Farina

Pinsami per la quarta volta tra i “Leader della Crescita” Ranking Il Sole 24 Ore

Pinsami per la quarta volta tra i “Leader della Crescita”

25/11/2025 - Redazione di Largo Consumo

Pinsami , azienda specializzata nella produzione di pinse di alta qualità per la Gdo e l’Horeca, entra per il quarto anno consecutivo nella prestigiosa classifica “ Leader della Crescita ”, stilata d...

Molino Nicoli presenta i nuovi prodotti per gli Usa Prodotti a base di cereali

Molino Nicoli presenta i nuovi prodotti per gli Usa

14/11/2025 - Redazione di Largo Consumo

Molino Nicoli , impresa italiana riconosciuta a livello internazionale come partner di riferimento per l’offerta di prodotti a base di cereali nel segmento Better for You, presenta la sua nuova gamma...

Apheon, tramite Millbo, rileva la maggioranza di Cain Food Panificazione clean-label

Apheon, tramite Millbo, rileva la maggioranza di Cain Food

03/09/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il private equity fund  Apheon , tramite la controllata  Millbo , società italiana attiva nel settore degli ingredienti naturali per prodotti da forno, ha acquisito una partecipazione di ma...

Wise Equity e Casa della Piada acquisiscono Pizze Vincenti Pinsa

Wise Equity e Casa della Piada acquisiscono Pizze Vincenti

25/07/2025 - Redazione di Largo Consumo

Casa della Piada (CRM S.p.A.) - società controllata dal fondo Wisequity VI, gestito da Wise Equity , che ne detiene la quota di maggioranza, insieme a Fondo Italiano Private Equity Co-investimenti...

Barilla: Oddone Incisa è il nuovo Chief Financial Officer Nomina

Barilla: Oddone Incisa è il nuovo Chief Financial Officer

09/07/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Barilla annuncia la nomina di Oddone Incisa come nuovo chief financial officer, con effetto dal 15 settembre 2025. Oddone Incisa si è laureato in Economia con lode all’Università di Tor...

Per Farchioni, il mercato premia distintività e qualità Intervista

Per Farchioni, il mercato premia distintività e qualità

06/06/2025 - Marco Mancinelli

Il gruppo agroalimentare Farchioni , con sede a Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia, annovera una storia ultracentenaria iniziata nel 1780 con un piccolo mulino a pietra per la produzione di ol...

Uno scaffale sempre più ricco e variegato Prodotti da forno

Uno scaffale sempre più ricco e variegato

Approfondimento

04/06/2025 - Nicoletta Ferrini

Dolce o salato. Semplice o lavorato. Forte di una ricetta tradizionale, ma anche di un elevato contenuto di servizio. L’evoluzione nel settore dei prodotti da forno si esprime attraverso un’offerta i...

Molino Pasini, la farina è anche di filiera italiana VISTO A TUTTOFOOD 2025

Molino Pasini, la farina è anche di filiera italiana

15/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Tuttofood 2025: la novità di Molino Pasini è la farina di filiera italiana. "Sta crescendo fortemente la richiesta, quindi abbiamo abbracciato il trend con questa nuova proposta. - riferisce il pre...

Molino Pasini racconta i vantaggi di un molino 4.0 L’impresa comunica

Molino Pasini racconta i vantaggi di un molino 4.0

Approfondimento

14/04/2025 - Redazione di Largo Consumo

Siamo legati all’immagine romantica del molino a vento, ma, in realtà, non deve stupire che anche i molini siano tecnologicamente evoluti per restare al passo con i tempi. Ne è un esempio Molino Pas...

Roncadin lancia RONCALab – Innovation Bakery Art Pizze e pinse

Roncadin lancia RONCALab – Innovation Bakery Art

01/04/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo Roncadin , importante realtà della produzione alimentare per la Gdo italiana e internazionale (la capofila Roncadin SpA SB di Meduno, Pordenone, è specialista delle pizze surgelate di al...

Farchioni dal 1780 a oggi Agroalimentare

Farchioni dal 1780 a oggi

Approfondimento

26/02/2025 - Marco Mancinelli

Presso la sede di Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia e nel cuore dell’Umbria, il gruppo agroalimentare Farchioni annovera una storia aziendale ultracentenaria iniziata nel lontanissimo 1780, ...

B.F. S.p.A.: Domenico Pimpinella è il nuovo Direttore Generale Nomina

B.F. S.p.A.: Domenico Pimpinella è il nuovo Direttore Generale

04/02/2025 - Redazione di Largo Consumo

Con decorrenza 1° febbraio 2025, Domenico Pimpinella assumerà il ruolo di Direttore Generale di B.F. S.p.A.. “L’ingresso del Direttore Generale porterà ad un rafforzamento dell’organizzazione int...

Di Marco: più gluten free con Pizzami Accadimenti aziendali

Di Marco: più gluten free con Pizzami

09/01/2025 - Redazione di Largo Consumo

Di Marco , leader nella produzione di farine e basi per la pinsa romana, quest’ultima invenzione proprio del suo fondatore Corrado Di Marco , acquisisce una quota di maggioranza in Pizzami al fian...