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Chef Express: ristorazione da leader Foos

Chef Express: ristorazione da leader

22/09/2022 - Federica Serva

L’inaugurazione di un Harry’s Bar nella stazione di Torino Porta Nuova; quattro nuovi formati di ristorazione (McDonald’s, Piadina di Casa Maioli, Panella, Viaggio Italia) all’interno della stazione ...

Reify., il restyling del centro commerciale restyling

Reify., il restyling del centro commerciale

15/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Lo studio di architettura internazionale Reify. è stato scelto per il restyling del centro commerciale Porte di Mestre. Il progetto, che si concluderà nella prima metà del 2023, si concentrerà sul ri...

Nexi-Fipe: intesa su pagamenti digitali per bar e ristoranti Pubblici esercizi

Nexi-Fipe: intesa su pagamenti digitali per bar e ristoranti

02/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

La PayTech europea Nexi e Fipe , associazione di rappresentanza delle imprese della ristorazione, del turismo e dell’intrattenimento, hanno sottoscritto un accordo strategico con l’obiettivo di su...

GS1 Italy scommette sul Foodservice Filiera Ho.Re.Ca.

GS1 Italy scommette sul Foodservice

22/02/2022 - Redazione di Largo Consumo

Più di 131 milioni di euro risparmiati, nonché un’operatività più precisa, linguaggi armonizzati, meno errori, maggiore professionalità della filiera e possibili nuovi canali di vendita aumentata. So...

Lavazza rilancia il Gran Café Paulista con Armando Testa Comunicazione

Lavazza rilancia il Gran Café Paulista con Armando Testa

04/02/2022 - Redazione di Largo Consumo

L’icona di  Lavazza  compie 60 anni e per l’occasione torna in comunicazione con l'agenzia  Armando Testa . Il personaggio del Paulista nacque dal genio di Armando Testa, che ne fece u...

Debutta a Milano “Bevi Responsabilmente” Progetto Fipe e ANM

Debutta a Milano “Bevi Responsabilmente”

31/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Prende il via da Milano il progetto dedicato alla cultura del divertimento responsabile, promosso dalla Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi e sottoscritto dall’ Associazione Nazionale Magist...

Starbucks apre un nuovo negozio a Il Centro di Arese Coffee shop

Starbucks apre un nuovo negozio a Il Centro di Arese

24/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il 14 dicembre ha inaugurato un nuovo coffee shop Starbucks all'interno del megastore Mondadori del mall Il Centro di Arese, al piano terra, con un ulteriore ingresso dal portico esterno del mall...

Melinda raddoppia in Autogrill Ristorazione

Melinda raddoppia in Autogrill

24/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

La partnership fra Melinda e Autogrill   addoppia. Dopo il successo della tortin Dolcemele® Melinda, lanciata nel 2018, il Consorzio della Val di Non mette la propria firma su uno s...

Lavazza: l'emozione in un espresso Video - I forum di largo consumo: strategie

Lavazza: l'emozione in un espresso

21/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Una vocazione per il caffè industriale che si declina in diverse esperienze di consumo. Questa è Lavazza , azienda oggi alla 4ª generazione della famiglia, realtà in continua crescita e in cui la br...

Cremonini Chef Express: più attenzione alle persone video - I forum di largo consumo: strategie

Cremonini Chef Express: più attenzione alle persone

21/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Nasce 30 anni fa l’azienda che presiede le attività di ristorazione del gruppo Cremonini , spiega Cristian Biasoni , amministratore delegato di Chef Express, e che prima del Covid- 19 fatturava c...

L'healthy food di Fresh Cut approda a Milano Cucina veloce

L'healthy food di Fresh Cut approda a Milano

18/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Apre il primo store di Fresh Cut a Milano, in via Turati 26. In un luogo confortevole e di design e con le sue originali ricette il salad bar offre una sana e fresca alternativa al solito pasto. L'...

L’Asia, un Eldorado in tazzina Caffetterie

L’Asia, un Eldorado in tazzina

Approfondimento

03/01/2022 - Laura Magna

I cinesi hanno scoperto il caffè e per i grandi marchi, da Starbucks a McDonald’s con i suoi McCafé, a Costa Cafè , all’italiana Lavazza si apre una grande opportunità di business, a Pechino e...

Horeca e magistrati contro la mala movida Alcol

Horeca e magistrati contro la mala movida

14/12/2021 - Redazione di Largo Consumo

L’ Associazione Nazionale Magistrati e Fipe-Confcommercio sottoscrivono un protocollo per diffondere legalità e consapevolezza sui rischi per chi somministra alcol ai minori. L’unico vero antidoto...

Il bar crede poco nella ripresa Fuori casa

Il bar crede poco nella ripresa

Approfondimento

03/12/2021 -

La consistente riduzione della domanda, le difficoltà relative all’organizzazione del lavoro e in particolare un consolidato mutamento delle abitudini di consumo sono solo alcuni fra i fattori che ha...

Starbucks scommette sul Bel Paese Caffetterie

Starbucks scommette sul Bel Paese

Approfondimento

01/12/2021 - Laura Magna

Starbucks continua a puntare sull’Italia. La previsione è di aprire nelle Regioni del Nord e del Centro ben 26 nuovi store entro il 2023, con un piano di investimenti che creerà fino a 300 nuovi pos...