BIOLOGICO
Sana alimentazione e salvaguardia dell’ambiente, ricerca della qualità e rispetto delle materie prime, filiera corta e andamento dei prezzi. Si inserisce in questo contesto la 35a edizione di SANA ,...
Diete speciali
Più 15, 20, anche 25 g di proteine se yogurt, barretta, bevanda. L’appeal dei prodotti iperproteici continua ad aumentare. Secondo l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy , 2022-2, la dicitura proteine...
Agricoltura
Fin dalla sua fondazione negli anni Cinquanta, MartinoRossi ha puntato sulla qualità, una scelta che le ha conquistato la fiducia del mercato. I suoi prodotti – farine, granelle, semilavorati e ing...
Patate
Si continua a parlare di spreco alimentare nelle nostre case e nell’intera filiera alimentare senza riuscire a ridurre il fenomeno in modo significativo, e frutta, ortaggi e verdure sono le vittime p...
TUTTOFOOD 2023
Hellenic Dairies Sa è un'azienda familiare di terza generazione che opera nel settore lattiero-caseario presente sul mercato greco come leader e anche in 47 paesi esteri. Tra questi anche l'Italia, ...
TUTTOFOOD 2023
Da gluten free a healthy food . E' questa l'evoluzione della proposta di Farmo , azienda nata nel 2002 nel Milanese con una proposta di qualità pensata per rispondere alle esigenze alimentari e d...
LATTE
Parmalat e Altromercato si sono uniti per realizzare dei prodotti nel segno del benessere e del gusto : così sono nati Zymil Latte&Cioccolato e Zymil Latte&Caffè. Due nuovi prodotti che...
Accadimenti aziendali
Agreen capital , impresa di Lugano che organizza club deal internazionali nell’agroalimentare, entra, con un’ampia quota di maggioranza, nel capitale sociale di Probios , società benefit italiana le...
CIBUS 2023
"Twinings, il brand leader del tè, non smette di portare innovazione e ampliamento nell'assortimento per interpretare i trend di gusto e benessere del consumatore moderno". Fabio Pesce - Coun...
CIBUS 2023
Non perde il suo tratto distintivo, nemmeno quando si fa healthy, lo yogurt Müller , che a Cibus ha presentato alcune novità tra cui Müller Proteine, la nuova linea proteica che risponde ai più rece...
Integrazione e alimentazione
Enervit , azienda attiva nell’integrazione sportiva e alimentazione funzionale, è protagonista a Cibus Connecting Italy all’interno della nuova area Endurance, dedicata al comparto dell’integrazione ...
Accadimenti aziendali
Barilla ha concluso un accordo con B&G Foods – holding alimentare con sede nel New Jersey – per aggiudicarsi la totalità di Back to Nature , marchio specializzato nella produzione di snack sa...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
Quello alimentare è un comparto che nel nostro Paese sta vivendo una fase di tendenziali cambiamenti indotti dalla particolare congiuntura in atto. Gli operatori del settore, e in particolare le impr...
Uomini e strategie
Azienda cremonese nata nel 1954, inizialmente specializzata nel commercio di prodotti alimentari e poi nella produzione di farine, MartinoRossi , con sede a Malagnino (Cr), dal 2010 ha deciso di con...
L’impresa comunica
La Linea Farmo Protein ad alto contenuto proteico di origine vegetale è l’ultima, importante novità dell’azienda lombarda di prodotti gluten free e bio gluten free. Farmo Protein è indicata in part...
Accadimenti aziendali
Morato , il colosso del pane confezionato e dei sostitutivi del pane, con un fatturato superiore ai 300 milioni di euro, approfondisce ulteriormente, dopo l’acquisizione, in estate, di Nt Food , il ...
Donne e strategie
L’impegno per la sostenibilità per Nt Food è un percorso che si articola lungo tre vie principali: la misurazione dell’impatto ambientale con la metodologia dell’Analisi del Ciclo di Vita; il migli...
Farine
MartinoRossi è un’azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza ogm e da filiera controllata 100% ita...
L’impresa comunica
La rivoluzione del gluten free si chiama Farmo e coniuga salute, gusto e benessere. Farmo, azienda leader mondiale nella produzione di prodotti senza glutine, presenta le nuove linee di prodotto ch...
Free from
La celiachia è una malattia cronica, autoimmune e sistemica che in Italia riguarda 233.147 persone, in prevalenza donne e per un’età compresa fra i 18 e i 59, ma almeno altre 400.000 persone sono in ...