Transizione energetica
Rovagnati prosegue il proprio percorso di transizione energetica e annuncia il completamento dei lavori per l’ampliamento del parco fotovoltaico dello stabilimento di Villasanta. Il nuovo impianto, ...
In copertina
«Il retail media è un viaggio da intraprendere con convinzione sfruttandone tutte le potenzialità per riuscire a seguire il consumatore in tutte le fasi di possibile scelta di un prodotto. Per indust...
Accadimenti aziendali
Fratelli Beretta rafforza il mercato della bresaola, dando vita a BFood delle valli , un nuovo polo produttivo che riunisce Del Zoppo e Panzeri , imprese storiche di un classico della Valtellina...
Accadimenti aziendali
Gruppo Formento , leader piemontese della carne bovina, festeggia i 40 anni ed entra nella salumeria, con l’acquisto della cuneese Carni Dock , e non solo… La target presentava, nel 2023 un fatturat...
Salumi
Rovagnati SpA chiude il bilancio dell’esercizio 2024 con un fatturato di oltre 320 milioni di euro, confermando la solidità e la continuità della propria traiettoria di crescita. La tendenza positiv...
Salumi
Fondata nel 1956, Ferrarini è cresciuta tenendo fede ai propri valori originari di qualità, autenticità e filiera controllata, portandoli nel tempo in un percorso di evoluzione costante. Un’eredità...
Filiera di carni e salumi
Presso l’Auditorium Testori di Palazzo Lombardia a Milano, si è svolto il primo incontro dell’Osservatorio ASSICA , promosso dall’ Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi , aderente a Con...
Nomina
La Cooperativa agroalimentare CLAI ha un nuovo Direttore Vendite: Francesco Di Capua assumerà l’incarico a partire dal primo ottobre 2025. Non si tratta di un nuovo ingresso, bensì di una promozi...
partnership
Veroni Salumi, storico salumificio di Correggio con 100 anni di storia, conferma iCorporate come partner strategico per la comunicazione di sostenibilità e lancia il nuovo claim “Sapori di famig...
Salumi
Dal 21 settembre fino al 18 ottobre, Citterio , la storica azienda di salumi con sede a Rho (MI), torna on air sui principali network televisivi e radiofonici nazionali con una nuova campagna di com...
Responsabilità di impresa
Specialista della mortadella dal 1963 e pioniere del plant-based dal 2016, Gruppo Felsineo ha concretizzato il proprio impegno per la sostenibilità trasformando, nel 2021, Felsineo Spa e Felsine...
Formazione agroalimentare
Un impegno con il territorio e la comunità, per costruire assieme un futuro sostenibile e di prossimità: Ferrarini entra a far parte dei soci di Food Farm 4.0 , il laboratorio territoriale ch...
I forum di Largo Consumo: trade marketing
«Le promozioni sono sempre importanti e il nostro obiettivo è arrivare nei punti vendita con l’attivazione di tutte le leve. Il nostro intervento con la rete sell out è molto efficace soprattutto lad...
I forum di Largo Consumo: trade marketing
«Nella definizione delle strategie promozionali è cruciale la gestione della supply chain insieme a un’adeguata profondità di analisi delle informazioni; l’area di sviluppo passa attraverso una corre...
Evento Retail Institute e Largo Consumo
Il 25 settembre torna l’appuntamento dedicato al mondo dei Freschissimi, giunto ormai alla V edizione. Un settore da sempre al centro delle strategie della GDO, che negli ultimi anni h...
Focus
Dal 5 al 7 settembre si svolgerà a Langhirano (PR) la ventottesima edizione del Festival del Prosciutto di Parma , il tradizionale appuntamento che ogni anno celebra questo emblema assoluto del patr...
Rilevazioni Crefis
A luglio la redditività dell’allevamento suinicolo italiano a ciclo chiuso è tornata a crescere, registrando un aumento mensile del 5,4%, come indicano le rilevazioni Crefis . Il risultato è stato f...
investimenti
Vismara 1898 annuncia il ritorno all’utile a soli 4 mesi dall’ingresso nel Gruppo Pini (gennaio 2025 ), tra i principali player europei dell’agroalimentare. L’azienda ha avviato un impor...
Nomina
Lorenzo Beretta è stato riconfermato alla guida di ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) per il biennio 2025-2027 nel corso dell’Assemblea annuale che si è tenuta a Bruxelles ...
Assemblea annuale ASSICA
Durante l’Assemblea annuale di ASSICA , Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, che si è svolta a Bruxelles nell’ambito della campagna europea “ Trust Your Taste ...