Beverage
Vinexposium infonde al suo evento parigino 2026 una nuova dimensione. Wine Paris si amplia e si adatta alle nuove dinamiche di consumo. Tre universi – Wine Paris, Be Spirits e Be No...
I forum di Largo Consumo: sostenibilità
«Da alcuni anni stiamo investendo sul fronte del packaging, aumentando progressivamente l’utilizzo di vetro riciclato post-consumo (oggi superiore al 50%), introducendo bottiglie più leggere, carta e...
Vermouth e Spumanti
Con la firma del closing, si conclude ufficialmente l’operazione che sancisce l’uscita della società Francesco Cinzano & C.ia srl da Campari Group e il suo ingresso in Gruppo Caffo 1915 . Un...
Dati QBerg
Un buon bicchiere di bollicine, come oramai viene chiamiato tutto il comparto che comprende Champagne, Spumante Metodo Classico, Spumante Secco, Spumante Dolce e, da pochissimo, anche lo Spumante Ana...
Accadimenti aziendali
Cinzano si traferisce: Italian Wine Brands ha sottoscritto un’offerta vincolante di Caffo per la cessione del ramo d’azienda di Valle Talloria. L’operazione passa attraverso IWB Italia e Gior...
Indagine Assoenologi, ISMEA e UIV
Una vendemmia che dovrebbe raggiungere i 47,4 milioni di ettolitri, con uve in salute che promettono un'annata molto buona o ottima in quasi tutte le aree e con punte di eccellenz...
Wine Monitor Nomisma
Supportare le imprese e le istituzioni della filiera vitivinicola italiana nella lettura delle tendenze di mercato globali e guidarle nella definizione delle proprie strategie di internazionalizzazio...
Accadimenti aziendali
Il gruppo calabrese, con 110 anni di vita, rileva il marchio per 100 milioni di euro. L’operazione, che ha beneficiato del sostegno finanziario esclusivo di Unicredit e della consulenza di Medioba...
Osservatorio Federvini
In un contesto internazionale segnato da guerre, instabilità geopolitiche, incertezze commerciali e sfide culturali, il settore italiano dei vini, spiriti e aceti si conferma pilastro dell’agroa...
I forum di Largo Consumo: Ricerca e sviluppo
«Per armonizzare i diversi programmi informatici presenti in azienda, da quando ho fatto il mio ingresso ho costruito una business intelligence proprietaria. Al momento investiamo circa il 3% del nos...
Bevande
Sempre più ready to drink e tendenza alla premiumizzazione. Sono due dei trend che si riscontrano nella proposta di aperitivi in Italia. Le novità di prodotto sono legate all’italianità o alla medite...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Caffè – Carni avicole e uova – Carni rosse e salumi – Conserve rosse – Olio di oliva – Conserve ittiche – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi –...
Nomina
Cesare Cecchi sarà il Presidente del Consorzio Vino Toscana per il terzo mandato consecutivo. A nominarlo il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio, eletto dall’assemblea lo sc...
Vini
L’ avanzata delle nuove generazioni porta con sé esigenze, abitudini e stili di vita completamente diversi. I segnali di questa evoluzione sono evidenti: basta scorrere l’elenco dei neologismi emersi...
Le indagini di Largo Consumo | La gestione strategica del dato
«Adottiamo approcci differenziati della gestione e dell’utilizzo dei dati in funzione dell’obiettivo, focalizzandoci sulla pianificazione di medio-lungo termine in alcuni momenti dell’anno e, in mani...
Prosecco
Mionetto rinnova la sua presenza a Vinitaly , il prestigioso salone internazionale del vino e dei distillati giunto alla sua 57ª edizione, che si terrà a Verona dal 6 al 9 aprile 2025. Forte della ...
Beverage
Secondo il Nomisma Wine Monitor , si stima che l’export di vino italiano, nel 2024, sia aumentato del 4,5%, superando gli 8 miliardi di euro, ma nella Gdo calano i consumi, a volume (-3,4%, dati Ci...
ricerca di mercato
Sono 753 milioni i litri di vino e spumante venduti nel 2024 nella Grande Distribuzione Italiana , canale di vendita più importante e fotografia delle preferenze degli italiani in fatto di vini....
Analisi Ismea
Con quasi 22 milioni di ettolitri spediti oltre frontiera, l’export vinicolo italiano ha superato nel 2024 il traguardo degli 8 miliardi di euro di fatturato. Un nuovo record, favorito anche dalla co...
Ricerca QBerg
Negli ultimi anni, il mercato dei vini senza alcool ha registrato una crescita significativa, riflettendo un cambiamento nelle preferenze dei consumatori che ha portato i produttori ad investire nell...