Mercato & Imprese

Il retail sempre più gluten free Senza Glutine

Il retail sempre più gluten free

Approfondimento

20/06/2024 - Maria Letizia Mele

Il mercato dei prodotti senza glutine è in costante crescita da anni, in particolare nella grande distribuzione, dove ha conquistato progressivamente sempre più spazio. Venduti inizialmente solo nell...

Vitakraft: ampio assortimento e servizio capillare sul punto vendita Le schede aziendali

Vitakraft: ampio assortimento e servizio capillare sul punto vendita

Approfondimento

20/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Nella grande gamma Vitakraft , continuamente rinnovata, spiccano i famosi bastoncini di carne per cani e gatti Beef-stick e Cat-stick, la linea di alimenti super premium per gatti Poesie, i Kracker ...

Il mondo dei pet non si arresta Pet food e pet care

Il mondo dei pet non si arresta

Approfondimento

20/06/2024 - Nicoletta Ferrini

Amici fedeli e compagni di vita da amare e coccolare senza riserve. In Italia, gli animali domestici sono sempre più numerosi: a fine 2023 se ne contavano oltre 65 milioni, di cui 20 milioni di cani ...

Granoro: produzione di pasta 100% Puglia in ottica sostenibile Le schede aziendali

Granoro: produzione di pasta 100% Puglia in ottica sostenibile

Approfondimento

20/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Tra le principali innovazioni proposte da Granoro c’è la creazione nel 2012 di un importante progetto per la valorizzazione e la sostenibilità del grano duro di alta qualità per la produzione di pa...

Export e premium sostengono il comparto Pasta

Export e premium sostengono il comparto

Approfondimento

20/06/2024 - Maria Eva Virga

L’Italia è il primo produttore di pasta al mondo, anche se il grano prodotto soprattutto nel Sud Italia, Puglia in primis, non è sufficiente al fabbisogno dell’industria nazionale, che si rifornisce ...

Innovazione di prodotto per rispondere alle sfide Ortofrutta

Innovazione di prodotto per rispondere alle sfide

Approfondimento

19/06/2024 - Maria Letizia Mele

Nel 2023 il comparto ortofrutta ha risentito ancora delle medesime difficoltà che aveva dovuto affrontare nell’anno precedente: eventi climatici avversi, che hanno danneggiato le produzioni e le infr...

Havea Group – Vitarmony: focus sul ricerca e sviluppo Le schede aziendali

Havea Group – Vitarmony: focus sul ricerca e sviluppo

Approfondimento

19/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

I consumatori sono sempre più attenti alla propria salute e alla prevenzione, si informano molto e si fidano dei prodotti che trovano a scaffale. Per questo l’obiettivo dell’azienda è quello di colpi...

Un comparto in perfetta salute Integratori

Un comparto in perfetta salute

Approfondimento

19/06/2024 - Paola Piovesana

Dietetici, energetici, cosmetici, sportivi, ricostituenti. Per gli italiani, uomini e donne di ogni età, gli integratori alimentari sono la panacea, se non di tutti, di molti mali, e le vendite lo co...

Domanda in crescita, margini da rivedere Formaggi

Domanda in crescita, margini da rivedere

Approfondimento

18/06/2024 -

Quello dei formaggi è un segmento in piena salute secondo i dati Nielsen IQ , che fotografano l’andamento del mercato nell’ultimo anno, sia per quanto riguardo i prodotti a marchio commerciale (priv...

Tra le mura domestiche pulizia fa rima con ecologia Detergenza casa

Tra le mura domestiche pulizia fa rima con ecologia

Approfondimento

18/06/2024 - Paola Piovesana

Voglia di casa, voglia di pulito, andando a caccia di promo e convenienza ma anche di assortimento, igiene e gradevolezza. Cresce nel 2023 anche il comparto cura casa rispetto all’anno precedente, se...

Gli italiani non rinunciano a cosmetici e make-up Cura della persona

Gli italiani non rinunciano a cosmetici e make-up

Approfondimento

18/06/2024 - Nicoletta Ferrini

Forse la bellezza non salverà il mondo, ma di sicuro offre un buon sostegno alla nostra economia. Tra i settori rappresentativi del made in Italy, la cosmetica è uno di quelli che cresce di più in te...

Anno positivo per sughi e passate Conserve rosse

Anno positivo per sughi e passate

Approfondimento

18/06/2024 - Maria Eva Virga

Il settore delle conserve rosse nel nostro Paese nel 2023 ha mostrato un andamento positivo rispetto all’anno precedente: nonostante l’inflazione, sono cresciuti anche i pezzi venduti. L’incremento d...