Lattiero-caseari
Granarolo S.p.A. annuncia l’acquisizione del 100% di West Horsley Dairy Limited nell’ottica di consolidare la propria presenza nel Regno Unito ed in particolare a Londra raggiungendo clienti strat...
Intesa Sanpaolo rafforza l’economia del comparto agroalimentare italiano con una provvista speciale di 1,5 miliardi di euro di nuovo credito per la filiera lattiero-casearia. L'intervento rientra ne...
Lattiero-caseario
È stata formalizzata il 14 ottobre l’acquisizione da parte di Inalpi S.p.A. del Gruppo Marenchino . “ L’obiettivo di questa operazione è fornire supporto al territorio per rilanciare una storica ...
Agroalimentare
A seguito della comunicazione del 3 ottobre 2025, NewPrinces S.p.A. informa il mercato che la propria controllata interamente detenuta, Princes Group plc , ha confermato la propria intenzione di ...
Nomina
La Cooperativa agroalimentare CLAI ha un nuovo Direttore Vendite: Francesco Di Capua assumerà l’incarico a partire dal primo ottobre 2025. Non si tratta di un nuovo ingresso, bensì di una promozi...
Accadimenti aziendali
Lactalis ancora più forte in Italia, grazie al potenziamento di uno dei suoi stabilimenti casertani, con un piano che si concluderà entro il 2028. Oggetto dell’intervento, da 27 milioni di euro...
Territorio
Da quindici anni, Inalpi guida una filiera del latte corta, controllata e 100% piemontese, che privilegia equità, trasparenza e sviluppo comunitario. «La filiera corta e controllata del latte Inalp...
I forum di Largo Consumo: trade marketing
«Le promozioni sono sempre importanti e il nostro obiettivo è arrivare nei punti vendita con l’attivazione di tutte le leve. Il nostro intervento con la rete sell out è molto efficace soprattutto lad...
Agroalimentare
Il Consiglio di Amministrazione di NewPrinces S.p.A., sotto la presidenza di Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato la Relazione Finanziaria Semestrale al 30 giugno 2025. Nel primo semestre ...
Specialità food
Un formaggio semi-duro, made in Cipro, con denominazione di origine protetta, prodotto con latte vaccino, caprino e ovino, aromatizzato con menta. Da consumare cotto, meglio se grigliato, in modo che...
Popularity Analysis Nomisma
Latte e salute, ma anche latte e ambiente sono associazioni che gli italiani cercano sempre più in rete: è quanto emerso dalla Popularity Analysis condotta da Nomisma , in qualità di ente di valut...
successo
DalterFood Group conferma il Parmigiano Reggiano dei caseifici di montagna come eccellenza della propria offerta, ponendo al centro la qualità certificata e la sostenibilità della filiera . Anche...
Nomina
Brimi – Centro Latte Bressanone annuncia la nomina di Nicola Furlan a nuovo Direttore Commerciale. Nicola Furlan, laureato in Economia e Commercio presso l’Università Cattolica di Milano, vanta un...
Prodotti lattiero-caseari
I formaggi italiani sono ampiamente apprezzati nel mondo, dov’è percepito il fascino dell’italianità ed il Made in Italy, che si traduce in qualità, creatività e capacità di innovazione lungo tu...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Caffè – Carni avicole e uova – Carni rosse e salumi – Conserve rosse – Olio di oliva – Conserve ittiche – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi –...
Italian Cheese Café
Il 10 giugno ha aperto il secondo Italian cheese cafè di Latteria Soresina , Gòodurie Soresina , un luogo dove il formaggio si trasforma da ingrediente a esperienza gastronomica. Dove prodotti spec...
Intervista
Nato dall’aggregazione di Grandi Salumifici Italiani e Parmareggio, Gruppo GranTerre , con sede a Modena, è tra le principali realtà italiane operanti nella produzione di salumi e formaggi stagionat...
Formaggi
L’aumento dei costi delle materie prime, in particolare del latte, sta avendo un impatto significativo sul settore. A gennaio, secondo i dati del Clal , il prezzo del latte ha toccato i 59 centesimi...
Formaggio
Si è svolta il 23 maggio all’Hotel Westin Palace di Milano l’Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Gorgonzola Dop , l’incontro annuale in cui si riuniscono le 37 aziende consorziate per fare il ...
Formaggi
Il 2024 è stato un anno costellato da numerosi successi per la cooperativa vicentina, oggi impegnata su vari fronti in importanti investimenti. L’assemblea annuale della base sociale di Latterie Vic...