Patate fresche e surgelate
Con i consumi fuori casa rimasti al palo per gran parte del 2020, anche il mercato delle patate ha subito cali evidenti, parzialmente attenuati dalle ottime performance registrate nel canale della Gd...
L’impresa comunica
Margherita srl , con il brand Re Pomodoro , risponde alle richieste di un pubblico sempre più desideroso di gustare a casa, al bar o in hotel una pizza buona come quella appena fatta in pizzeria. Ma...
Formazione
Surgital , azienda specializzata nella produzione di pasta fresca surgelata , prosegue il suo impegno nella formazione, anche a distanza. Nei mesi scorsi, per 5 giovedì (25 marzo, 8, 15, 22 e 29 apr...
Prodotti da forno
Europastry , specializzata in prodotti da forno surgelati per Horeca e retail, ha presentato numerose novità durante l’ultima edizione di Sigep e xp in versione digitale. Tra i prodotti di ...
Pasta fresca surgelata e piatti pronti
Surgital è la primaria azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati per la ristorazione, catering e canale bar. Fondata nel 1980, l’azi...
L’impresa comunica
Gusto, bontà e freschezza del prodotto appena raccolto: questa è la filosofia di Gias , uno dei leader in Italia nel settore delle verdure e piatti pronti surgelati. La selezione delle migliori mate...
L’impresa comunica
Pratici, nutrienti e sicuri, gli alimenti surgelati sono ampiamente apprezzati dagli italiani, che ne consumano più di 14,1 kg/anno pro capite. Elevato contenuto di servizio, notevoli qualità nutrizi...
Food
Dopo l’operazione di grande successo del 2015, che ha visto il ritorno nelle mani italiane da quelle inglesi della modenese Italpizza S.p.A. , da parte del fondatore Cristian Pederzini , continua i...
E-commerce
Bofrost , leader nella vendita a domicilio di prodotti surgelati , e Monclick , società di e-commerce specializzata nella vendita di elettrodomestici e articoli di elettronica, hanno siglato una pa...
Nomine
Carly Arnold come nuova direttrice marketing per l’Italia di Findus. L'ha nominata la Nomad Foods , azienda europea leader nella produzione di alimenti surgelati e proprietaria del brand. Arnold è ...
Surgelati
Roncadin , azienda nota per la produzione di pizze surgelate di alta qualità , diventa la prima realtà italiana del settore alimentare a ottenere la certificazione I so 28.000 sotto accreditamento...
Surgelati
Secondo un’indagine commissionata dall’Istituto italiano alimenti surgelati ( Iias ) a Doxa , a imprimere una nuova spinta al comparto dei cibi surgelati – da tempo relegato a un ruolo di secondo pi...
Accadimenti aziendali
Aksia Capital V , fondo gestito da Aksia Group ha acquisito Megic Pizza di Gorizia tramite la controllata Valpizza , rilevata in luglio e specializzata nelle pizze surgelate a marchio del distri...
I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari
Nata come azienda familiare, è stata accompagnata nello sviluppo da vari fondi di investimento. Ha detto Roberto Strabello , direttore operations (tecnico, acquisti e R&D), che negli ultimi 5 an...
I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari
Azienda familiare, produce gelato e pasticceria surgelata per horeca e Gdo. Sammontana , nel 2019 ha fatturato 380 milioni di euro con circa 1.000 addetti. Ha stabilimenti a Empoli (gelati, 16 linee...
I forum di Largo Consumo: Food & Beverage
Maurizio Zappatore , direttore commerciale di Orogel , colosso nel settore dei surgelati, con una produzione totalmente italiana, spiega che componenti come benessere, attenzione alla filiera e serv...
Accadimenti aziendali
Il private equity indipendente Aksìa Group ha acquisito la maggioranza significativa di Valpizza , attiva nella produzione e vendita di pizza surgelata. L’azienda, fondata nel 1992 a Valsamoggia (...
Surgelati
Segnali più che positivi per il settore dei surgelati che, nel 2019, sono cresciuti in volume dell’1,3% rispetto al 2018, per un consumo pro capite di 14,1 kg annui, un dato mai registrato prima. Anc...
Piatti pronti
Gli italiani riscoprono la zuppa, sia nella versione fresca sia surgelata . Nel 2019, come emerge dai dati del rapporto annuale di I ias - Istituto italiano alimenti surgelati, gli itali...
Risultati di esercizio
Le conseguenze della pandemia pesano anche sui conti Bonduelle , che chiude l'esercizio 2019-2020 con un utile netto in calo di quasi il 25%. Secondo quanto si legge nella nota diffusa dal gruppo sp...