Latte

Granarolo: si è dimesso il Direttore generale Filippo Marchi Lattiero-caseario

Granarolo: si è dimesso il Direttore generale Filippo Marchi

17/10/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il Presidente di Granarolo S.p.A. Stanislao Giuseppe Fabbrino ha preso atto della decisione di Filippo Marchi di lasciare la direzione generale. Filippo Marchi ha rassegnato al CdA le dimission...

TreValli Cooperlat: 25 milioni di euro per continuare a crescere Piano strategico

TreValli Cooperlat: 25 milioni di euro per continuare a crescere

28/09/2026 - Redazione di Largo Consumo

TreValli Cooperlat annuncia un nuovo piano strategico che prevede investimenti complessivi pari a 25 milioni di euro in quattro anni, con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento competitivo del ...

Il banco frigo è sempre più protagonista Lattiero-caseari freschi

Il banco frigo è sempre più protagonista

Approfondimento

05/06/2026 - Daniela Basile

Nel lattiero-caseario fresco l’aumento di costi di materie prime, energia e logistica spinge a continui adeguamenti di listino e rende cruciale per i buyer il dialogo con l’industria per pianificare ...

Alessandro Mocellin alla guida del latte cooperativo Nomina

Alessandro Mocellin alla guida del latte cooperativo

02/06/2026 - Redazione di Largo Consumo

In occasione della Giornata Mondiale del Latte, Confcooperative Agroalimentare e Pesca annuncia il passaggio di testimone alla guida del comparto lattiero-caseario: dopo il mandato a Giovanni Guarn...

Inalpi spinge sulla nutrizione funzionale visto a tuttofood 2026

Inalpi spinge sulla nutrizione funzionale

Approfondimento

26/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Inalpi è un’azienda lattiero-casearia piemontese nata nel 1966 a Moretta, in provincia di Cuneo . Il gruppo lavora latte della filiera corta e certificata piemontese e ha costruito nel tempo un’off...

Lactalis: 400 milioni per l’Italia Lattiero-caseari

Lactalis: 400 milioni per l’Italia

Approfondimento

25/05/2026 - Laura Magna

Lactalis investirà 400 milioni di euro in Italia entro il 2030, portando a 1 miliardo lo stanziamento complessivo in 15 anni. Leader mondiale dei lattiero-caseari con oltre 30 miliardi di fatturato,...

Il trend del benessere di Arborea e Girau VISTO A TUTTOFOOD 2026

Il trend del benessere di Arborea e Girau

22/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Kefir al cucchiaio o da bere, yogurt con gusti frutta e il latte in mini formato, tra latte vaccino e caprino: queste sono oggi le risposte di Arborea alle sfide del settore e al crescente bisogno di...

Latte, cresce l’offerta e i mercati restano sotto pressione Mercato lattiero-caseario

Latte, cresce l’offerta e i mercati restano sotto pressione

13/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Nel primo trimestre del 2026 il mercato lattiero-caseario europeo e nazionale continua a essere caratterizzato da un aumento dell’offerta, una dinamica avviatasi già da agosto 2025 e tuttora in corso...

Da Mila e Brimi nasce Latteria Südtirol Accadimenti aziendali

Da Mila e Brimi nasce Latteria Südtirol

13/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Al via la fusione fra Latte Montagna Alto Adige ( Mila ) e Centro Latte Bressanone ( Brimi ) che, con l’approvazione dell’assemblea ordinaria dei delegati, hanno dato vita a Latteria Südtirol , ...

Granarolo: Stanislao Fabbrino è il nuovo Presidente Nomina

Granarolo: Stanislao Fabbrino è il nuovo Presidente

23/04/2026 - Redazione di Largo Consumo

Si è riunita a Bologna l’Assemblea ordinaria dei Soci di Granarolo S.p.A.   presieduta dal Presidente Gianpiero Calzolari che ha approvato il bilancio d’esercizio 2025 redatto secondo i prin...

Arborea, ricavi a 267 milioni bilancio

Arborea, ricavi a 267 milioni

20/04/2026 - Viviana Persiani

Bilancio 2025 in crescita per la Cooperativa Assegnatari Associati Arborea , approvato dall’assemblea dei soci. La realtà sarda, che riunisce 146 aziende agricole ed è il terzo player nazionale...

Centrale del Latte migliora margini e cassa BILANCIO

Centrale del Latte migliora margini e cassa

01/04/2026 - Viviana Persiani

Centrale del Latte d’Italia ha chiuso il 2025 con ricavi per 351,5 milioni di euro , in aumento dello 0,5% rispetto ai 349,7 milioni dell’anno precedente. In crescita anche la redditività: l’...

Nasce Inalpi S.p.A. Holding

Nasce Inalpi S.p.A. Holding

01/04/2026 - Redazione di Largo Consumo

Si è svolto lunedì 30 marzo, presso l’Inalpi Arena di Torino, l’incontro con la stampa in cui Inalpi ha annunciato un nuovo e significativo passo nel proprio percorso di crescita e sviluppo: la cre...