Caffè
Kimbo , azienda che da quasi 60 anni è protagonista del mondo del caffè, lancia sul mercato la nuova macchina a cialde Kimbo Metal che permette di preparare in casa propria un caffè intenso...
Innovazione
Il problema ambientale globale, diventato un'emergenza negli ultimi anni, sta spingendo molte aziende a rivedere la produzione di alcuni cibi e bevande, pensando a metodi alternativi, forse più soste...
Accadimenti aziendali
Caffè Corsini , famosa torrefazione toscana produttrice di caffè in grani, macinato, in cialde e capsule, passa, al 70%, al gruppo tedesco Melitta , un big da 1,7 miliardi di fatturato e 5.890 dipen...
Uomini e strategie
Ekaf/Cellini è oggi un gruppo internazionale attivo nella produzione, confezionamento e vendita di caffè tostato di elevata fascia qualitativa, con sede e stabilimento a Genova. La storica torrefazi...
Caffetterie
I cinesi hanno scoperto il caffè e per i grandi marchi, da Starbucks a McDonald’s con i suoi McCafé, a Costa Cafè , all’italiana Lavazza si apre una grande opportunità di business, a Pechino e...
Economia circolare
Crescono l’impegno e i risultati di Nespresso nell’ambito del progetto di economia circolare per il recupero e il riciclo delle capsule di caffè in alluminio sul territorio italiano. Ancora una vo...
Caffè
Goglio , uno dei principali player in Europa nel packaging flessibile, ha sviluppato la prima capsula per caffè con valvola di degasazione al mondo. Grazie a questa speciale valvola, che permett...
Torrefazione
Caffè Moak , società di Modica (Ragusa) attiva nella torrefazione di caffè, ha emesso un minibond sostenibile, a tasso variabile, della durata di 7 anni e garantito da Sace, del valor...
Caffè
Gli italiani investono sul caffè casalingo: cresce l’attenzione per la pausa con una tazzina fra le mura domestiche e per il nuovo trend dell’home bar. Circa di 73% di coloro che hanno acquistato una...
Caffè
Kimbo lancia la nuova campagna pubblicitaria dedicata alle cialde compostabili nuova formula bar. Il racconto di questo innovativo prodotto si inserisce nella più ampia campagna, avviata nel gennaio...
Caffè
De’ Longhi lancia la sua prima campagna globale per le sue macchine per il caffè, affidata al regista Damien Chazelle e con protagonista Brad Pitt . “De’ Longhi è cresciuta in maniera s...
Formazione
Il 15 settembre si è celebrata l’inaugurazione ufficiale di Mokador Experience Academy con una giornata dedicata ai professionisti ed addetti ai lavori del settore Ho.re.ca. Al mattino, insieme agli...
Caffè
Lavazza inaugura nel cuore di Londra il suo primo flagship store nel Regno Unito. Questa inaugurazione mira a diffondere anche oltremanica la cultura del caffè tradizionale italiano. Realizzat...
Caffè
Segafredo Zanetti e Gran Caffè Gambrinus , il più importante Caffè di Napoli, tra i locali più celebri della Penisola, hanno stretto una partnership per realizzare una nuova miscela che p...
Caffè
A tre anni dall’apertura della prima caffetteria a Milano in Piazza Cordusio, l’americana Starbucks festeggia a settembre il suo anniversario con l’annuncio di 26 nuovi store entro i...
Formazione
Unica e Lavazza Training Center uniscono le forze per condividere un enorme patrimonio di esperienza e cultura alimentare, mettendola a disposizione dei professionisti, attraverso attività di form...
Premiazioni retail
Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...
Mercato Italia Agri-food sector - business status report
2020 brought important news. The domestic consumption of households, as a whole, failed to exceed the 1 trillion threshold and stopped at 958.5 billion. Therefore, compared to 2019, they fell by 11.8...
Accadimenti aziendali
Sempre più estero per Lavazza . Dopo l’inaugurazione, il 23 settembre, del suo flaghsip di Londra (il secondo in Europa dopo quello di Milano centro), su 500 mq e tre livelli, in Great Marlborough S...
Macchine del caffè
Cimbali presenta Faemina, una nuova macchina per il caffè espresso, del brand Faema, con cui il gruppo fa il proprio ingresso nel segmento home. Firmata da ItalDesign, Faemina è un vero oggetto di...