nomina
Andrea Rossi sarà il Presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano per il terzo mandato consecutivo. A nominarlo il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio , eletto da...
Vino
Il gruppo vinicolo Fantini mette a segno un colpo importantissimo all’estero: nei giorni scorsi ha acquisito la proprietà della cantina ex Venta la Vega in Spagna, una bo...
Nomina
Cesare Cecchi sarà il Presidente del Consorzio Vino Toscana per il terzo mandato consecutivo. A nominarlo il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio, eletto dall’assemblea lo sc...
Le schede aziendali
Nel progetto enologico di Cantine Settesoli , sempre più attenzione è rivolta ai vitigni autoctoni: un’accurata catalogazione delle caratteristiche pedoclimatiche dei vigneti dei soci permette di de...
bilancio
Il CdA di Caffè Vergnano ha approvato i risultati dell’esercizio 2024, che si è chiuso con un fatturato pari a 124,7 milioni di euro , in crescita del 17,5% rispetto ai 106 milioni del 20...
Intervista
Il gruppo agroalimentare Farchioni , con sede a Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia, annovera una storia ultracentenaria iniziata nel 1780 con un piccolo mulino a pietra per la produzione di ol...
Vini
L’ avanzata delle nuove generazioni porta con sé esigenze, abitudini e stili di vita completamente diversi. I segnali di questa evoluzione sono evidenti: basta scorrere l’elenco dei neologismi emersi...
Cooperativa
I dati del bilancio 2024 di Fruttagel , presentati durante l’assemblea che si è svolta a Faenza venerdì 30 maggio, fotografano un andamento stabile per la cooperativa con sede ad Alfonsine (Ra), non...
esg
Rhea, tra i più importanti produttori al mondo di macchine per la pausa caffè , ha ottenuto da Cerved Rating Agency un Rating ESGe pari a “BB ”, posizionandosi sopra la media in numerosi ambit...
bilancio sostenibilità
Gruppo Caviro pubblica il sesto Bilancio di Sostenibilità 2024 , tracciando un anno di importanti risultati economici, ambientali e sociali. «Per CAVIRO, la sostenibilità è una respons...
Caffè
Il caffè è una tradizione e un piacere cui i consumatori e le consumatrici in Italia non rinunciano facilmente, anche quando il prezzo aumenta, come avvenuto di recente. Negli ultimi tre anni, i list...
Bevande analcoliche
Il mercato delle bevande analcoliche è sempre più influenzato da una domanda attenta alla forma fisica e all’apporto calorico, che sta orientando le preferenze dei consumatori verso prodotti sugar fr...
Cultura brassicola
Il mercato italiano della birra artigianale è in fermento, con un crescente interesse da parte dei consumatori verso prodotti di qualità e di nicchia. Per rispondere a questa domanda in continua evol...
Acqua minerale
Wellness Holding della famiglia Alessandri - fondatrice di Technogym e focalizzata su progetti innovativi legati alla qualità della vita – investe in Acqua Filette , storica realtà dell’alto di gam...
Accadimenti aziendali
Newlat Food , che ha assunto da ieri, 21 maggio, la denominazione ufficiale di NewPrinces , si beve anche le attività italiane di Diageo , la quale sta svolgendo un percorso di razionalizzazione de...
Alimentare
I ricavi di Danone sono aumentati dello 0,8% nel primo trimestre, raggiungendo i 6,84 miliardi, nonostante la vendita negli Stati Uniti di due marchi importanti. Escludendo gli effetti della vendit...
Alimentare
Il gruppo svizzero Nestlé ha chiuso il primo trimestre 2025 con ricavi di 22,6 miliardi di franchi svizzeri (24 mld di euro), in crescita del 2,3% rispetto allo stesso periodo del 2024. Il colosso,...
visto a tuttofood 2025
Il piacere di un buon caffè nasce da una storia tutta italiana, quella della famiglia Mastromartino . Dalle origini a Melfi , con una piccola torrefazione artigianale e una torrefattrice a legna, f...
Cultura
In occasione della Giornata Mondiale dei Musei, che si celebra domenica 18 maggio, Fratelli Branca Distillerie è orgogliosa di annunciare l’ingresso ufficiale della propria Collezione Branca nell’E...
visto a tuttofood 2025
Una storia, quella di Zuegg , che risale al 1890 , anche se già dal 1860 Ernst August e Maria Zuech (cognome originario della famiglia Zuegg), coltivano frutta con i loro 14 figli, nel podere di La...