Temi alimentari

Valle Fiorita punta sull'alternativa biologica Speciale Sana

Valle Fiorita punta sull'alternativa biologica

Approfondimento

18/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Valle Fiorita, da oltre 25 anni, si impegna nella produzione di cibo etico. Trasforma i migliori grani 100% italiani in prodotti da forno, salvaguardando i valori nutrizionali e salutistici, seguendo...

Il Pesto Armando per i golosi della buona pasta PASTA

Il Pesto Armando per i golosi della buona pasta

Approfondimento

18/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Dopo il rilancio della penna liscia, ruvida e tenace, l'ultima novità in casa De Matteis è il Pesto Armando . Un pesto ricco e goloso, con o senza aglio, non pastorizzato per conservare le miglior...

BENU, il nuovo brand di LloydsFarmacia PHARMA

BENU, il nuovo brand di LloydsFarmacia

14/09/2023 - Paola Piovesana

BENU è il nome scelto da PHOENIX Pharma Italia per il rebranding della catena LloydsFarmacia – 270 farmacie di proprietà e in franchising, attive ad oggi in otto regioni italiane – che il gruppo PHOE...

Biotalia, la salute tra bio e innovazione Speciale Sana

Biotalia, la salute tra bio e innovazione

13/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Per un’azienda come Bioitalia srl che, dal 1994 sta facendo la storia del biologico italiano, Sana è la fiera italiana per eccellenza alla quale partecipare per instaurare nuove partnership targate m...

Al Sana il mondo biologico di Abafoods SPECIALE SANA

Al Sana il mondo biologico di Abafoods

13/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

In Italia, Abafoods produce biologico fin dal 2007, anche attraverso progetti di integrazione della filiera agricola grazie alla Società La Goccia. Tra Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Molise, sono o...

Paglieri e la ricerca sul benessere RICERCA

Paglieri e la ricerca sul benessere

12/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Sono passati cent’anni da quando Luigi Paglieri e il figlio Lodovico fondarono il brand Felce Azzurra. È proprio in occasione del Centenario nel marchio iconico che Paglieri, grup...

iN's Mercato e il progetto IN’S PER LE DONNE iniziativa

iN's Mercato e il progetto IN’S PER LE DONNE

11/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

iN’s Mercato, l’insegna italiana discount con sede a Venezia e presente in 12 regioni italiane con oltre 550 punti vendita, prosegue il percorso di valorizzazione dell’empowerment femminile IN’S PER ...

La qualità del tonno Auriga, direttamente dal Trapanese Nino Castiglione

La qualità del tonno Auriga, direttamente dal Trapanese

Approfondimento

04/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Nel solco di un’esperienza che oggi compie 90 anni, l’azienda Nino Castiglione, produttore del tonno in scatola Auriga, continua a celebrare la storia di un autentico mestiere consacrato all’eccellen...

Più ‘flexibilità’ sulla tavola italiana Stili alimentari

Più ‘flexibilità’ sulla tavola italiana

Approfondimento

16/08/2023 -

L'Italia, insieme alla Grecia, è considerata la culla della civiltà occidentale. Oltre alla storia e al patrimonio artistico che non temono confronti, quando dall’estero guardano all’Italia considera...

A rischio l’accesso al cibo Crisi alimentari

A rischio l’accesso al cibo

Approfondimento

14/08/2023 -

A lanciare l’allarme sulle crisi alimentari che affliggono il nostro pianeta ci avevano già pensato la Fao e Oxfam . Nel rapporto pubblicato lo scorso luglio The state of food security and nutrit...

In Italia sta esplodendo il fenomeno della cattiva alimentazione disturbo

In Italia sta esplodendo il fenomeno della cattiva alimentazione

08/08/2023 - Redazione di Largo Consumo

Circa 3 milioni. È questo il numero impressionante delle persone in Italia affette da disturbi della nutrizione e dell’alimentazione (DNA) nel 2023. Ma non è l’unico dato a preoccupare gli esperti pe...

Vola l'export dei prodotti caseari Made in Italy FORMAGGI

Vola l'export dei prodotti caseari Made in Italy

07/08/2023 - Paola Piovesana

L’ export di formaggi italiani nei primi quattro mesi del 2023 ha registrato in Europa un +6,4% a volume e un +19,3% a livello globale. In particolare, sono i formaggi freschi con +10,4% e i grattug...

Terre Cevico ha festeggiato i suoi 60 anni di storia anniversario

Terre Cevico ha festeggiato i suoi 60 anni di storia

30/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

Terre Cevico ha celebrato alla Tenuta Masselina le sei decadi, una storia tutta cooperativa, iniziata il 19 febbraio del 1963. Profonde radici in Romagna, una base di soci viticoltori presenti dalla ...

Filiera Italia entra nella Fondazione E4Impact AGROALIMENTARE AFRICA

Filiera Italia entra nella Fondazione E4Impact

27/07/2023 - Paola Piovesana

Filiera Italia , l’alleanza nazionale tra la produzione agricola rappresentata da Coldiretti , le più importanti imprese italiane di trasformazione alimentare, le principali catene della distribuzio...

Carne sintetica: bene stop Senato per 3 italiani su 4 Cibi

Carne sintetica: bene stop Senato per 3 italiani su 4

27/07/2023 - Redazione di Largo Consumo

Il via libera dell’aula del Senato al ddl sui cibi sintetici è sostenuto da 3 italiani su 4 (74%) che esprimono una opinione e si dichiarano contrari al consumo di latte, carne e pesce prodotti in la...

Nuovo sito web per Fileni POLLO

Nuovo sito web per Fileni

24/07/2023 - Paola Piovesana

“Fiducia e impegno. Abbiamo messo nero su bianco i valori che ci guidano da sempre”. Questo il claim che apre le porte del nuovo sito web www.fileni.it, realizzato dall’agenzia di comunicazione Ques...

Sburlati Direttore stabilimento L'Oreal Settimo Torinese COSMESI

Sburlati Direttore stabilimento L'Oreal Settimo Torinese

11/07/2023 - Paola Piovesana

L’Oréal  annuncia la nomina di Chiara Sburlati come Direttore dello Stabilimento di Produzione di Settimo Torinese, uno dei più importanti d’Europa per il Gruppo. Sburlati proviene da un ...

Quando c’è la salute... Educazione alimentare

Quando c’è la salute...

Approfondimento

30/06/2023 - Valentina Martina

“La Repubblica tutela la salute come fondamentale diritto dell’individuo e interesse della collettività”. Così recita l’articolo 32 della Costituzione, che costituisce uno dei numerosi aspetti su cui...