accadimenti aziendali
Promuovere filiere sostenibili per migliorare costantemente l'offerta di prodotti e favorire un cibo di qualità. Questa la sfida che vuole vincere Barilla con il brand Mulino Bianco insieme a xFarm T...
bilancio
Bolton Group, impresa multinazionale familiare italiana che da oltre 70 anni produce e distribuisce un’ampia gamma di beni di largo consumo di alta qualità e sostenibili, ha presentato il suo quarto ...
birra
Nel 2021 della birra in Italia si presenta come un anno di luci e ombre. Il comparto birrario italiano, infatti, sta tornando a crescere con risultati positivi sul fronte della produzione, dei consum...
Dopo gli ottimi risultati del 2020/2021, un ulteriore salto di qualità per l’azienda che punta sui processi d’innovazione 4.0 per innovare lo stabilimento (di 13mila metri), realizzare nuove performa...
biologico
Il biologico in Italia prosegue la sua crescita in superfici investite e numero di operatori coinvolti, ma mostra i primi segnali di cedimento dei consumi, di riflesso alla perdita di potere d’acquis...
finanziamento
Banco BPM e Rummo SpA hanno perfezionato un finanziamento di 42 milioni di euro a favore del pastificio, storica realtà italiana del settore alimentare fondata a Benevento nel 1846 e oggi eccellenza ...
riconoscimento
Fedrigoni tra i campioni della sostenibilità. Il Gruppo ha ottenuto il massimo riconoscimento, Platino, da Ecovadis, l’agenzia internazionale di rating ESG che ogni anno esamina 75.000 aziende di tut...
birra
Dopo un biennio complesso come quello del 2020-2021, dove il comparto delle birre artigianali ha sofferto una perdita della produzione e del fatturato superiore al 70%, il mercato della birra h...
sostegno economico
UniCredit e BNL BNP Paribas sostengono i piani di crescita della Nuova Industria Biscotti Crich con nuove linee di finanziamento per complessivi 22 milioni di euro. Le linee di credito così struttur...
crisi
Rincari e penuria di materie prime, impennata dei prezzi dell’energia, criticità nella movimentazione delle merci su scala globale mettono a rischio la tenuta delle 33mila imprese che in Italia produ...
parmigiano reggiano
Si è tenuta l’Assemblea Generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano. Il Consorzio ha approvato a larga maggioranza (97,83% dei consensi) il bilancio consuntivo 2021 che si è chiuso con dati posi...
benessere animale
Despar è da sempre attenta alla sostenibilità e questo l’ha condotta, da anni, a implementare iniziative su più fronti, tra cui il benessere animale. Tali percorsi sono perseguiti con dedizione grazi...
Linkontro 2022, iconica manifestazione ideata da NielsenIQ, che da oltre 35 anni riunisce la comunità del largo consumo, ha visto insieme personalità importanti del mondo accademico e del panor...
accadimenti aziendali
Edenred Italia, specializzato nelle soluzioni che innovano e semplificano il mondo del lavoro, ha dato vita ad una nuova partnership con Cortilia, la realtà nata nel 2011 con l’obiettivo di mettere i...
bilancio
salumi
Nell’anno 2021, il Consorzio di tutela del salame di Varzi non si sarebbe mai aspettato di dover affrontare ancora, e per la seconda ondata, un periodo così complesso. Nonostante c...
olio
Un nuovo progetto per la famiglia umbra, giunta alla terza generazione, che estende la propria gamma di prodotti andando oltre il settore oleario e puntando sul marchio Ethnos, brand nato nel 2...
studio di mercato
L’emergenza Covid non ha fermato la crescita della Mozzarella di Bufala Campana Dop che, nel 2021, supera i 54 milioni di chilogrammi di produzione certificata, registrando così un aumento del 7% ris...
ampliamento
Sabato 30 aprile è stato ufficialmente inaugurato il nuovo stabilimento produttivo di Foodlab, azienda con sede a Polesine Zibello - nel cuore della food valley parmense - che seleziona, lavora e dis...
carne
Fiorani, società del gruppo Inalca specializzata nella produzione e commercializzazione di carni suine e bovine, ha presentato, a Cibus, contenuti di innovazione e sostenibilità grazie al nuovo proge...