Surgelati

Banco Fresco approda con il suo nono store nella Bergamasca FRESCHI E FRESCHISSIMI

Banco Fresco approda con il suo nono store nella Bergamasca

20/04/2023 - Paola Piovesana

Osio Sotto si aggiudica il nuovo punto vendita di Banco Fresco , la catena food retail specializzata in freschissimi, presente in Italia con nove punti vendita di cui sette in Lombardia. Il supermer...

Mulan Group verso la quotazione Alimentare

Mulan Group verso la quotazione

Approfondimento

27/03/2023 - Massimiliano Malandra

A luglio 2022 la holding di investimenti Tamburi investment partners , guidata dal presidente Giovanni Tamburi e quotata in Borsa italiana (dove vale quasi 1,5 miliardi di euro) ha investito in M...

Ferrero fa colazione con Freesystem Accadimenti aziendali

Ferrero fa colazione con Freesystem

21/03/2023 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Ferrero fa shopping in Italia, dove rileva la napoletana Fresystem , leader di mercato nel settore del bakery sottozero, dolce e salato, specie per la colazione all’italiana, come sfoglie, c...

Le Stagioni d’Italia ora è anche frozen Focus

Le Stagioni d’Italia ora è anche frozen

02/03/2023 - Redazione di Largo Consumo

La linea di surgelati a marchio Le Stagioni d’Italia è la novità più importante per B.F. Agro-Industriale Srl, con sede in provincia di Ferrara. Lanciata a fi ne 2022, comprende al momento pizze e ...

È ancora crescita nel sottozero Frozen food

È ancora crescita nel sottozero

Approfondimento

28/02/2023 - Paola Risi

L'onda positiva che ha investito il mercato dei surgelati è destinata a durare? È un quesito su cui il mondo dell’alimentare sta riflettendo con crescente interesse, a fronte dei risultati ottenuti n...

FRoSTA cresce in Europa, come vendite e fatturato  surgelati

FRoSTA cresce in Europa, come vendite e fatturato 

27/02/2023 - Redazione di Largo Consumo

Anche nel 2022, il marchio FRoSTA evidenzia una crescita importante e molto più rapida rispetto al mercato dei surgelati, crescita riscontrata in tutti i principali paesi in cui opera: in Germania +1...

Roncadin: bilancio in crescita e report sostenibilità PIZZA SURGELATA

Roncadin: bilancio in crescita e report sostenibilità

16/02/2023 - Paola Piovesana

Roncadin , l’azienda di Meduno (PN) specializzata nella produzione di pizze surgelate di alta qualità per la GDO italiana e internazionale, ha chiuso il bilancio 2022 con 155 milioni di euro di fattu...

Sammontana: speranze positive per la seconda parte del 2023 SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE

Sammontana: speranze positive per la seconda parte del 2023

03/02/2023 - Marco Mancinelli

«Gli osservatori ci indicano che vivremo almeno il primo semestre 2023 in continuità con la spinta inflattiva dell’ultima parte del 2022. C’è chi si spinge a immaginare una fase di normalizzazione ne...

Roncadin Pizza: previsioni positive per le marche private SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE

Roncadin Pizza: previsioni positive per le marche private

02/02/2023 - Marco Mancinelli

«Il forte incremento di costi, spinti da una fortissima inflazione, si tradurrà sicuramente in una contrazione dei consumi a causa della ridotta capacità di spesa dei consumatori. Per questo, credo c...

I rincari e le emergenze cambiano il mercato SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE

I rincari e le emergenze cambiano il mercato

Approfondimento

24/01/2023 - Marco Mancinelli

Quello alimentare è un comparto che nel nostro Paese sta vivendo una fase di tendenziali cambiamenti indotti dalla particolare congiuntura in atto. Gli operatori del settore, e in particolare le impr...

Le famiglie consumano sempre più pesce surgelato surgelati

Le famiglie consumano sempre più pesce surgelato

30/12/2022 - Redazione di Largo Consumo

 In base agli ultimi dati emersi dal Rapporto Annuale 2021 sui Consumi dei prodotti surgelati in Italia, realizzato da IIAS -Istituto Italiano Alimenti Surgelati, il consumo domestico di prodott...

Le patate di Pizzoli a MasterChef Italia patate surgelate

Le patate di Pizzoli a MasterChef Italia

16/12/2022 - Redazione di Largo Consumo

Ieri, è partita la nuova edizione di MasterChef e Pizzoli, lo specialista italiano delle patate, è tra i suoi partner. Un bel vantaggio per gli aspiranti chef che potranno, con la fantasia, creare va...

Cameo, Italpizza e Roncadin Pizza

Cameo, Italpizza e Roncadin

Approfondimento

21/11/2022 -

Secondo Iias , l’Istituto italiano alimenti surgelati, le pizze surgelate che gli italiani mangiano ogni anno sono 240 milioni, per un valore di mercato dell’alimento pari a 254 milioni di euro. La ...

Più surgelati sulle tavole degli italiani Surgelati

Più surgelati sulle tavole degli italiani

Approfondimento

20/10/2022 -

Gli italiani, cultori della buona cucina, si distinguono anche per essere il popolo che considera il cibo come sinonimo di piacere, di convivialità e anche di salute e benessere. I nostri connazional...

Giorgini (Orogel): “Collaborazione alla base della crescita” In copertina

Giorgini (Orogel): “Collaborazione alla base della crescita”

18/10/2022 - Redazione di Largo Consumo

«Per la nostra azienda, la collaborazione è la base del miglioramento e della crescita. Orogel è una realtà italiana, leader nella produzione di vegetali freschi surgelati rappresentata da un grupp...

Bonaglia (Unas): «Puntare sulla conoscenza per creare valore» In copertina

Bonaglia (Unas): «Puntare sulla conoscenza per creare valore»

28/09/2022 - Redazione di Largo Consumo

«All’interno della filiera del largo consumo, popolata da tanti fornitori e da meno distributori, serve la consapevolezza di una nuova modalità di negoziazione. I vecchi strumenti e le vecchie analis...

Un’identità da valorizzare oltre la convenienza Patate fresche e surgelate

Un’identità da valorizzare oltre la convenienza

Approfondimento

08/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Prodotto base della dieta, sia nel surgelato che nella prima gamma, le patate devono puntare su identità, innovazione e servizio per smarcarsi dalle logiche di prezzo. A dare un quadro del mercato è ...

Tre nuove referenze nella gamma Frozen di Mare Aperto Focus

Tre nuove referenze nella gamma Frozen di Mare Aperto

26/05/2022 -

Tre nuovi prodotti nella gamma Frozen di Mare Aperto , tra le principali aziende attive in materia di sostenibilità nel comparto delle conserve ittiche. Le novità, recentemente presentate all'ultima...