PARTNERSHIP
Pam Panorama e la Federazione Italiana Rugby annunciano il rinnovo dell’accordo di partnership per la stagione 2024. L’insegna della grande distribuzione è stata scelta anche per il 2024 come fornito...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
Nel comparto agroalimentare, secondo le analisi Ismea , il trend inflativo ha indotto i consumatori a ridimensionare gli acquisti di una parte cospicua di prodotti: si ristruttura il carrello della ...
TUTTOFOOD 2023
Rilancio del marchio e focalizzazione su qualità e italianità. Il nuovo corso del Gruppo Fini iniziato in occasione dei 110 anni continua all'insegna dell'alta qualità con le novità della pasta fre...
ANNIVERSARI
Erano le 4 di pomeriggio di giovedì 18 aprile 1963, quando, presso la Camera di Commercio di Parma , 23 produttori costituirono, su base privata e volontaria, il Consorzio del Prosciutto di Parma ...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
Quello alimentare è un comparto che nel nostro Paese sta vivendo una fase di tendenziali cambiamenti indotti dalla particolare congiuntura in atto. Gli operatori del settore, e in particolare le impr...
Speciale L'anno che verrà - Alimentare
Come riportato in una recente analisi dal Censis , il settore del food, diversamente da numerosi comparti e simultaneamente a ben pochi altri, è riuscito a resistere all’impatto della grave emergenz...
Premiazioni retail
Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...
Dossier
Il dossier Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report 2021 è realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis, Tuttofood Milano, con i contributi fattivi di aziende di primo pian...
Largo consumo
Bolton Group , impresa multinazionale italiana attiva nel settore dei beni di largo consumo e ben nota per il suo impegno nella sostenibilità e per gli oltre 50 marchi, tra cui Rio Mare, Simmenthal, ...
Gli Speciali Dossier di Largo Consumo: Reputation economy
La storia stessa di Bolton food è un esempio di eccellenza, di attenzione nei confronti della qualità e di profonda consapevolezza sui temi della sostenibilità affrontata con un approccio globale, ...
Dossier
Il dossier Mercato Italia 2020, realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis e i contributi fattivi di aziende di primo piano del largo consumo nell’ambito della produzione, della distribuzione...
Si è spento all’età di 100 anni Joseph Nissim , ebreo di Salonicco, fondatore del gruppo Bolton , oggi presente in più di 140 Paesi del mondo con marchi noti come Tonno ...
Conserve ittiche
Callipo , azienda calabrese attiva nelle conserve ittiche di qualità , chiude il 2018 con un fatturato di 57,35 milioni di euro, in aumento del 10% rispetto al 2017. Positivo anche il 1° ...
Focus
832 aziende, 61 miliardi di ricavi totali, 15 comparti diversi. Sono i numeri che descrivono il campione rappresentativo del Food Industry Monitor , l’osservatorio di riferimento sulle pe...
Nel 2017, l'export agroalimentare italiano ha continuato a crescere, raggiungendo i 41 miliardi di euro (+6,8% sul 2016). L’Italia è così la 5 a nazione esportatrice in Europ...
Stando a un’analisi di Boston consulting group , negli ultimi anni l’export italiano di carni trasformate è aumentato sia a volume sia a valore. Nel 2010 le esportazioni in volume...
Il Politecnico di Milano fa il punto sul futuro del cibo e sul suo rapporto con gli investitori. Si riducono le distanze tra il mondo del foodtech e dell’innovazione e quello della finanza. S...
Fiere
L’ultima edizione di Ipack-Ima e Meat-tech si è chiusa con numeri mai registrati in precedenza. I 1.503 espositori (+9,6% sul 2015) hanno accolto i 68.802 visitatori accorsi a Milano...
L’elaborazione del Centro studi Ucima su dati di commercio internazionale di fonte Istat rivelano un miglioramento diffuso per l’export dei principali settori clienti del nostro Paese...
Le vendite di prodotti Dop e Igp rappresentano circa il 10% del fatturato dell’agroalimentare e la Gdo si conferma il più importante canale per la loro commercializzazione (oltre 50%). S...