FRESCHI

Banco Fresco arriva in Lombardia Freschissimi

Banco Fresco arriva in Lombardia

16/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

Dopo un primo test di successo sul territorio piemontese con l’apertura dei due punti vendita di Torino e Beinasco,  Banco Fresco , la catena retail specializzata nei freschissimi...

Gli effetti del Coronavirus sul Mercato agroalimentare di Milano Commercio all'ingrosso

Gli effetti del Coronavirus sul Mercato agroalimentare di Milano

09/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il Mercato a groalimentare di Milano ha fortemente risentito dei provvedimenti sanitari adottati a livello locale, regionale e nazionale per contenere il contagio da nuovo Coronavirus. Pur avendo ...

Il cash&carry Multicash in VéGé Ingrosso

Il cash&carry Multicash in VéGé

29/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Continua a registrare adesioni la compagine del Gruppo VéGé che registra l’ ingresso, dal primo gennaio, di Multicash , realtà della distribuzione all’ingrosso specializzata nel retail e nella ris...

Cling film in Mater-Bi pronto all’uso Imballaggio in plastica

Cling film in Mater-Bi pronto all’uso

08/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il cling film in bioplastica Mater-Bi per l’imballaggio di prodotti freschi diventa utilizzabile sulla maggior parte delle macchine confezionatrici. La scelta di un cling film compostabile qu...

Nomine

Mario Gasbarrino nel cda di Cortilia

23/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Cortilia ha visto l’ingresso nel proprio consiglio di amministrazione di Mario Gasbarrino , manager di grande esperienza e carisma nel mondo della grande distribuzione organizzata.  &nbs...

Per Cortilia un round da 8,5 milioni E-commerce

Per Cortilia un round da 8,5 milioni

01/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Cortilia , e-commerce per la consegna a domicilio di prodotti alimentari freschi , ha completato un nuovo round di investimento, raccogliendo capitali per 8,5 milioni di euro. Five seasons ventures...

I freschi come chiave di successo Retail alimentare

I freschi come chiave di successo

Approfondimento

01/10/2019 - Pautasso Francesca

Rappresenta la principale chiave di successo nell’ambito del retail alimentare, quella che si dimostra la più idonea ad attrarre clienti ad alta potenzialità di spesa, che consent...

Orsero compra Fruttital Cagliari Ortofrutta

Orsero compra Fruttital Cagliari

13/06/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo Orsero ha acquisito il rimanente 75% del capitale della società Fruttital Cagliari , attiva nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli in Sardegna. Con questa acquisizione, ...

Meno sprechi con Virosac Duradipiù Monouso

Meno sprechi con Virosac Duradipiù

25/04/2019 - Redazione di Largo Consumo

Virosac presenta il nuovo sacchetto monouso Duradipiù. Rallenta la formazione dell’umidità, migliora la conservazione, mantiene la qualità e la freschezza degli alimenti...

Arriva Too good to go, l’app antispreco Cibo invenduto

Arriva Too good to go, l’app antispreco

27/03/2019 - Redazione di Largo Consumo

Arriva in Italia Too good to go , l’app contro lo spreco alimentare nata nel 2015 in Danimarca. Too good to go permette a bar, ristoranti, forni, pasticcerie, supermercati e hotel di recuper...

Spreco italiano sotto la media europea Consumi domestici

Spreco italiano sotto la media europea

26/03/2019 - Redazione di Largo Consumo

Ogni settimana, in Italia si sprecano in media 370 g di cibo a famiglia, meno rispetto ad altri Paesi europei. A finire nel bidone della spazzatura sono soprattutto alimenti freschi come frutta e v...

Despar, nuove aperture a Reggio Calabria Gdo

Despar, nuove aperture a Reggio Calabria

13/03/2019 - Redazione di Largo Consumo

Maiora , concessionaria del marchio Despar per il Centro-Sud, ha inaugurato 4 nuovi Pdv a Reggio Calabria, incrementando l’espansione e la crescita della propria rete in una Regione sempre pi...

Made in Italy

Ortofrutta fresca, il trend dell’export a valore

30/09/2018 - Salvatore Ippolito

Nel 2017, l'export agroalimentare italiano ha continuato a crescere, raggiungendo i 41 miliardi di euro (+6,8% sul 2016). L’Italia è così la 5 a nazione esportatrice in Europ...

Milano, arrivano gli EptaBricks Spesa on line

Milano, arrivano gli EptaBricks

30/08/2018 - Redazione di Largo Consumo

Epta e Vodafone IoT portano gli armadietti refrigerati in Italia. Location di eccellenza per il lancio della partnership è il Supermercato del futuro Coop del Bicocca village . Install...

Prodotti a marchio

Mercato private label, la quota dei freschi

07/08/2018 - Risi Paola

La popolarità delle marche private in Europa non accenna a calare: lo confermano i dati Nielsen , rilevando come la quota del settore abbia raggiunto valori massimi in un numero crescente di ...

E-commerce

Gli acquisti on line di alimenti freschi

04/12/2017 - Barrile Rosaria

A beneficiare dell’interesse crescente per gli acquisti on line non sono più soltanto alcuni settori, tra cui l’elettronica e il fashion, ma anche il mondo dell’alimentare e ...

Export agroalimentare

Il mercato di ortofrutticoli freschi italiani in Usa

27/11/2017 - Magna Laura

In base ai dati divulgati dall’ Us Department of commerce (elaborazioni Ice Ny ), tra gennaio e aprile 2017 il valore dell’import di ortofrutticoli freschi (frutta) italiani negli Usa &...

Fresco

Fra taglio e take away

Approfondimento

01/03/2013 - OSSERVATORIO PREZZI COMUNE DI MILANO

Fresco: Con una crescita del ..% messa a segno nella distribuzione moderna nel corso degli ultimi .. anni, il comparto del fresco rappresenta indubbiamente uno dei principali traini del largo consum...