I forum di Largo Consumo: reputation economy
«Siamo l’unico produttore di zucchero rimasto in Italia, rappresentando il 10-15% del fabbisogno nazionale. In totale 7.000 aziende agricole italiane tra soci e conferenti coltivano barbabietola da z...
I forum di Largo Consumo: sell out
«Per lo zucchero è difficile definire il giusto prezzo perché non esiste una borsa valori per l’Europa, le quotazioni sono frutto di trattative tra singoli attori. All'Industria sarebbero utili i dat...
Zuccheri
Coprob-Italia Zuccheri è una cooperativa a mutualità prevalente di circa 4000 agricoltori produttori bieticoli (cui si aggiungono altri 2.500 conferenti di materia prima), che si caratterizza per un...
Energia
Italia Zuccheri crede fermamente nella sostenibilità, guidando la filiera bietola-zucchero con economia circolare e tracciabilità. Il tutto, 100% made in Italy. La competitività di Italia Zuccheri g...
Progetto educativo
Eridania , icona della dolcificazione in Italia, rinnova anche per l’anno scolastico 2025/2026 il proprio impegno verso le nuove generazioni con la quinta edizione di “A scuola di dolcezza”, la campa...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Caffè – Carni avicole e uova – Carni rosse e salumi – Conserve rosse – Olio di oliva – Conserve ittiche – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi –...
Nomina
Il presidente della Federazione Nazionale Bieticoltura di Confagricoltura , Giovanni Tamburini , è il nuovo presidente della CEFS, l’associazione europea dei produttori di zucchero. Imprenditore ...
Le schede aziendali
Era il 1899 quando, a Genova, 12 soci univano le proprie forze per dar vita alla Società Anonima Eridania Fabbrica di Zucchero con l’obiettivo di commercializzare zucchero in tutta la penisola e addo...
Zucchero
La categoria zucchero cerca di abbandonare il ruolo di prodotto commodity. Sullo scaffale di categoria si moltiplicano le alternative naturali e artificiali al più classico zucchero semolato bianco: ...
Educazione alimentare
Perseguire la sostenibilità non soltanto dal punto di vista ambientale, ma anche attraverso progetti ed iniziative di sensibilizzazione nei confronti del consumatore su temi oggi più che mai fondamen...
Bieticoltura
Unico produttore di zucchero 100% italiano, la cooperativa Coprob-Italia Zuccheri nasce nel 1962 in Emilia (come Coprob) su iniziativa di Giovanni Bersani , per dare la possibilità ai piccoli prod...
solidarietà
Donando 198 pacchi alimentari , Eridania sostiene, ancora una volta, l’operato della Croce Rossa Italiana . In fondo, la solidarietà è il “vero ingrediente che addolcisce la vita di tutti”....
indagine
In occasione del Cappuccino Day , Parmalat ha raccontano il legame speciale tra gli italiani e il cappuccino. Un’indagine su un panel di consumatori e amanti del latte per svelare preferenze, abit...
accordo
Sibeg Coca-Cola ha firmato il rinnovo dell’accordo con Italia Zuccheri-Coprob , collaborazione nata nel 2021, «che ci consente di valorizzare un’eccellenza del nostro Paese e la tradizione saccarif...
filatelia
In occasione del 125º anniversario di Eridania , il Ministero delle Imprese e del Made in Italy ha emesso un francobollo che celebra questo speciale compleanno e che appartiene alla serie temati...
partnership
Italia Zuccheri e Forno Bonomi hanno annunciato una partnership con la quale, dall’estate 2024, il logo di Italia Zuccheri è presente sui pack degli Amaretti Forno Bonomi, così da promuovere l’itali...
In copertina
«Fin dalle sue origini, la nostra azienda è stata ispirata dalla ricerca di prodotti speciali e salutari, oggi però le persone sono molto più consapevoli del valore dell’alimentazione, dunque, i nost...
zucchero
Secondo le rilevazioni Areté, in UE, i prezzi dello zucchero hanno raggiunto livelli decisamente inferiori rispetto alla scorsa campagna. Infatti, a giugno 2024 è stato del -42% il consegnato...
Le schede aziendali
Da oltre 60 anni Italia Zuccheri-Coprob è dalla parte dell’Italia per portare i valori di sostenibilità e filiera agricola italiana sulla tavola di ognuno. La cooperativa è proprietaria degli unici...
Le schede aziendali
Era il 1899, quando, a Genova, 12 soci univano le proprie forze per dar vita alla Società Anonima Eridania Fabbrica di Zucchero con l’obiettivo di produrre e commercializzare zucchero in tutta la p...