Dolciari

Vergani amplia la gamma acquisendo Pasticceria Scarpato acquisizione

Vergani amplia la gamma acquisendo Pasticceria Scarpato

24/04/2025 - Redazione di Largo Consumo

Lo scorso anno ha festeggiato i suoi primi ottant’anni di attività, e oggi più che mai guarda al futuro: l’azienda Vergani ha infatti scelto di acquisire una realtà storica come la Pasticceria Sca...

Gelato: una pausa irrinunciabile Artigianato

Gelato: una pausa irrinunciabile

Approfondimento

22/04/2025 - Roberta D'Ancona

Il settore del gelato artigianale è in continua evoluzione, caratterizzato da una grande dinamicità e dalla capacità di adattarsi ai nuovi stili di vita e alle tendenze di consumo. Secondo i dati del...

Newlat: dopo l’acquisizione di Princes Fusioni e acquisizioni

Newlat: dopo l’acquisizione di Princes

Approfondimento

15/04/2025 - Marco Mancinelli

Di recente, al Palazzo della Borsa a Milano, Newlat Food (azienda italiana multibrand operante nel comparto agroalimentare) ha presentato sia i risultati finanziari relativi al 2024 sia il piano di...

Gruppo Newlat a Tutto Food 2025 Agroalimentare

Gruppo Newlat a Tutto Food 2025

11/04/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Newlat - a breve rinominato NewPrinces - è entusiasta di annunciare la sua partecipazione a Tutto Food 2025 , una delle fiere internazionali più prestigiose dedicate all'innovazione al...

Dolfin premia i vincitori del concorso Focus

Dolfin premia i vincitori del concorso "Vinci con i Polaretti"

08/04/2025 - Redazione di Largo Consumo

E’ una giovane famiglia pugliese la vincitrice del concorso “Vinci con i Polaretti®” promosso da  Dolfin , storica azienda dolciaria della famiglia Finocchiaro , nell’estate del 2024 in oc...

Vandemoortele si mangia anche Délifrance Accadimenti aziendali

Vandemoortele si mangia anche Délifrance

28/03/2025 - Redazione di Largo Consumo

Vandemoortele acquisisce a tutto spiano. Neanche una settimana dopo avere rilevato le attività europee della multinazionale statunitense Bunge , il gruppo belga ha raggiunto un accordo con Vivesci...

La Sorgente arricchisce la linea estiva delle insalate Focus

La Sorgente arricchisce la linea estiva delle insalate

28/03/2025 - Redazione di Largo Consumo

La capacità di un’azienda di restare, da quasi sessant’anni, al top, come La Sorgente , è di non accontentarsi mai, ma di guardare sempre avanti, anche al di fuori dei confini nazionali. Una instanc...

Gruppo Colussi entra a far parte di “Les Hénokiens” Aziende familiari

Gruppo Colussi entra a far parte di “Les Hénokiens”

24/03/2025 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Colussi , la cui storia inizia nel 1791 con il capostipite Giacomo Colussi , oggi simbolo dell’eccellenza italiana nel settore dei prodotti da forno, della pasta e del cioccolato, annuncia il...

Sammontana Italia: acquisizione in Canada Accadimenti aziendali

Sammontana Italia: acquisizione in Canada

21/03/2025 - Redazione di Largo Consumo

Sammontana Italia , la newco sorta dal matrimonio tra Forno D’Asolo e Sammontana , affiancate da Investindustrial , si lancia, come promesso, nelle acquisizioni. Attraverso la neonata Sammontana...

Pernigotti-Walcor: fatturato a 70 milioni ed export in 25 Paesi Cioccolato Made in Italy

Pernigotti-Walcor: fatturato a 70 milioni ed export in 25 Paesi

19/03/2025 - Redazione di Largo Consumo

Ritorno sui mercati esteri del marchio in linea con i piani, rientro della produzione delle creme spalmabili in Italia e stime di fatturato (aggregato) 2024 a 70 milioni di euro. Attilio Capuano , a...

Le api diventano cittadine Apicoltura

Le api diventano cittadine

Approfondimento

14/03/2025 - Alessandra Apicella

Oggi il 45% delle piante da fiore è a rischio estinzione e questo per le diverse popolazioni di impollinatori vuol dire riduzione degli habitat indispensabili per alimentarsi e riprodursi. Non solo. ...

Il nuovo perimetro di Sammontana Fusioni

Il nuovo perimetro di Sammontana

Approfondimento

13/03/2025 - Marco Mancinelli

In occasione di una recente conferenza stampa tenutasi a Milano, è stato presentato il piano strategico del nuovo gruppo Sammontana Italia . L’evento si è svolto dopo un semestre dall’avvenuta chius...

Risultati finanziari eccellenti per Lindt & Sprüngli Cioccolato

Risultati finanziari eccellenti per Lindt & Sprüngli

06/03/2025 - Redazione di Largo Consumo

Lindt & Sprüngli , azienda svizzera leader nella produzione di cioccolato premium, ha conseguito risultati finanziari eccellenti, superando le previsioni di margine EBIT per l’anno finanziario, n...