Conserve vegetali

Mutti, primo bilancio di sostenibilità Pomodoro

Mutti, primo bilancio di sostenibilità

14/09/2021 - Redazione di Largo Consumo

Mutti , leader europeo nella lavorazione del pomodoro , presenta il suo primo bilancio di sostenibilità. Per la rendicontazione delle performance ambientali sono state impiegate apposite informative...

Approvato il bilancio 2020 del Consorzio Casalasco del Pomodoro Agricoltura

Approvato il bilancio 2020 del Consorzio Casalasco del Pomodoro

13/09/2021 - Redazione di Largo Consumo

Si è svolta, nella serata del 27 luglio nella sede di Rivarolo del Re (Cr), l’Assemblea ordinaria del Consorzio Casalasco del Pomodoro che ha approvato all’unanimità il bilancio di esercizio 2020.&...

Anuga si fa in due: appuntamento a ottobre a Colonia e @home Focus

Anuga si fa in due: appuntamento a ottobre a Colonia e @home

01/09/2021 - Redazione di Largo Consumo

Nell’industria del food & beverage, l’attesa per Anuga 2021 si fa sempre più tangibile, come dimostra il notevole interesse manifestato nei confronti del nuovo concept ibrido: la versione fisica ...

Petti, maxi sequestro di conserve di pomodoro Frodi

Petti, maxi sequestro di conserve di pomodoro

29/07/2021 - Redazione di Largo Consumo

Oltre 4 mila tonnellate di conserve e semilavorati di pomodoro sequestrate. La notizia è apparsa su Il Fatto Alimentare . È questo l’esito dell’Operazione Scarlatto condotta dai Carabinieri per...

La Doria: qualità, flessibilità ed efficienza industriale Conserve vegetali

La Doria: qualità, flessibilità ed efficienza industriale

Approfondimento

08/06/2021 -

Con un fatturato consolidato di 848,1 milioni di euro nel 2020 e con una forza lavoro composta da 820 dipendenti fissi, La Doria è tra i big player italiani nella produzione di derivati del pomodor...

Fruttagel: «Valutiamo un investimento a medio termine» Le indagini di Largo Consumo: Digital procurement

Fruttagel: «Valutiamo un investimento a medio termine»

04/06/2021 - Paolo Bianchi

Attualmente Fruttagel , dice Rosanna Gennari , responsabile acquisti, gestisce i flussi informatici delle operations e degli acquisti con un sistema Erp allo stato dell’arte, e i tender e le offert...

Un anno tutt’altro che in rosso Conserve di pomodoro

Un anno tutt’altro che in rosso

Approfondimento

31/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Il 2020 è stato un anno di forte crescita per le conserve rosse nel retail e, anche se nel primo trimestre 2021 si registrano delle flessioni, esse sono effetto della graduale normalizzazione dei con...

Salse e pesti protagonisti del lockdown Sughi pronti

Salse e pesti protagonisti del lockdown

Approfondimento

25/05/2021 - Sabino Cirulli

Il mutato stile di vita degli italiani a causa dell’emergenza sanitaria e i lunghi periodi di lockdown sono tra le ragioni della crescita del comparto dei sughi e dei condimenti pronti. Un settore ch...

Pomodoro Cirio nel Regno Unito è la prima marca italiana Conserve rosse

Pomodoro Cirio nel Regno Unito è la prima marca italiana

11/05/2021 - Redazione di Largo Consumo

Il pomodoro Cirio nel 2020 ha conquistato le tavole degli inglesi, confermando il suo primo posto tra le marche di pomodoro italiane più vendute nel Regno Unito. E il fatturato regis...

Le Filiere Produttive: Surgital Pasta fresca surgelata e piatti pronti

Le Filiere Produttive: Surgital

Approfondimento

22/04/2021 - Maria Eva Virga

Surgital è la primaria azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati per la ristorazione, catering e canale bar. Fondata nel 1980, l’azi...

Le Filiere Produttive: La Doria Conserve di pomodoro

Le Filiere Produttive: La Doria

Approfondimento

22/04/2021 - Maria Eva Virga

La Doria - headquarter ad Angri (Salerno), quotata in Borsa - è un gruppo italiano leader nel settore delle conserve alimentari vegetali - e in particolare nella produzione di derivati del pomodoro,...

D'Amico, una nuova grafica per i Funghi Trifolati Logrò Focus

D'Amico, una nuova grafica per i Funghi Trifolati Logrò

12/04/2021 -

Un colore a ciascun prodotto. Così D’Amico ridisegna la grafica dei Funghi Trifolati Logrò , composta da sette referenze: Champignon, Champignon Bio, Porcini, Misto Bosco, Tris di Funghi del Venet...

La Doria cresce più del previsto Sughi e bevande

La Doria cresce più del previsto

28/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

Il consiglio di amministrazione di La Doria , leader nella produzione di derivati del pomodoro, sughi pronti , legumi e succhi e bevande di frutta a marchio della grande distribuzione, ha approvato...

Pedon chiude il 2020 a segno positivo Rating

Pedon chiude il 2020 a segno positivo

19/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

Pedon chiude il 2020 con un risultato a segno positivo, rafforzando il presidio nel proprio mercato di riferimento di legumi, cereali, semi oleosi e loro applicazioni. Il fatturato 2020 di gruppo è ...

Mutti e il Branded entertainment

Mutti e il "Pomodorino d'oro" su Food Network

01/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

Anche in un anno come questo, Mutti premia gli agricoltori che si sono distinti nella raccolta di un pomodoro di alta qualità. Ad aggiudicarsi l’iconico trofeo del Premio Pomodorino d’Oro sono...

La Doria: programmare a lungo termine I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

La Doria: programmare a lungo termine

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Stefano Grieco , Qa/R&D director, ha spiegato che La Doria fabbrica prodotti conservati (conserve vegetali, legumi, pomodoro, pesti e succhi). La sua strategia è sviluppare la produzione per la...

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Giorgio Lecchi , direttore industriale Mutti , ha sottolineato che l’azienda produce conserve di pomodoro e ha una stagionalità fortissima e ineliminabile. Dal 2004 al 2020 il fatturato è passato da...