Analisi Sol2Expo
Torna in positivo il saldo della bilancia commerciale dell’olio made in Italy. Stando agli ultimi dati Istat elaborati da Sol2Expo in occasione della Giornata Mondiale dell’Olivo, ...
Olivicoltura
Secondo produttore mondiale di olio d’oliva con 289.000 tonnellate nel 2023-24 ed esportatore con 338.000 tonnellate nel 2023, oltre che primo consumatore (415.000 tonnellate nel 2023-24) e importato...
Dati Assom
La domanda per il mercato delle olive da tavola, secondo i dati recentemente presentati dall'associazione di categoria Assom , ha registrato un aumento sia in Italia che a livello globale, spinta da...
Commodity agrifood
I mercati europei degli oli laurici e del girasole stanno vivendo un momento di forte rialzo nei prezzi, guidato da fattori di scarsità produttiva e condizioni climatiche sfavorev...
olio
L’ Italia conferma di essere uno dei principali esportatori al mondo di olio d’oliva . Secondo le elaborazioni di Ismea su dati Istat , da gennaio a luglio 2024, l’export italiano è cresciuto de...
Commodity agrifood
Aretè ha diffuso gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. Da metà settembre, le quotazioni dell’olio di palma grezzo malese sono aumentat...
spot
Oleificio Zucchi ha lanciato la sua nuova campagna pubblicitaria dedicata a Zucchi Fritto Libero! . Con il claim “Liberi di friggere con Zucchi Fritto Libero!”, lo spot invita a riscoprire il pia...
Etica
Il gruppo CSM Ingredients – che comprende CSM Ingredients e HIFOOD – ha pubblicato il suo terzo Bilancio di Sostenibilità, evidenziando i continui progressi e l’impegno del gruppo per quanto conc...
Emulsionanti vegetali
Nateeo è la società del Gruppo Cereal Docks che opera nel settore degli ingredienti per l’industria alimentare: lecitine vegetali standardizzate, oli di semi, miscele funzionali, ingredienti ad al...
sostenibilità
Fratelli Carli ha pubblicato il quarto Report di Sostenibilità , con importanti risultati ottenuti. Sono state misurate e compensate il 100% delle emissioni derivate dalla logistica di cons...
SALONE CARREFOUR
La storia dell’Olearia Clemente inizia nel 1895 quando Bernardino Clemente, il bisnonno di Michele, attuale Presidente dell’azienda olearia di Manfredonia, ha iniziato a investire nel suo territorio ...
Agricoltura sostenibile
Oleificio Zucchi è una delle principali aziende olearie in Italia, fondata nel 1810 e ancora al 100% italiana e di proprietà della stessa famiglia da sei generazioni. Lo storico oleificio ha intrapr...
Campagna olivicola
ASSITOL traccia le prime stime sulla campagna olearia che nel nostro Paese sarà di scarica, anche se con differenze significative tra Nord e Sud. Migliora però il quadro generale, grazie alla ripres...
OLIO
Commercializzare all'estero olio certificato, tracciato, di alta qualità promuovendo il Made in Italy e la awareness che porta con sé nel mondo. Certified Origins è una azienda italiana fondata ne...
Riciclo
Il recupero degli oli vegetali esausti in Italia sta registrando dei progressi incoraggianti, ma rimane ancora una quota rilevante che viene scaricata in fognatura e che quindi non viene intercettata...
Le schede aziendali
Con un moderno stabilimento che occupa oggi un’area di 110.000 mq a Cremona, Oleificio Zucchi produce e distribuisce nell’ambito del business “Consumer” oli da olive e da semi a marchio proprio – p...
Condimenti
Se il 2023 era stato già definito l’anno dei record per l’olio d’oliva, per le quotazioni arrivate a livelli mai registrati in precedenza, il 2024 si è aperto con prezzi ancora più elevati. Nel sette...
VISTO A CIBUS 2024
“Quest’anno Costa d’Oro si è presentata al Cibus con tantissime novità che testimoniamo il nostro continuo impegno nell’innovazione e nella sostenibilità. Daniela Pontecorvo Chief Marketin...
food made in italy
Il Brasile è sempre più innamorato del made in Italy alimentare. In un articolo apparso su Il Sole 24 Ore , infatti, si evidenzia come, nel primo quadrimestre, si è passati dai 122, 4 milioni di d...
ricerca di mercato
I numeri del tonno in scatola sono notevoli, a dimostrazione della fidelizzazione di tante famiglie italiane verso questo prodotto versatile. Secondo un’indagine AstraRicerche 2024 per Ancit – Ass...