Food Made in Italy
Il marchio Italia vale 2.077 miliardi di euro e colloca il settore del cibo al primo posto a livello mondiale per riconoscibilità. Prodotti agroalimentari di qualità, specie l'Olio E...
L’impresa comunica
La dieta mediterranea riconosce all’olio extra vergine d’oliva un ruolo da protagonista: fonte di grassi monoinsaturi e antiossidanti naturali, contribuisce al mantenimento di livelli adeguati di col...
Condimenti
Una crescita nella produzione del 30% e una previsione di 300.000 tonnellate di olio di oliva da 400.000 aziende agricole: questi i dati elaborati da Unaprol con Coldiretti e Foa Italia . Il 60%...
In copertina
«I retail media network rappresentano una grande opportunità per comprendere le dinamiche che guidano i comportamenti d’acquisto dei consumatori fino alla conversione. Il punto di forza di questa ter...
Focus
Berlin Packaging considera il packaging una leva strategica per creare valore e riconoscibilità. Forte di competenze creative e ingegneristiche, presenta Originae : una collezione di sette modelli ...
Settore oleario
Salov S.p.A., gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, proprietaria dei marchi storici Filippo Berio e Sagra , presenta il Report di Sostenibilità 2024, redatto in...
I forum di Largo Consumo: sostenibilità
«Siamo alla ricerca di soluzioni innovative e sostenibili che soddisfino le esigenze funzionali e le regole in evoluzione. Per noi “sostenibilità” non è solo conformità normativa, e meno che mai gree...
Agroalimentare
Gruppo Casalasco ha concluso la campagna del pomodoro 2025 con quasi 800.000 tonnellate di prodotto lavorato, confermando la sua leadership in Italia e il suo ruolo da protagonista a livel...
Olio di oliva
Certified Origins opera dal 2006 nella distribuzione internazionale di olio extravergine d’oliva. Con sede in Italia, nella provincia di Grosseto, il gruppo riunisce due storiche cooperative olivico...
Conserve di pomodoro
Gruppo Casalasco , nato nel 1977 in provincia di Cremona come piccola cooperativa di produttori, è oggi la prima filiera integrata in Italia e la terza agro-industriale in Europa per la coltivazione,...
Accadimenti aziendali
L’acquisizione segna l’ingresso del gruppo toscano nel mercato della frutta secca e ne conferma la strategia di crescita internazionale. Certified Origins , con 442 milioni di euro di fatturato...
Olio
Certified Origins , azienda specializzata in programmi Private Label, è leader internazionale nella distribuzione di oli EVO certificati IGP e DOP, biologici, mono-origine e blend. L’azienda ha ...
Agroalimentare
A seguito della comunicazione del 3 ottobre 2025, NewPrinces S.p.A. informa il mercato che la propria controllata interamente detenuta, Princes Group plc , ha confermato la propria intenzione di ...
L'IMPRESA COMUNICA
Dal 1810, da sei generazioni, Oleificio Zucchi ha trasformato la passione di famiglia in competenza e responsabilità imprenditoriale, diventando un’eccellenza italiana. Firma oli di oliva e semi a ...
Coltivare talenti
Da 215 anni, Oleificio Zucchi è custode della cultura dell’olio, promuovendo un modello evolutivo di governance, reputazione e sostenibilità. «Guidare un’impresa significa fare cultura: del pr...
Accadimenti aziendali
È appena nata, ma già avvia il proprio programma di crescita. Parliamo di Windoria , la sinergia fra l’italiana La Doria e l’americana Winland Foods , annunciata ufficialmente a metà settembre e ...
Olio
Monini chiude il 2024 con risultati lusinghieri, nonostante le difficoltà del settore, in virtù di un fatturato consolidato che tocca i 257 milioni di euro, segnando una crescita del 33% rispetto al...
I forum di Largo Consumo: trade marketing
«Le imprese devono sviluppare anticorpi organizzativi per adattarsi a contesti sempre più complessi e in continua evoluzione, costruendo processi integrati e un’architettura dati capace di rispondere...
ACETO BALSAMICO
Dopo il debutto alla 20ª edizione di Identità Golose, la collezione gourmet di De Nigris che unisce tradizione e creatività creata con lo chef pop Davide Oldani “torna a casa” nella boutique a Mi...
Accadimenti aziendali
Dalla combinazione fra l’italiana La Doria e la statunitense Winland Foods (sede a Oak Brook, Illinois) prende vita un gruppo intercontinentale, del food e foodservice, con un fatturato di 4 mili...