Risorse umane
Il 14 settembre 2023 la Direzione Aziendale Ferrero si è incontrata con le Organizzazioni Sindacali nazionali di Fai-Cisl , Flai-Cgil , Uila-Uil , i delegati del Coordinamento nazionale delle R...
necrologio
La famiglia Repetto e l'intero Gruppo Elah Dufour Novi spa hanno annunciato l'addio al Cavaliere del Lavoro Flavio Repetto, spentosi nella serata di venerdi 8 settembre 2023 all'età di 91 a...
Le aziende si presentano
Quella di ICAM , acronimo di Industria Cioccolato e Affini Morbegno, è una storia lunga più di 75 anni di tradizione coniugata a innovazione. Con la consapevolezza che il cacao, la materia prima fon...
Dolciario
Il settore dolciario conferma la sua importanza nel canale Gdo grazie a un legame emozionale molto forte dei consumatori con la categoria, in cui il cioccolato svetta grazie al rafforzamento della su...
CIOCCOLATO
ICAM Cioccolato , azienda produttrice di cioccolato e semilavorati del cacao e portavoce dell’eccellenza del cioccolato italiano da oltre tre generazioni, annuncia la sua adesione all’UN Global Compa...
TUTTOFOOD 2023
Fabbri 1905, marchio storico operante nel settore dolciario e del beverage, approda alla colazione con la golosità che da sempre la contraddistingue nel suo essere brand tradizionale e ricercato ma...
TUTTOFOOD 2023
I legumi ricoperti di cioccolato fondente sono certamente una delle più curiose novità per TUTTOFOOD per parlare di proteico in chiave healthy , senza trascurare il piacere del palato. Fertitecnica ...
Cioccolato
Il 2021 ha segnato il ritorno alla normalità per Icam , dopo i ripetuti lockdown dovuti alla pandemia. «L’anno è stato contrassegnato da un primo trimestre in cui il permanere di limitazioni (o chiu...
Materie prime
Tra i beni definiti “coloniali”, accanto a zucchero e tè, cacao e caffè sono due materie prime le cui quotazioni finanziarie sono caratterizzate da volumi consistenti e con un peso importante degli o...
LATTE
Parmalat e Altromercato si sono uniti per realizzare dei prodotti nel segno del benessere e del gusto : così sono nati Zymil Latte&Cioccolato e Zymil Latte&Caffè. Due nuovi prodotti che...
CIBUS 2023
I leader del segmento wafer a Cibus con il rebranding della gamma. Lago Group S.p.A. è un'azienda dolciaria italiana specializzata nella produzione di dolci da forno, biscotti, merendine, crostate,...
Pasqua 2023
Cerealitalia I.D. SpA attraverso il proprio marchio Dolci Preziosi lancia sul mercato il primo uovo di cioccolato della make-up artist ClioMakeUp . L’uovo di Pasqua da 280g di cioccolato finissim...
cioccolato
ICAM, per la Pasqua 2023 propone una vasta gamma di uova e ovetti, che si distinguono per le grafiche nuove e accattivanti, insieme alle sorprese uniche studiate appositamente per tutte le fasce d’et...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Per il 2023 perdurerà il senso di incertezza attuale, a causa di una serie di fattori fortemente impattanti che potrebbero avere effetti completamente opposti. E l’incertezza è peggiore di una brutt...
I casi aziendali
Può l’email marketing rappresentare una prima, importante fonte di fatturato per il mondo dell’eCommerce? Casi come quello di Elah Dufour Novi e t.bd sembrano risponderci di sì: approfondiamo il ...
Cioccolato
Venchi , iconico marchio piemontese di cioccolato celebre nel mondo, prosegue la collaborazione con ByTek , martech company del gruppo Datrix . Per Venchi, ByTek sta portando avanti un ap...
Pack Around 2022
«L’azienda si è impegnata a rendere il 100% del proprio packaging riciclabile, riutilizzabile o compostabile entro il 2025 - afferma Paola Avogadro , Ferrero Global packaging design director - L’a...
accadimenti aziendali
Advent International, uno dei maggiori investitori globali di private equity, ha annunciato oggi l'acquisizione di IRCA, azienda italiana che produce ingredienti specializzati per pasticceria, ...
Cacao sostenibile
Dopo i progetti legati al controllo della supply chain della nocciola, del latte e della vaniglia, l’azienda altoatesina ha avviato un piano dedicato a un altro degli ingredienti fondamentali dei p...
Premium brands
Parlare di eccellenza gastronomica per un marchio come Illy potrebbe sembrare scontato. Tuttavia, l’esercizio concettuale compiuto a giugno 2019 dal gruppo italiano con la costituzione di Polo del...