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I trancetti Rio Mare in busta per riscoprire il tonno CONSERVE ITTICHE

I trancetti Rio Mare in busta per riscoprire il tonno

26/06/2026 - Redazione di Largo Consumo

Riassaggiare il tonno.  Rio Mare lancia i trancetti gourmet in packaging pouch per far riscoprire il piacere di una materia prima versatile e comune ma mai banale. E lo fa proponendolo in ...

Tonno: aumenta la pesca sostenibile Ittici

Tonno: aumenta la pesca sostenibile

04/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il tonno è una delle specie ittiche più consumate in Italia, con un consumo pro capite di 2,4 kg all’anno (1). In particolare, il segmento del tonno in conserva ha un ruolo fondamentale nell’industri...

Innovazione e forte identità di marca per Grupo Consorcio CONSERVE ITTICHE

Innovazione e forte identità di marca per Grupo Consorcio

Approfondimento

09/03/2026 - Redazione di Largo Consumo

La trasformazione profonda dell'identità di marca: questo il primo, importante obiettivo di Jesus Gomez , da pochi mesi alla guida di Grupo Consorcio in veste di nuovo CEO. Poi un'immagine più fre...

Nostromo incrementa la produzione a mdd VISTO A MARCA 2026

Nostromo incrementa la produzione a mdd

21/01/2026 - Redazione di Largo Consumo

Nostromo resta il brand tra i più apprezzati e presenti nelle dispense delle famiglie italiane, ma se il tonno è ormai uno dei prodotti a penetrazione praticamente totale e molto soggetto alla promo...

Gruppo Consorcio: fatturato in crescita nel 2024 crescita

Gruppo Consorcio: fatturato in crescita nel 2024

16/07/2025 - Viviana Persiani

Gruppo Consorcio ha chiuso il 2024 con un fatturato di 78.017.517 euro , in aumento del 12,2% rispetto al 2023. L’utile netto è quadruplicato, raggiungendo 1,59 milioni di euro , mentre il risult...

Il tonno in scatola diventa modello di circular economy Conserve ittiche

Il tonno in scatola diventa modello di circular economy

23/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

È presente sulle tavole di 6 italiani su 10 almeno una volta alla settimana (59.9%) e oltre 3 italiani su 10 (34,8%) ne hanno incrementato il consumo negli ultimi 2-3 anni. Tra i motivi dell’incremen...

I 75 anni di Consorcio tra qualità e crescita a scaffale VISTO A TUTTOFOOD 2025

I 75 anni di Consorcio tra qualità e crescita a scaffale

13/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Sul mercato da 75 anni, Grupo Consorcio è in forte crescita sul mercato italiano in un solo anno di presenza strutturata con una filiale indipendente. Leader mondiale a volume per l'acciuga, l'azie...

Acque mosse per le conserve di pesce Ittico

Acque mosse per le conserve di pesce

Approfondimento

15/04/2025 - Maria Eva Virga

Negli ultimi due anni il comparto delle conserve ittiche, e soprattutto il tonno sott’olio, ha registrato una flessione a volume e un incremento dei prezzi a causa dell’impatto dell’inflazione sui co...

Grupo Consorcio: vola il tonno premium a +7,9    crescita

Grupo Consorcio: vola il tonno premium a +7,9  

03/12/2024 - Redazione di Largo Consumo

 A quasi un anno dall’apertura della filiale indipendente italiana di Grupo Consorcio , è tempo di bilanci per l’azienda specializzata nelle conserve di tonno bianco , nelle acciughe di alta ...

Grupo Consorcio: tutto il buono dell'acciuga di Cantabria  CONSERVE ITTICHE

Grupo Consorcio: tutto il buono dell'acciuga di Cantabria 

Approfondimento

12/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Metodo artigianale, organizzazione industriale, qualità unica. Parte da lontano ma guarda sempre al futuro Grupo Consorcio , l’azienda spagnola certificata B-Corp con sede a Santoña in Cantabria spe...

Il tonno in scatola è sempre più sostenibile ricerca di mercato

Il tonno in scatola è sempre più sostenibile

24/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

I numeri del tonno in scatola sono notevoli, a dimostrazione della fidelizzazione di tante famiglie italiane verso questo prodotto versatile. Secondo un’indagine AstraRicerche 2024 per Ancit – Ass...

Il tonno veg che conquista lo scaffale VISTO A CIBUS 2024

Il tonno veg che conquista lo scaffale

13/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

E' a marchio Insuperabile , iconico brand che degli anni '90 oggi tornato in auge con Med Cibus la proposta innovativa del tonno vegano a base di soia, già in distribuzione sugli scaffali di alcun...

Bolton e WWF insieme per un tonno 100% responsabile SOSTENIBILITA'

Bolton e WWF insieme per un tonno 100% responsabile

02/05/2024 - Paola Piovesana

In occasione della Giornata Mondiale del Tonno ,  Bolton Food  - la principale Business Unit di Bolton e leader in Italia del mercato delle conserve ittiche con i marchi Rio Mare, Saupique...

Grupo Consorcio apre in Italia e presenta i pronti ITTICI

Grupo Consorcio apre in Italia e presenta i pronti

01/03/2024 - Paola Piovesana

Italia-Spagna, andata e ritorno. Grupo Consorcio inaugura il 2024 con l'apertura in Italia di una filiale esclusiva per conquistare il mercato nazionale. A questo ambizioso obiettivo si aggiungono i...

La qualità del tonno Auriga, direttamente dal Trapanese Nino Castiglione

La qualità del tonno Auriga, direttamente dal Trapanese

Approfondimento

04/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Nel solco di un’esperienza che oggi compie 90 anni, l’azienda Nino Castiglione, produttore del tonno in scatola Auriga, continua a celebrare la storia di un autentico mestiere consacrato all’eccellen...