Accadimenti aziendali
Mitsui , potentissima conglomerata nipponica con un fatturato equivalente di 95 miliardi di euro, attiva in 63 Paesi, rileva una quota di minoranza in Euricom , regina del riso che, per la prima vol...
dichiarazione
Donatella Prampolini Manzini, Vice Presidente Confcommercio con delega al lavoro e alla bilateralità, sul tema del salario minimo, dichiara: «Periodicamente si ritorna sul tema dell’individuazione di...
PACKAGING
Un nuovo stabilimento per la produzione di uno speciale film per il confezionamento degli alimenti, particolarmente adatto per il packaging del riso. In occasione dei 50 anni di attività, ITP I...
Filiera risicola
Riso Gallo è da sempre impegnata in termini di sostenibilità e opera per migliorare l’efficienza delle risorse e diminuire gli scarti lungo la filiera, dalla coltivazione al consumatore finale. Per ...
TUTTOFOOD 2023
«L’innovazione è fondamentale. Non solo quella di prodotto, ma anche di mentalità, di cultura, di processo, di canale. Meglio innovare e sbagliare, che stare fermi». E’ Dario Scotti, alla guida dell’...
TUTTOFOOD 2023
A TuttoFood, Carlo Preve, l’AD di Riso Gallo,ha presentato lo scenario del mondo riso nel quale si collocano e le aspettative della partecipazione alla fiera milanese. «Il riso sta vivendo un periodo...
CIBUS 2023
Il sugo per risotto si presenta a Cibus. Questa è forse la novità per eccellenza di Gustibus Alimentari , azienda siciliana specializzata in sughi e conserve lavorati con metodo artigianale ma proie...
Cereali
Che il riso continui a rappresentare il cuore pulsante dell’azienda fondata oltre 160 anni fa dal bisavolo dell’attuale presidente e Ad Dario Scotti – alla sua guida a partire dal 1986 – è una cert...
Video: End to end
«Il tema della collaborazione logistica non è nuovo. Le recenti difficoltà hanno contribuito a mettere tutti intorno a un tavolo per condividere obiettivi e strategie, ma c’è ancora tanto da fare. La...
PREMIO
Riso Gallo, azienda leader in sostenibilità , ha incontrato oggi le realtà agricole aderenti al progetto Il Riso che Sostiene per premiare quelle che si sono maggiormente distinte in ...
Cereali
Produzione in calo e prezzi in aumento. È questa in sintesi la fotografia del mercato del riso nella campagna in corso a livello internazionale, riconducibile alla tempesta perfetta che ha colpito il...
lutto
Il Patron di Riso Gallo Mario Preve è mancato all’età di 82 anni. L’azienda storica fondata a Genova nel 1856 con sede a Robbio, nel Pavese , perde un punto di riferimento, anche se le redini dell’a...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
Quello alimentare è un comparto che nel nostro Paese sta vivendo una fase di tendenziali cambiamenti indotti dalla particolare congiuntura in atto. Gli operatori del settore, e in particolare le impr...
Le aziende si presentano
Migliorare le performance a valore e a volume e promuovere il consumo di un prodotto salutare e al 100% italiano: dopo l’acquisizione di Riso Flora , finalizzata a ottobre 2021, prosegue la strategi...
Riso
Il riso rappresenta uno dei prodotti principe della tradizione gastronomica italiana e le sue vendite hanno fatto registrare un netto aumento durante i periodi più critici dell’emergenza sanitaria, s...
Mercato europeo
Euricom S.p.A., uno dei principali operatori mondiali nel settore del riso, e Mitsui & Co. , il principale gruppo globale di trading e investimenti, sono in procinto di avviare una partnership ...
Energia
L’industria risiera italiana, principale player con una quota pari al 40% dell’intero mercato europeo, che ha per buona parte assorbito gli aumenti registrati fino all’autunno scorso, oggi non è più ...
SOSTENIBILITA'
gliAironi, una delle realtà di riferimento per il riso d’eccellenza, risponde alla crisi in modo sostenibile, ovvero investendo sull’energia verde e rinnovabile. In particolare, attraverso l’installa...
Credito
Illimity Bank ha erogato un finanziamento a medio lungo termine del valore di circa 4,3 milioni di euro in favore di SP , azienda attiva nella lavorazione, confezionamento e commercializzazione del...
Le copertine di Largo Consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 12/2021 Alle aziende fornitrici che hanno dichiarato di dover aumentare i prezzi, per non andare in perdita a causa dei costi crescen...