Zucchero

Le filiere produttive: Coprob-Italia Zuccheri Zuccheri

Le filiere produttive: Coprob-Italia Zuccheri

Approfondimento

22/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

Coprob-Italia Zuccheri è una cooperativa a mutualità prevalente di circa 4000 agricoltori produttori bieticoli (cui si aggiungono altri 2.500 conferenti di materia prima), che si caratterizza per un...

Con Eridania “A scuola di dolcezza” Progetto educativo

Con Eridania “A scuola di dolcezza”

01/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

Eridania , icona della dolcificazione in Italia, rinnova anche per l’anno scolastico 2025/2026 il proprio impegno verso le nuove generazioni con la quinta edizione di “A scuola di dolcezza”, la campa...

Mercato & Imprese 2025 Opinioni e prospettive dal largo consumo

Mercato & Imprese 2025

Approfondimento

17/06/2025 - Redazione di Largo Consumo

I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Caffè – Carni avicole e uova – Carni rosse e salumi – Conserve rosse – Olio di oliva – Conserve ittiche – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi –...

Eridania: leader di settore e brand iconico della dolcificazione Le schede aziendali

Eridania: leader di settore e brand iconico della dolcificazione

Approfondimento

10/06/2025 - Redazione di Largo Consumo

Era il 1899 quando, a Genova, 12 soci univano le proprie forze per dar vita alla Società Anonima Eridania Fabbrica di Zucchero con l’obiettivo di commercializzare zucchero in tutta la penisola e addo...

C’era una volta la commodity Zucchero

C’era una volta la commodity

Approfondimento

04/06/2025 - Nicoletta Ferrini

La categoria zucchero cerca di abbandonare il ruolo di prodotto commodity. Sullo scaffale di categoria si moltiplicano le alternative naturali e artificiali al più classico zucchero semolato bianco: ...

Lo sviluppo di Italia Zuccheri Bieticoltura

Lo sviluppo di Italia Zuccheri

Approfondimento

15/04/2025 - Stefano Fossati

Unico produttore di zucchero 100% italiano, la cooperativa Coprob-Italia Zuccheri nasce nel 1962 in Emilia (come Coprob) su iniziativa di Giovanni Bersani , per dare la possibilità ai piccoli prod...

Eridania a fianco della Croce Rossa Italiana solidarietà

Eridania a fianco della Croce Rossa Italiana

04/02/2025 - Redazione di Largo Consumo

Donando 198 pacchi alimentari , Eridania sostiene, ancora una volta, l’operato della Croce Rossa Italiana .  In fondo, la solidarietà è il “vero ingrediente che addolcisce la vita di tutti”....

Parmalat svela il rapporto con il cappuccino degli italiani indagine

Parmalat svela il rapporto con il cappuccino degli italiani

18/11/2024 - Redazione di Largo Consumo

In occasione del Cappuccino Day , Parmalat ha raccontano il legame speciale tra gli italiani e il cappuccino. Un’indagine su un panel di consumatori e amanti del latte per svelare preferenze, abit...

Sibeg Coca-Cola rinnova l’accordo con Italia Zuccheri-Coprob accordo

Sibeg Coca-Cola rinnova l’accordo con Italia Zuccheri-Coprob

12/11/2024 - Redazione di Largo Consumo

Sibeg Coca-Cola ha firmato il rinnovo dell’accordo con Italia Zuccheri-Coprob , collaborazione nata nel 2021, «che ci consente di valorizzare un’eccellenza del nostro Paese e la tradizione saccarif...

Eridania celebra i suoi 125 anni con un francobollo speciale filatelia

Eridania celebra i suoi 125 anni con un francobollo speciale

22/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

In occasione del 125º anniversario di Eridania , il Ministero delle Imprese e del Made in Italy ha emesso un francobollo che celebra questo speciale compleanno e che appartiene alla serie temati...

In UE, diminuisce il prezzo dello zucchero  zucchero

In UE, diminuisce il prezzo dello zucchero 

29/07/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Secondo le rilevazioni Areté, in UE, i prezzi dello zucchero hanno raggiunto livelli decisamente inferiori rispetto alla scorsa campagna. Infatti, a giugno 2024 è stato del -42% il consegnato...

Italia Zuccheri–Coprob: unico produttore di zucchero 100% italiano Le schede aziendali

Italia Zuccheri–Coprob: unico produttore di zucchero 100% italiano

Approfondimento

21/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Da oltre 60 anni Italia Zuccheri-Coprob è dalla parte dell’Italia per portare i valori di sostenibilità e filiera agricola italiana sulla tavola di ognuno. La cooperativa è proprietaria degli unici...

Eridania: leader del settore e brand iconico della dolcificazione Le schede aziendali

Eridania: leader del settore e brand iconico della dolcificazione

Approfondimento

21/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Era il 1899, quando, a Genova, 12 soci univano le proprie forze per dar vita alla Società Anonima Eridania Fabbrica di Zucchero con l’obiettivo di produrre e commercializzare zucchero in tutta la p...

Produzione in crescita nei primi mesi dell’anno Zucchero

Produzione in crescita nei primi mesi dell’anno

Approfondimento

21/06/2024 - Nicoletta Ferrini

Il 2023 è stato un anno dal gusto “dolceamaro” per il mercato europeo dello zucchero. Il primo e probabilmente più rilevante elemento di criticità ha riguardato i prezzi, che nella prima parte dell’a...

Sugar tax: ok dalla Corte costituzionale Sugar tax

Sugar tax: ok dalla Corte costituzionale

Approfondimento

07/06/2024 - Elisa Latella

La Sugar tax, che sarebbe dovuta essere operativa dal 1° luglio 2024, ma che il Governo ha rinviato a luglio 2025, supera comunque il vaglio della Corte costituzionale, con la sentenza. n° 49 del 202...