Ittico
Negli ultimi due anni il comparto delle conserve ittiche, e soprattutto il tonno sott’olio, ha registrato una flessione a volume e un incremento dei prezzi a causa dell’impatto dell’inflazione sui co...
Food hub
Il Consiglio di Amministrazione del Centro Agroalimentare Roma ( CAR ) ha approvato il bilancio d'esercizio 2024, evidenziando una crescita continua e risultati positivi che rafforzano la solidità ...
Sostenibilità
Findus , azienda leader nel settore dei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods , annuncia il raggiungimento di un traguardo storico: il 100% dei suoi prodotti ittici proviene da pesca sostenibile ...
Settore ittico
Next Different , communication company parte di UNA - Aziende della Comunicazione Unite , ha curato il restyling del nuovo sito web di Mareblu , storico brand del settore ittico, sinonimo di qualit...
SALMONE
Gusto, sicurezza e innovazione per un prodotto sano e nutriente e in costante ascesa sulle tavole degli italiani quale è il salmone . E quando passione ed esperienza, testa e cuore convivono in un'u...
accordo
Pescaria e Norwegian Seafood Council annunciano la nuova strategica partnership , con l’obiettivo di valorizzare ulteriormente la qualità, l’origine e le caratteristiche naturali del salmone n...
Conserve ittiche
Il 2024 si è concluso con un traguardo importante per il Gruppo Callipo : per la prima volta in 112 anni il fatturato supera i €100 milioni. Il Gruppo, che occupa nel complesso oltre 420 lavoratori,...
Tonno
È stato presentato dal Gruppo Bolton il piano industriale 2025-2027, che prevede tra l’altro un maggiore investimento riguardo l’impianto di Cermenate, in provincia di Como. La multinazionale milan...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
«La sostenibilità non è solo una parola di moda nell’acquacoltura norvegese, ma un impegno quotidiano che guida ogni aspetto della produzione di salmone – spiega Tom-Jørgen Gangsø , Direttore Italia...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: INDUSTRIA FOOD
«Dal punto di vista macroeconomico, inevitabilmente, il potere di spesa dei consumatori è destinato a scendere. Come Regnoli riteniamo che la nostra offerta possa essere comunque compatibile anche ...
Nomine
Per consolidare il processo di sviluppo, Nostromo , azienda di riferimento nel mercato ittico conserviero, dal 1993 parte del gruppo spagnolo Nauterra , annuncia due importanti novità all’interno d...
VISTO A MARCA 2025
Assortimento sempre in espansione per Mowi , il più grande produttore di salmone d’allevamento al mondo con sede in Norvegia, presente in 26 paesi con più di 11.500 dipendenti e commercializzato i...
Mare Aperto Foods
Mare Aperto Foods è un’azienda che, ormai da 10 anni, è presente nel mercato italiano con le sue conserve ittiche certificate e prodotte dalla spagnola Jealsa , considerata una multinazionale tra l...
Nomina
È Raffaele Drei il nuovo presidente di Fedagripesca Confcooperative . La nomina è avvenuta al termine del Consiglio Nazionale della federazione, che ha provveduto come da statuto ad eleggere il nu...
Nomina
Cambio al vertice dell’ API , l’associazione dei piscicoltori di Confagricoltura che rappresenta il 90% delle imprese italiane di acquacoltura. Alla presidenza è stato eletto Matteo Leonardi ...
gastronomia
Sempre di più i consumatori scelgono di acquistare piatti pronti , che si rivelano più comodi e pratici. Nel 2023 il segmento europeo del mercato dei piatti pronti si rivela uno dei più importanti...
Conserve ittiche
Bolton Food , Business Unit Food di Bolton leader in Italia e in Europa del mercato delle conserve ittiche, pubblica il suo primo Partnership Report dedicato alle attività di ricerca in ambito scient...
Campagna MSC Marine Stewardship Council
Magazzini Gabrielli ha partecipato attivamente alle Settimane della Pesca Sostenibile dal 14 al 27 ottobre, una campagna promossa da MSC Marine Stewardship Council – organizzazione non profit che ...
Ittico surgelato
Pescanova , nata in Spagna oltre 60 anni fa, è un’azienda specializzata nella pesca, nell’allevamento, nella lavorazione e nella commercializzazione di prodotti ittici. Con più di 10.000 dipendenti, ...
Tonno
Mare Aperto fa capo alla multinazionale spagnola Jealsa fondata nel 1958. Il brand Mare Aperto nasce in Italia da una jointventure tra Jealsa Rianxeira , diventata col tempo la prima industria co...