Alimentazione sportiva
Il Consiglio di Amministrazione di Enervit S.p.A., società attiva nel mercato dell’integrazione alimentare sportiva e della nutrizione funzionale attraverso la ricerca, lo sviluppo, la produzione e...
Alimenti vegetali
Il Consiglio di Amministrazione ha approvato il Bilancio di esercizio 2025 di Valsoia S.p.A e il Bilancio Consolidato di Gruppo al 31 dicembre 2025. Nell'anno 2025 Valsoia S.p.A. ha registra...
Nomina
Danone annuncia la nomina di Chiara Gasparrini a nuova Direttrice Operations Italia e Grecia. Nel nuovo ruolo, Gasparrini sarà responsabile della guida dei processi e dei team Operations nei due P...
Pasta fresca
Dalla passione per la qualità che da sempre contraddistingue i prodotti Nonno Nanni e da una solida esperienza nella produzione di pasta fresca, nasce Nonna Rina : un brand che interpreta in chiav...
Studio GS1 Italy
Ricchi o poveri: il dilemma alimentare degli italiani a tavola. Il monitoraggio su prodotti del food & beverage condotto dalla diciottesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ...
BILANCIO
Nel 2025, Dr. Schär chiude con un fatturato globale pari a 632 milioni di euro, + 1,3 % rispetto ai 624 milioni del 2024 . «Lo scenario internazionale resta caratterizzato da forti elementi di...
Alimentazione
L’Italia, a tavola, si fa sempre più veg: quasi 1 italiano su 2 consuma ormai prodotti a base vegetale 2-3 volte al mese (45,9%). In meno di 3 anni (dal 2023 ad oggi), il numero di consumatori ha reg...
I forum di Largo Consumo: reputation economy
«Siamo un’azienda fortemente radicata nel territorio, specializzata nella produzione di farine, prodotti plant-based e proteine vegetali ottenuti da cereali e legumi coltivati in una filiera controll...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
«Siamo al secondo anno della pubblicazione del bilancio di sostenibilità; veniamo da una cultura che ci siamo formati nel tempo, quando l’Esg si chiamava responsabilità sociale d’impresa – afferma il...
L'IMPRESA COMUNICA
Dalle prime tracce della famiglia di fornai Di Leo , ad Altamura, documentate da un atto notarile del 1663, tramandando mestiere e tradizione di generazione in generazione, fino allo stabilimento di...
Nomina
Trevalli Cooperlat - cooperativa agroalimentare tra i primi gruppi lattiero-caseari in Italia - annuncia la nomina di Giordano Curti a nuovo Direttore Generale del Gruppo. Curti ha assunto l’incar...
In copertina
«L’Italia colpisce per una combinazione di creatività, competenze e capacità di adattamento. Chi ha lavorato in contesti internazionali ne riconosce subito la qualità del capitale umano: professionis...
Nutrizione sportiva e fitness
GymBeam , azienda slovacca di vendite on line di nutrizione sportiva, alimenti, abbigliamento e accessori per il fitness, inaugura il primo polo logistico italiano, a Legnano, in provincia di Milano:...
VISTO A MARCA 2026
Prima volta a Marca per MartinoRossi , azienda cremonese con oltre 70 anni di esperienza nel mercato dell'alimentazione inclusiva, specializzata in prodotti a base di cereali e legumi, con protein...
Accadimenti aziendali
Nuova operazione estera per Cereal Docks , dopo l’acquisto, nel 2025, della società bulgara Prista Commerce . Il gruppo vicentino (della famiglia Fanin ), con un giro d’affari di 1,4 miliardi di e...
VISTO A MARCA2026
Da mulino a industria a filiera completa, capace di porsi sul mercato in linea con le più recenti richieste del consumatore con prodotti contemporanei, sani e buoni. Molino Nicoli , anno di fondazion...
VISTO A MARCA2026
Il tema guida guida della produzione di Farmo , leader dell'alimentazione salutistica, è il consumo inclusivo, proponendo prodotti funzionali e dietetici senza glutine, biologici,free-from e rich-in...
Alimenti per l’infanzia e nutrizione specializzata
A seguito dell'annuncio diffuso il 9 luglio 2025, NewPrinces S.p.A. e The Kraft Heinz Company annunciano il perfezionamento dell'acquisizione, da parte di NewPrinces, del 100% ...
Quaderno Private Label
«La private label è una leva strategica che contribuisce in modo significativo allo sviluppo dell’azienda e rafforza il nostro ruolo come punto di riferimento nel mondo degli ingredienti e prodotti a...
Plant based
Sostitutivi della carne a base vegetale: agli italiani piacciono solo se sanno di semplice, e il target da conquistare oggi è quello dei curiosi, nel mirino anche di testimonial e influencer sui soci...