Orticoltura

Approvato il bilancio 2020 del Consorzio Casalasco del Pomodoro Agricoltura

Approvato il bilancio 2020 del Consorzio Casalasco del Pomodoro

13/09/2021 - Redazione di Largo Consumo

Si è svolta, nella serata del 27 luglio nella sede di Rivarolo del Re (Cr), l’Assemblea ordinaria del Consorzio Casalasco del Pomodoro che ha approvato all’unanimità il bilancio di esercizio 2020.&...

A Breme razzie di cipolla rossa Agricoltura

A Breme razzie di cipolla rossa

01/09/2021 - Redazione di Largo Consumo

Nelle campagne non rubano più polli, ma cipolle rosse, soprattutto se si tratta della varietà di Breme, la «Dolcissima». Coltivata sulle rive del Po, gode di un prestigio assoluto (ultimo riconoscime...

Sud, c'è l'accordo quadro sul pomodoro da industria Orticoli

Sud, c'è l'accordo quadro sul pomodoro da industria

03/08/2021 - Redazione di Largo Consumo

Lo scorso 24 maggio 2021 è stato siglato l'accordo di contratto quadro per la campagna del pomodoro da industria tra la parte agricola e quella industriale del bacino del Centro Sud Italia. "Per ques...

La IV gamma torna in pista Ortofrutta

La IV gamma torna in pista

Approfondimento

28/07/2021 - Nicoletta Ferrini

Il 2020 è stato un anno difficile per la IV gamma, che ha chiuso con un -7% a valore (814 milioni di euro) e un -4,5% a volume (fonte: Nielsen ). Le premesse per il 2021 sono però incoraggianti. Le ...

Ortofrutta: la classifica dei migliori brand secondo Itfq Food

Ortofrutta: la classifica dei migliori brand secondo Itfq

10/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

Melinda , Valfrutta , Chiquita e Marlene sono i 4 brand che, nella recente ricerca dell'Istituto Tedesco Qualità e Finanza ( Itqf ), sono i più riconosciuti dai consumatori italiani e valorizzat...

I driver nel servizio e nella qualità Patate fresche e surgelate

I driver nel servizio e nella qualità

Approfondimento

01/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

Con i consumi fuori casa rimasti al palo per gran parte del 2020, anche il mercato delle patate ha subito cali evidenti, parzialmente attenuati dalle ottime performance registrate nel canale della Gd...

Guardare al futuro attraverso l’innovazione Ortofrutta IV gamma

Guardare al futuro attraverso l’innovazione

Approfondimento

01/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

Il 2020 è stato un anno di contrazione per la IV gamma, sia nel retail sia nel fuori casa. La tentazione di ridurre i prezzi per sostenere i consumi è forte, ma per interrompere questo circolo vizios...

Attenzione all’ambiente e comunicazione Ortofrutta

Attenzione all’ambiente e comunicazione

Approfondimento

01/06/2021 - Redazione di Largo Consumo

L'ortofrutta è un settore primario per l’alimentazione quotidiana, e anche durante i mesi più difficili della pandemia il consumatore ha potuto mettere nel proprio carrello tutti i principali prodott...

Il cibo salutare è un’evoluzione naturale Legumi

Il cibo salutare è un’evoluzione naturale

Approfondimento

31/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Con la rinnovata passione per la cucina grazie al maggiore tempo passato tra le mura domestiche durante la pandemia, i legumi hanno vissuto un momento di riscoperta, a partire dai prodotti di base, c...

Mr. Diesel investe nelle fattorie verticali Accadimenti aziendali

Mr. Diesel investe nelle fattorie verticali

26/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Red Circle Investments , società finanziaria di Renzo Rosso , fondatore del marchio di abbigliamento Diesel , nonché recentemente delegato da Confindustria a rappresentare i marchi italiani di ec...

Gli investimenti spingono i risultati della OP Armonia Ortofrutta

Gli investimenti spingono i risultati della OP Armonia

21/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

L'azienda, che aggrega 80 produttori agricoli del Sud e Centro Italia, ha approvato il bilancio d'esercizio 2020, registrando un fatturato pari a 24 milioni di euro, in aumento del 20% sull'anno prec...

L’ortofrutta racconta Linguaggi

L’ortofrutta racconta

Approfondimento

20/04/2021 -

Il 2021 è stato dichiarato dalla Fao “Anno Internazionale della Frutta e Verdura”. Per sensibilizzare i cittadini e incoraggiare i consumi, l’Europa ha lanciato nel triennio 2018-2021 la campagna d...

Etna: dalla cenere danni a piante e fiori Calamità

Etna: dalla cenere danni a piante e fiori

15/04/2021 - Redazione di Largo Consumo

Non solo spettacolo, l’attività stromboliana con l’emissione di cenere sta provocando danni a piante e fiori coperti da una coltre nera che soffoca le produzioni con la necessità di avviare l’iter pe...

Brio vince l’Ecopackaging Award 2020 Ortofrutta

Brio vince l’Ecopackaging Award 2020

12/04/2021 - Redazione di Largo Consumo

Brio , società specializzata nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura biologica, ha ricevuto l’Ecopackaging Award 2020 per la categoria ortofrutta grazie all’innovativo pa...

Ludan Fresh Supplies presenta Sempreverde Aromatiche

Ludan Fresh Supplies presenta Sempreverde

29/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

"In risposta al crescente interesse verso le aromatiche in vaso, con l'obiettivo di ottimizzare le risorse produttive impiegate e volendo proporre ai retailer erbe in vegetazione in contenitori diver...

Orticoli premium cercano il rilancio IV gamma

Orticoli premium cercano il rilancio

Approfondimento

24/03/2021 - Carlo Sala

Pensata per un consumo veloce, tipico di una pausa pranzo durante l’ordinario ritmo lavorativo, la verdura di IV gamma ha fisiologicamente patito il rallentamento imposto dal lockdown. E infatti, sec...