Accadimenti aziendali
Granarolo sottoscrive un accordo di investimento che prevede, entro maggio, un aumento di capitale di 160 milioni, con il contestuale ingresso nell’azionariato di Patrimonio rilancio-Fondo nazionale...
CIBUS 2023
"A Cibu s per incrementare i contatti soprattutto sull'estero che oggi riguarda il 20% del fatturato, e la fiera si sta dimostrando una platea ideale". esordisce Claudio Rizzi , Direttore Marketing...
CIBUS 2023
Non perde il suo tratto distintivo, nemmeno quando si fa healthy, lo yogurt Müller , che a Cibus ha presentato alcune novità tra cui Müller Proteine, la nuova linea proteica che risponde ai più rece...
Agroalimentare
Sottoscritto un accordo di investimento che prevede un aumento di capitale di Euro 160 milioni, con contestuale ingresso nell’azionariato di Granarolo S.p.A. di Patrimonio Rilancio - Fondo Naziona...
Nomina
Il Consiglio di Amministrazione della Assegnatari Associati Arborea ha nominato il nuovo Direttore Operativo della Cooperativa che subentra al Direttore Generale Andrea Agostini . La figura indivi...
MOZZARELLA DI BUFALA
Sarà inaugurato domani mercoledì 29 marzo, nell’aeroporto di Orio al Serio a Bergamo, il nuovo travel retail “Bufala” di Fattorie Garofalo , primo produttore al mondo di mozzarella di bufala dop e c...
Caseario
Sarà forse per il gusto deciso che conferisce personalità a molte preparazioni culinarie. Sarà l’appartenenza a quel paniere di comfort food che ci ha consolato durante i lunghi mesi di lockdown. Sta...
FORMAGGI
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato ieri i dati economici del 2022 con dati fortemente positivi. In un anno in cui in Italia i consumi alimentari hanno segnato un calo del -4,2% e quelli...
Accordo strategico
Intesa Sanpaolo e il Consorzio del Parmigiano Reggiano hanno siglato un accordo per supportare l’accesso al credito delle aziende consorziate della nota filiera casearia attraverso il pegno rot...
NOMINA
Il Consiglio di Amministrazione della Assegnatari Associati Arborea ha nominato Maria Cristina Manca come Direttore Operativo subentrando al Direttore Generale Andrea Agostini. Laureata in Econ...
FORMAGGI
L’estero continua a trainare lo sviluppo del lattiero caseario italiano. Mentre al Dubai World Trade Center è in scena la 28ma edizione “ Gulfood ”, evento fieristico di portata internazionale, Asso...
accadimenti aziendali
Per la realizzazione di un nuovo piano industriale, sulla scia dello sviluppo eco-sostenibile, Gruppo Brazzale ha ottenuto dalla società italiana di gestione del risparmio Anthilia, un fina...
PIZZA
Dalla partnership con Parmareggio e il Consorzio del Parmigiano Reggiano nasce la nuova pizza stagionale di Alice Pizza con patate, broccoli, funghi chiodini e petali di Parmigiano Reggian...
I Forum di Largo Consumo: Processi
«Sono anni difficili per tutta una serie di ragioni che impattano su di noi così come sui nostri partner. Non ci giriamo dall’altra parte, ma stiamo andando incontro alle esigenze di operatori logist...
I Forum di Largo Consumo: Processi
«Dialogo e collaborazione sono i prerequisiti chiave per una gestione efficiente della supply chain. Vale all’interno dell’azienda tra le diverse funzioni così come all’esterno con clienti e fornitor...
MARCA 2023
Il Gruppo Sabelli , realtà consolidata e apprezzata nel mercato dei formaggi freschi, ha portato a MARCA 2023 il meglio della tradizione regionale italiana nelle sue infinite varianti, presentando...
Latticini
La produzione di latte risulta in calo nei principali Paesi europei, Italia compresa, e la sua minore disponibilità ha fatto significativamente aumentare i prezzi dei prodotti lattiero caseari. Secon...
Materie prime
Nel corso dei primi mesi del 2022 i costi di produzione nel comparto agricoltura sono cresciuti del 111% rispetto allo stesso periodo del 2020. A provarlo è il nuovo report – il terzo dall’inizio del...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
Quello alimentare è un comparto che nel nostro Paese sta vivendo una fase di tendenziali cambiamenti indotti dalla particolare congiuntura in atto. Gli operatori del settore, e in particolare le impr...
Accadimenti aziendali
Gennaro Auricchio , re del provolone, si aggiudica 3B Latte e cresce nel segmento dei formaggi freschi a base di latte di capra e bufala. L’acquisita, con i suoi 35 milioni di fatturato (di cui il ...