Nomina
Il presidente della Federazione Nazionale Bieticoltura di Confagricoltura , Giovanni Tamburini , è il nuovo presidente della CEFS, l’associazione europea dei produttori di zucchero. Imprenditore ...
Le schede aziendali
Era il 1899 quando, a Genova, 12 soci univano le proprie forze per dar vita alla Società Anonima Eridania Fabbrica di Zucchero con l’obiettivo di commercializzare zucchero in tutta la penisola e addo...
Zucchero
La categoria zucchero cerca di abbandonare il ruolo di prodotto commodity. Sullo scaffale di categoria si moltiplicano le alternative naturali e artificiali al più classico zucchero semolato bianco: ...
Educazione alimentare
Perseguire la sostenibilità non soltanto dal punto di vista ambientale, ma anche attraverso progetti ed iniziative di sensibilizzazione nei confronti del consumatore su temi oggi più che mai fondamen...
Bieticoltura
Unico produttore di zucchero 100% italiano, la cooperativa Coprob-Italia Zuccheri nasce nel 1962 in Emilia (come Coprob) su iniziativa di Giovanni Bersani , per dare la possibilità ai piccoli prod...
solidarietà
Donando 198 pacchi alimentari , Eridania sostiene, ancora una volta, l’operato della Croce Rossa Italiana . In fondo, la solidarietà è il “vero ingrediente che addolcisce la vita di tutti”....
indagine
In occasione del Cappuccino Day , Parmalat ha raccontano il legame speciale tra gli italiani e il cappuccino. Un’indagine su un panel di consumatori e amanti del latte per svelare preferenze, abit...
accordo
Sibeg Coca-Cola ha firmato il rinnovo dell’accordo con Italia Zuccheri-Coprob , collaborazione nata nel 2021, «che ci consente di valorizzare un’eccellenza del nostro Paese e la tradizione saccarif...
filatelia
In occasione del 125º anniversario di Eridania , il Ministero delle Imprese e del Made in Italy ha emesso un francobollo che celebra questo speciale compleanno e che appartiene alla serie temati...
partnership
Italia Zuccheri e Forno Bonomi hanno annunciato una partnership con la quale, dall’estate 2024, il logo di Italia Zuccheri è presente sui pack degli Amaretti Forno Bonomi, così da promuovere l’itali...
In copertina
«Fin dalle sue origini, la nostra azienda è stata ispirata dalla ricerca di prodotti speciali e salutari, oggi però le persone sono molto più consapevoli del valore dell’alimentazione, dunque, i nost...
zucchero
Secondo le rilevazioni Areté, in UE, i prezzi dello zucchero hanno raggiunto livelli decisamente inferiori rispetto alla scorsa campagna. Infatti, a giugno 2024 è stato del -42% il consegnato...
Le schede aziendali
Da oltre 60 anni Italia Zuccheri-Coprob è dalla parte dell’Italia per portare i valori di sostenibilità e filiera agricola italiana sulla tavola di ognuno. La cooperativa è proprietaria degli unici...
Le schede aziendali
Era il 1899, quando, a Genova, 12 soci univano le proprie forze per dar vita alla Società Anonima Eridania Fabbrica di Zucchero con l’obiettivo di produrre e commercializzare zucchero in tutta la p...
Zucchero
Il 2023 è stato un anno dal gusto “dolceamaro” per il mercato europeo dello zucchero. Il primo e probabilmente più rilevante elemento di criticità ha riguardato i prezzi, che nella prima parte dell’a...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Caffè – Carni avicole e uova – Carni rosse e salumi – Conserve rosse – Olio di oliva – Conserve ittiche – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi –...
Sugar tax
La Sugar tax, che sarebbe dovuta essere operativa dal 1° luglio 2024, ma che il Governo ha rinviato a luglio 2025, supera comunque il vaglio della Corte costituzionale, con la sentenza. n° 49 del 202...
ANNIVERSARIO
Tradizione e innovazione, nuovi obiettivi e importanti traguardi. Eridania ha celebrato i suoi primi 125 anni raccontando passato, presente e futuro di un'azienda solida, struttturata ma versatile e ...
accadimenti aziendali
Lurisia, storico marchio piemontese entrato a far parte della famiglia Coca-Cola nel 2019 ed esportato ad oggi in circa 30 Paesi nel mondo, annuncia un accordo con Italia Zuccheri - Coprob per coprir...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Formulare una previsione sul 2024 è molto complesso, in quanto negli ultimi 3 anni ci siamo trovati spesso di fronte a cambiamenti piuttosto repentini. Dal punto di vista del prezzo, lo zucchero ha ...