Formaggi
Il 2024 è stato un anno costellato da numerosi successi per la cooperativa vicentina, oggi impegnata su vari fronti in importanti investimenti. L’assemblea annuale della base sociale di Latterie Vic...
VISTO A TUTTOFOOD 2025
Inalpi è la prima azienda italiana ad entrare in Gdt - Global Dairy Trade. La novità è stata annunciata e celebrata con importanti ospiti il 5 maggio, proprio nel giorno di apertura di Tuttofoo...
Latte
Un anno sfidante, ma chiuso con risultati solidi per il settore lattiero-caseario altoatesino. È quanto emerso durante l’assemblea generale della Federazione Latterie Alto Adige , che ha tracciato u...
Agroalimentare
L’Assemblea degli Azionisti di Newlat Food S.p.A., riunita sotto la presidenza del Dott. Angelo Mastrolia , ha esaminato e approvato la proposta di modifica dello Statuto Sociale relativa al cambi...
Prodotti naturali
Raggiunto l’accordo per l’acquisizione di Biotiful Gut Health da parte di Müller UK & Ireland . Fondata nel 2012, Biotiful Gut Health, primo marchio di kefir nel Regno Unito, produce un’...
Lattiero-caseario
Bilancio 2024 positivo per la Cooperativa Assegnatari Associati Arborea . L’Assemblea dei Soci ha esaminato e approvato il documento definitivo e proceduto al rinnovo delle cariche sociali, riconfer...
Alimentare
Nei freschi crescono le vendite di prodotti legati a salute e benessere (kefir, yogurt greco). In generale per lo yogurt si rileva un incremento del 4,9% (+4,7% la spesa), mentre continua la flession...
Fusioni e acquisizioni
Di recente, al Palazzo della Borsa a Milano, Newlat Food (azienda italiana multibrand operante nel comparto agroalimentare) ha presentato sia i risultati finanziari relativi al 2024 sia il piano di...
Settore lattiero-caseario
A più di 140 anni dalla fondazione, Latteria Soligo conferma i propri risultati positivi: il primo trimestre 2025, infatti, evidenzia volumi in crescita nonostante il contesto internazionale. È que...
Agroalimentare
Il Gruppo Newlat - a breve rinominato NewPrinces - è entusiasta di annunciare la sua partecipazione a Tutto Food 2025 , una delle fiere internazionali più prestigiose dedicate all'innovazione al...
Accadimenti aziendali
Latteria Soresina e Zanetti si dividono Saviola , completando l’operazione di acquisizione congiunta. La spartizione dell’azienda cremonese, specialista del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano...
Fiere
«Dal 2015 partecipiamo a TuttoFood, momento di incontro, di confronto con i buyer, sia italiani, sia stranieri, nonché opportunità interessante e strategica, visto il periodo prossimo alla stagione e...
Focus
Per le aziende lattiero-casearie, accanto ai prodotti Dop, serve la digitalizzazione, come quella fornita da Csb-System , software Erp completo, modulare e integrato, che collega e concatena ogni pr...
L’impresa comunica
IIFFCO Italia si è specializzata, con qualità, nella produzione di panne e creme vegetali da montare e da cucina, così come nell’utilizzo della tecnologia aerosol per la realizzazione di panne spray...
Fiere
Che l’industria alimentare goda di ottima salute è confermato dagli ultimi dati, forniti da Federalimentare , sulle statistiche di produzione alimentare del 2024. Ebbene, l’anno che ci siamo appena ...
Prodotti lattiero-caseari e vegetali
Danone ha riportato un utile netto di 2,02 miliardi di euro nell'esercizio 2024, piu' che raddoppiato dagli 881 milioni di un anno fa; il risultato netto ricorrente è stato di 2,345 miliardi, i...
Agroalimentare
Cresce la produzione di latte in Italia fra gennaio e settembre 2024. I dati Agea mostrano un +1,3% rispetto al 2023. Anche se permangono le problematiche legate al clima, soprattutto nel corso dei...
Snack
Mars - una delle principali multinazionali alimentari a proprietà privata del mondo, attiva nel settore degli snack e del petfood - annuncia un investimento da 27 milioni di dollari nei prossimi cin...
I forum di Largo Consumo: progetto End to End
«A mio personalissimo giudizio, il Covid poteva essere l’occasione per razionalizzare gli assortimenti e rendere più efficienti i processi. Purtroppo, non è successo e oggi il mercato è addirittura p...
Commodity agrifood
Aretè ha diffuso gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. I prezzi del burro in UE consolidano una congiuntura ribassista. Da inizio dice...