fondatori sono Botter e Mondodelvino (famiglia Martin...

Il sughero aumenta la percezione della qualità del vino VINO

Il sughero aumenta la percezione della qualità del vino

12/09/2022 - Paola Piovesana

La campagna di promozione a sostegno del sughero, promossa e sostenuta da APCOR e ASSOIMBALLAGGI – Federlegno/Arredo conferma la centralità del sughero nell'aumentare la qualità percepita del vino as...

Gli italiani e il vino: nuove abitudini d’acquisto Beverage

Gli italiani e il vino: nuove abitudini d’acquisto

Approfondimento

17/08/2022 -

Se c’è una cosa che la pandemia ci ha insegnato è che oggi la multicanalità rappresenta una strategia fondamentale, non solo per minimizzare i rischi di mercato, ma anche per accrescere le opportunit...

Un piano strategico per il vino Enologia

Un piano strategico per il vino

Approfondimento

10/08/2022 -

La pandemia e gli incontri virtuali, il riscaldamento globale e le nuove dinamiche del mercato hanno alterato gli equilibri dell’intera filiera vitivinicola. È nato così “Vision 20/30 Contributo allo...

L’aperitivo italiano si fa in casa Alcolici

L’aperitivo italiano si fa in casa

Approfondimento

06/07/2022 - Sabino Cirulli

Un format che corrisponde a un valore di mercato che solo in Italia si è attestato nel 2019 a 4,5 miliardi di euro. E anche nell’ultimo biennio, segnato da pandemia e chiusure, gli italiani non hanno...

In alto i calici, con consapevolezza Vino

In alto i calici, con consapevolezza

Approfondimento

08/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il vino italiano gode di ottima salute sia nel mercato interno sia in termini di export che nel 2021 ha fatto registrare un nuovo record a valore. Nel corso degli anni il consumo di vini nel nostro P...

Barolo & Barbaresco World Opening 2022 Evento

Barolo & Barbaresco World Opening 2022

09/05/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha organizzato la seconda edizione dell’evento annuale del Barolo & Barbaresco World Opening il 28 e 29 aprile 2022 all’ InterCon...

Con The Winesider la tecnologia entra in cantina vino

Con The Winesider la tecnologia entra in cantina

04/05/2022 - Redazione di Largo Consumo

Ristorazione e vino sono da sempre in un rapporto di forte interconnessione, ricoprendo entrambe un ruolo di primo piano nella filiera agroalimentare. L’una ha bisogno dell’altro. Da un lato i pubbli...

L’enoturismo è donna vacanze

L’enoturismo è donna

Approfondimento

27/04/2022 - Redazione di Largo Consumo

Aumentano le donne che acquistano esperienze enoturistiche in cantina. Già nel 2020 la maggior parte delle prenotazioni arrivava da un pubblico femminile (il 54% del totale), oggi però il dato è ulte...