Le copertine di Largo Consumo
Expo Milano e la successiva grande campagna internazionale promossa dal Governo sono i due avvenimenti attraverso i quali l’Italia promuove nel mondo, nel corso del 2015, i valori delle p...
Per il terzo anno consecutivo, nel 2013, il comparto italiano dei salumi di origine suina registra il segno meno dei principali indicatori economici. È quanto emerge dall’annuale rapport...
Accadimenti aziendali: Google ha presentato il progetto Made in Italy: eccellenze in digitale , che si propone di avvicinare le imprese italiane alla rete e al suo grande potenziale economico e di...
16 luglio 2013 - L’ accordo politico raggiunto sulla PAC il 26 giugno scorso ha introdotto la programmazione produttiva per i prosciutti a denominazione di origine dopo che il “pacchetto latte” l...
Notizie in corso - L’accordo politico raggiunto sulla PAC il 26 giugno scorso ha introdotto la programmazione produttiva per i prosciutti a denominazione di origine dopo che il “pacchetto latte" la av...
Notizie in corso - Si è svolta dal 30 giugno al 2 luglio la 59^ edizione del Summer Fancy Food di New York, la principale manifestazione fieristica di tutto il Nord America dedicata all’agroalimentare...
12 luglio 2013 - Si è svolta dal 30 giugno al 2 luglio la 59^ edizione del Summer Fancy Food di New York , la principale manifestazione fieristica di tutto il Nord America dedicata all’agroalimenta...
Variazione di sede: La società Rovagnati Spa ha viariato l’indirizzo della sede legale mantenendo inalterati tutti gli altri riferimenti fiscali. Il nuovo indirizzo è il seguente: Rovagnati Spa, Piazz...
Cayenne si è aggiudicata la gara creativa indetta dal Consorzio del Prosciutto di Parma per la comunicazione del ...., battendo le altre agenzie coinvolte. L’agenzia guidata da Peter Grosser, che già ...
Prosciutto cotto: Il mercato del prosciutto cotto appare nel …. sostanzialmente stabile. Abbiamo voluto ascoltare alcune aziende quali testimoni delle dinamiche che caratterizzano questo mercato, ol...
L’agenzia Binario Comunicazione ha accolto nel suo portafoglio clienti un altro grande nome, Parmacotto. Grazie all’esperienza maturata in questi anni dalla sua divisione Social nell’ambito della comu...
Nomine: Il Consorzio del Prosciutto Toscano ha rinnovato il consiglio di amministrazione che, per il prossimo triennio, si comporrà di . membri. E’ stato eletto presidente Cristiano Ludovici, già cons...
Dal 1850 Fiorucci scrive le pagine più belle della norcineria italiana. Nata a Norcia raccogliendo l´esperienza locale di un mestiere antico, l´azienda nel 1915 approda a Roma, nella storica Piazza Vi...
Notizie in corso - È un forte e improvviso peggioramento della redditività a segnare negativamente l’allevamento di suini in Italia nel mese di marzo. Se a febbraio la redditività era migliorata del 2...
22 aprile 2013 - È un forte e improvviso peggioramento della redditività a segnare negativamente l’ allevamento di suini in Italia nel mese di marzo. Se a febbraio la redditività era migliorata...
Precisazione: Su Pianeta Distribuzione 2012 uscito con il numero 7/8 di Largo Consumo è stata riportata la notizia dell´apertura a New York di un punto di vendita dell´azienda Parmacotto. In realtà i ...
La Cooperativa Clai, che produce carni e salumi, ha acquisito il ..% di Bizeta, prosciuttificio d’eccellenza per la produzione di prosciutti crudi di alta gamma, sito a Langhirano, una zona tipica del...
Accadimenti aziendali: Fratelli Beretta prosegue nella propria crescita nel mondo del Prosciutto di San Daniele. Dopo avere rilevato Sandanielese e Ceserpo, acquista il marchio Framon da Franchi, paga...
Salumi: I salumi non sono più quelli di una volta. Lo ha dimostrato una recente indagine promossa dall´Istituto salumi italiani tutelati (Isit) e dall´Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi)....