accadimenti aziendali
Fratelli Beretta rileva il 100% del capitale sociale di Bedogni, prosciuttificio italiano con oltre sessant’anni di storia, fondato da Egidio Bedogni . L’azienda di Langhirano (PR), con un giro d’aff...
Food design
Si mangia anche con gli occhi. Il food design sempre di più sta diventando un elemento importante su cui anche le aziende possono puntare per andare incontro alle esigenze dei consumatori. Secondo un...
Accadimenti aziendali
Il colosso del private equity internazionale, BC Partners (40 miliardi di euro di asset in gestione), vende il 100 per cento di Gruppo Forno d’Asolo ( Fda ) a un consorzio formato da Investindus...
VISTO A MARCA 2024
Una multinazionale con approccio local, che per rimarcare l'artigianalità della proposta si è presentata a Marca sfoggiando i 4 brand di punta. Un business B2B con un approccio verso il B2C, al servi...
L’impresa comunica
La Sorgente , impresa familiare nata nel 1966 alle porte di Milano dai fratelli Olivato come piccolo laboratorio di pasta fresca, è oggi una realtà dinamica che opera su oltre 11mila metri quadri d...
Alimentari
La creazione di una piattaforma di marchi italiani ed esteri capace di dialogare e confrontarsi con le multinazionali del food & beverage è l’obiettivo che ha spinto Angelo Mastrolia , president...
riconoscimento
Oropan Spa, azienda altamurana, leader nel settore dei prodotti da forno della panificazione è stata insignita dell’Oscar di Bilancio 2023 nella Categoria Piccole e Medie Imprese non quotate. L’Oscar...
novità
Il buongiorno si vede dal mattino e Ferrero, ha pensato a trasformare il momento della prima colazione in un’esperienza goduriosa. Da gennaio i consumatori potranno acquistare nella Grande distribuzi...
Ricorrenze
Panettone o pandoro, prosecco o spumante, paté o salmone. Natale è una festa anche per la tavola, dove compaiono specialità gastronomiche e dolci tipici della ricorrenza, accompagnati da bollicine be...
Dolciari
Biscotti gelato e future gelaterie in franchising, un nuovo stabilimento di prossima costruzione e l’arrivo in azienda della quarta generazione. Sono i progetti ai quali sta lavorando Biscotti Genti...
Accadimenti aziendali
Nella città del pane, ad Altopascio in provincia di Lucca, Bauli ha inaugurato il suo nuovo stabilimento (nel mondo ne ha sette), dedicato esclusivamente al senza glutine. Un investimento di 12 mil...
Sinergia
Coop Alleanza 3.0 e Food Farm 4.0 presentano la collaborazione da cui nascono le “Bontà di Parma”: confetture e prodotti bakery dolci e salati che i consumatori potranno trovare nei negozi della C...
GLUTEN FREE
Nella città del pane, ad Altopascio in provincia di Lucca, il Gruppo Bauli inaugura il suo nuovo stabilimento dedicato al mondo del senza glutine . Un investimento di 12 milioni di euro per il nuo...
TUTTOFOOD 2023
Molino Casillo porta a TUTTOFOOD un nuovo modo di concepire la farina e annuncia una nuova linea, in commercio dal 2024, pensata sui temi guida di salute e benessere. Vito Maurogiovanni Diretto...
TUTTOFOOD 2023
Il Buon Pane, un brand che narra un piacere quotidiano, seguendo i trend del consumo moderno. Grissitalia presenta a TUTTOFOOD le ultime novità di gamma che rendono sfizioso ogni ...
TUTTOFOOD 2023
"A TUTTOFOOD proprio in occasione dei 65 anni di fondazione dell'Azienda". Federica Bigiogera Marketing Manager Vitavigor è una delle nipoti del fondatore Giuseppe e racconta con orgoglio l'importa...
CIBUS 2023
I Fagolosi Snack formato aperitivo sono la novità di Grissin Bon per Cibus 2023. "E' uno snack più sano e leggero, non fritto, pensato da consumare a casa come la pandemia ci ha insegnato - pr...
Welfare
Con l’obiettivo di ampliare ulteriormente le iniziative di welfare aziendale per assicurare il benessere dei dipendenti e rendere il proprio ambiente di lavoro ancora più inclusivo, Kellogg Italia ...
In copertina
«Ormai da molto tempo abbiamo intrapreso un percorso di sostenibilità, ispirato dai valori che il nostro Gruppo persegue con grande senso di responsabilità, come il benessere delle persone, l’attenzi...
Pasticceria
Cent’anni fa, il profumo dell’arte pasticcera di Ruggero Bauli ha iniziato a pervadere le strade di Verona. Un traguardo importante che, dopo un secolo di bontà e di emozioni, è stata l’occasione p...