DISCOTECHE

Pubblici esercizi, ristorazione e turismo: arriva il Ccnl Risorse umane

Pubblici esercizi, ristorazione e turismo: arriva il Ccnl

10/04/2018 - Redazione di Largo Consumo

Arriva il primo Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dei settori dei pubblici esercizi, della ristorazione collettiva e commerciale e del turismo . Il nuovo contratto è s...

Consumi

Ristoranti e locali, la previsione di spesa nel 2018

01/02/2018 - Pautasso Francesca

In base ai dati dell’ultima indagine Coop-Nomisma , gli italiani prevedono per il 2018 una spesa tendenzialmente simile all’anno scorso per quanto riguarda ristoranti e altri locali. Nel...

L’impronta ambientale delle discoteche

01/07/2012 - AILOG

L’industria del divertimento produce ogni anno in Italia ..... t di CO2. Per ridurne l’impronta ambientale il Centro Antartide di Bologna ha promosso Green night, un progetto partito un paio d’anni fa...

Consumi notte

Dall´aperitivo all´ultimo shot

Approfondimento

01/01/2012 - D´Ancona Roberta

Consumi notte: Tra bar, disco-bar, pub, discoteche, night club, si contano in Italia .. locali e .. occupati. Il mondo della notte, stando allo studio "Come cambia la notte: i giovani e il mondo del...

Normative

Alcol: ecco le tabelle antistragi

Approfondimento

01/12/2008 - Mandelli Chiara

Normative: Il Ministero della Salute ha imposto da settembre l’obbligo per tutti i locali di affiggere dei manifesti informativi sugli effetti dell’alcol. L’obiettivo è quello di prevenire le stragi...

Giovani e alcol: in disco non si beve vino

01/07/2007 - Albera Mauro

Sono soprattutto superalcolici, cocktail e aperitivi i principali responsabili degli eccessi alcolici dei giovani il sabato sera. Secondo l´Istat nel ...., le bevande alcoliche più diffuse tra i giova...

Pubblici esercizi

Flash in discoteca

Approfondimento

01/04/2005 - PARLAMENTO EUROPEO

Pubblici esercizi: Pochi i giorni di apertura, alti i costi di gestione: calano i fatturati e si cercano soluzioni. L´abbinamento con la ristorazione è forse la più gettonata, anche se richiede cure...