Lattiero-caseari freschi
Nel lattiero-caseario fresco l’aumento di costi di materie prime, energia e logistica spinge a continui adeguamenti di listino e rende cruciale per i buyer il dialogo con l’industria per pianificare ...
Nutrizione funzionale
Inalpi riorganizza la governance con la nascita di Inalpi spa Holding , evolvendo da lattiero-casearia a piattaforma integrata tra industria, nutrizione e ricerca. Il nuovo assetto include Inalpi I...
Lattiero-caseari
Lactalis investirà 400 milioni di euro in Italia entro il 2030, portando a 1 miliardo lo stanziamento complessivo in 15 anni. Leader mondiale dei lattiero-caseari con oltre 30 miliardi di fatturato,...
Milk & Dairy
Il Consiglio di amministrazione di Centrale del Latte d’Italia S.p.A. – terzo operatore italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata – riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastro...
Mercato lattiero-caseario
Nel primo trimestre del 2026 il mercato lattiero-caseario europeo e nazionale continua a essere caratterizzato da un aumento dell’offerta, una dinamica avviatasi già da agosto 2025 e tuttora in corso...
Accadimenti aziendali
Al via la fusione fra Latte Montagna Alto Adige ( Mila ) e Centro Latte Bressanone ( Brimi ) che, con l’approvazione dell’assemblea ordinaria dei delegati, hanno dato vita a Latteria Südtirol , ...
Nomina
Si è riunita a Bologna l’Assemblea ordinaria dei Soci di Granarolo S.p.A. presieduta dal Presidente Gianpiero Calzolari che ha approvato il bilancio d’esercizio 2025 redatto secondo i prin...
TuttoFood 2026
« Tuttofood è un’occasione fondamentale per ribadire la nostra doppia anima, nel lattiero-caseario e nelle alternative vegetali con il brand Hoplà, alla luce dell’interdipendenza sempre più stretta ...
Nomina
Trevalli Cooperlat , cooperativa agroalimentare tra i primi gruppi lattiero-caseari in Italia, ha nominato Luca Silvestrelli nuovo Direttore Commerciale del gruppo, rafforzando il proprio...
Si è svolto lunedì 30 marzo, presso l’Inalpi Arena di Torino, l’incontro con la stampa in cui Inalpi ha annunciato un nuovo e significativo passo nel proprio percorso di crescita e sviluppo: la cre...
Latte e derivati
Il lattiero-caseario resta centrale nell’agroalimentare ma cambia tra concentrazione produttiva, dipendenza dall’estero ed export in crescita. Secondo Ismea , nel 2024 la fase agricola del latte bov...
Lattiero-caseari
Favorire la crescita delle eccellenze che operano nel settore agroalimentare e valorizzare in particolare la realizzazione di prodotti lattiero-caseari: è questo il principale obiettivo del nuovo con...
Focus
Molkerei Berchtesgadener Land è una cooperativa di 1.600 agricoltori che opera nella regione alpina, da Salisburgo a Garmisch. Ogni giorno lavora circa un milione di kg di latte, trasformandoli in 1...
Nomina
Trevalli Cooperlat - cooperativa agroalimentare tra i primi gruppi lattiero-caseari in Italia - annuncia la nomina di Giordano Curti a nuovo Direttore Generale del Gruppo. Curti ha assunto l’incar...
Marca 2026
A Marca 2026, Luca Albertini , Direttore Commerciale di Salumifici GranTerre , ha tracciato un bilancio approfondito sull’andamento del Gruppo e sulle prospettive future del settore della salumeria...
Lattiero-caseari
Lactalis apre i nuovi uffici a Milano, progettati come uno ‘spazio aperto’, per favorire collaborazione e innovazione. Un investimento di 36 milioni di euro per un progetto che si inserisce nell'amb...
Horeca
In occasione di SIGEP World, Lactalis – prima realtà del settore agroalimentare per presenza e capillarità sul territorio italiano – ha presentato ufficialmente la nuova Business Unit Out of Home, il...
Agroalimentare
L’esercizio 2023 aveva lasciato in eredità una situazione stagnante che si è ripercossa anche nel 2024 «per la debolezza del settore manifatturiero e i segnali di rallentamento dell’economia mondiale...
Lattiero caseari
Le consegne latte nei Paesi dell’Unione Europea hanno registrato un marcato incremento a decorrere da Agosto 2025, con un aumento di quasi 370mila tonnellate in un solo mese (+3,1%) e ...
Intesa Sanpaolo rafforza l’economia del comparto agroalimentare italiano con una provvista speciale di 1,5 miliardi di euro di nuovo credito per la filiera lattiero-casearia. L'intervento rientra ne...