Sughi pronti

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita Risultati di esercizio

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita

21/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Ricavi in crescita del 18,9%, ebitda positivo di oltre il 40%, sale anche l'utile netto che tocca quota 36,6 milioni di euro. Con questi principali risultati il cda di La Doria spa , azienda leader ...

Barilla in treno per la Germania Accadimenti aziendali

Barilla in treno per la Germania

26/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

L’export di Barilla verso la Germania si sposta su rotaia: ogni anno, infatti, 100.000 tonnellate di pasta, sughi e pesti utilizzano il treno, con un risultato di 5.000 camion in meno e una riduzio...

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021 Il premio

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021

Approfondimento

24/11/2020 - Manara Margherita

Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...

Fare sistema per competere: conserve e lavorazioni vegetali Indicatori di competitività

Fare sistema per competere: conserve e lavorazioni vegetali

Approfondimento

04/11/2020 - Manara Margherita

Il settore dell’ortofrutta e conserve detiene il record per numero di aziende addette. Quello ortofrutticolo è un mercato che fattura quasi € 8 miliardi Anche il fatturato complessivo si attesta tra ...

Consorzio Casalasco: “Continueremo a investire in sostenibilità” Gli Speciali Dossier di Largo Consumo: Reputation economy

Consorzio Casalasco: “Continueremo a investire in sostenibilità”

27/10/2020 - Pautasso Francesca

Per il 2° anno, il Consorzio Casalasco del Pomodoro ha pubblicato il proprio bilancio di sostenibilità (relativo all’anno 2019). Si tratta di uno strumento di comunicazione volontario, attraverso i...

Divella in cifre Pasta e sughi pronti

Divella in cifre

Approfondimento

31/08/2020 - Massimiliano Malandra

Il 2018 di Divella spa con sede a Rutigliano, provincia di Bari, con un capitale sociale di 2,1 milioni di euro – si è chiuso con una discesa del 4,3% dei ricavi, a 266,4 milioni di euro. Calo più ...

Qualità e controllo di filiera nella gamma La Doria Conserve vegetali

Qualità e controllo di filiera nella gamma La Doria

Approfondimento

18/06/2020 - Iniziative redazionali speciali

La Doria è tra i big player italiani nel settore della produzione di derivati del pomodoro, sughi pronti, legumi in scatola e succhi di frutta. L’azienda è specializzata nella private label, mercato...

Conserve della nonna vince il Quality award Salse pronte

Conserve della nonna vince il Quality award

31/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le Conserve della nonna (gruppo Fini ) si aggiudica anche per il 2020 il premio Quality award . Nel 2019 il brand aveva ottenuto il prestigioso riconoscimento per 3 tipologie di salse pronte &n...

Coppola Foods riceve il titolo di Azienda Storica d'Italia Settore alimentare

Coppola Foods riceve il titolo di Azienda Storica d'Italia

11/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

La Coppola Industria Alimentare è stata iscritta al Registro Imprese Storiche d’Italia dalla Camera di Commercio di Salerno, diventando una delle poche aziende a fregiarsi del titolo &...

Migros richiama un prodotto Eccellenze d’Italia Sughi pronti

Migros richiama un prodotto Eccellenze d’Italia

03/09/2019 - Redazione di Largo Consumo

Migros richiama il prodotto Eccellenze d’Italia aglio, olio e peperoncino del gruppo Fini . Il prodotto potrebbe contenere frammenti di vetro . I consumatori possono riportarlo alla propria ...

I Forum di Largo Consumo: Supply chain collaborativa

Barilla: ridurre le rotture di stock

02/09/2019 - Bianchi Paolo - Garosci Armando

Barilla fattura circa 3,5 miliardi di euro in 100 Paesi. Con circa 8.000 addetti, fabbrica ogni anno 1,9 milioni di tonnellate di prodotti, con shelf life molto variabile, da 3 anni a 18-25 giorni, ...

Le difficoltà di prodotti diventati commodity Conserve di pomodoro

Le difficoltà di prodotti diventati commodity

Approfondimento

02/05/2019 - Redazione di Largo Consumo

Le conserve rosse, come del resto anche altri prodotti del largo consumo, scontano un’immagine di commodity, che risulta difficile scrollarsi di dosso. La strada per differenziarsi e riuscire a...

Non solo ketchup e maionese Salse e sughi

Non solo ketchup e maionese

Approfondimento

02/11/2018 - Ferrini Nicoletta

Non solo ketchup e maionese. Il mondo delle salse, dei condimenti e dei dressing è oggi davvero molto diversificato in ampiezza e profondità, con molteplici varianti della stessa ricett...

Investimenti

Barilla migliora e si espande

Approfondimento

02/11/2018 - Cozzi Simona

Barilla investirà 1 miliardo di euro in cinque anni per migliorare e ingrandire i propri stabilimenti, di cui circa la metà in Italia. Il 60% sarà indirizzato su competitivit&agr...

Accadimenti aziendali

D’Amico si rafforza nell’Horeca

03/09/2018 - Redazione di Largo Consumo

Dopo l’acquisizione, del 2011, della divisione retail di Holding dei sapori (Hds), e quindi dei marchi Logrò e Montello , nonché dello stabilimento di produzione di Rovereto ...

Accadimenti aziendali

Consorzio Casalasco si consolida in Francia

03/09/2018 - Redazione di Largo Consumo

Consorzio Casalasco del Pomodoro (Pomì e De Rica) acquista Sac Spa di Carmagnola (TO) e ne rileva il 65% delle azioni. L’operazione rafforza entrambe le società che da tempo, o...