Alimentare

Nel 2025 l’export agroalimentare italiano continua a correre Agrifood Monitor Nomisma

Nel 2025 l’export agroalimentare italiano continua a correre

01/12/2025 - Redazione di Largo Consumo

L’export continua a rappresentare una leva fondamentale per la competitività del settore agroalimentare italiano. L’Italia è oggi il nono esportatore mondiale per valore (67,2 miliardi di euro nel 20...

Startup in discesa nel comparto food Innovazione

Startup in discesa nel comparto food

Approfondimento

01/12/2025 - Maurizio Acerbi

Il primo rapporto sulla trasformazione tecnologica della filiera agroalimentare, promosso da Federalimentare , sostenuto da Confagricoltura e curato dal centro di ricerca Luiss‑X.ITE con il supp...

Alimentare: un affare di famiglia Governance

Alimentare: un affare di famiglia

Approfondimento

01/12/2025 - Marcella Persola

Il 67% delle imprese familiari attive nel Food registra performance superiori grazie a modelli di governance evoluti e leadership strategica. È quanto emerge dalla undicesima edizione del “ Food Indu...

Cibo falso in aumento Reati alimentari

Cibo falso in aumento

Approfondimento

30/10/2025 - Elisa Latella

In tempi in cui i dazi sui beni alimentari conquistano la prima pagina dei giornali, viene da chiedersi quanto valga il nostro Made in Italy. Ce lo dicono i dati dell’ Euipo , ufficio dell’ Unione eu...

Alimentaria + Hostelco 2026: l'edizione più globale di sempre Focus

Alimentaria + Hostelco 2026: l'edizione più globale di sempre

30/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

La Fiera di Barcellona, dal 23 al 26 marzo 2026, ospiterà Alimentaria + Hostelco 2026 in un’edizione storica che celebra il 50° anniversario dell’evento. Per mezzo secolo, Alimentaria è stato il ...

Amazon accelera sul grocery in UK SPESA ONLINE

Amazon accelera sul grocery in UK

02/10/2025 - Viviana Persiani

Amazon rafforza la propria presenza nel grocery britannico puntando sull’online e razionalizzando il fisico. Oggi i clienti possono acquistare su Amazon.co.uk , Amazon Fresh online, Whole Foods Ma...

Il Gruppo Molino Rossetto rafforza la governance governance

Il Gruppo Molino Rossetto rafforza la governance

29/09/2025 - Viviana Persiani

Con oltre 260 anni di storia, il Gruppo Molino Rossetto annuncia un’evoluzione dell’assetto per specializzare le aree di business e accelerare la crescita in Italia e all’estero. Il nuovo modello...

Nel 2024, boom di novità salutistiche sugli scaffali OSSERVATORIO

Nel 2024, boom di novità salutistiche sugli scaffali

01/07/2025 - Viviana Persiani

Nel 2024 la spinta innovativa ha portato in super e ipermercati italiani 11.343 nuovi prodotti : il 7,8 % delle oltre 145 mila referenze monitorate dal servizio Immagino di GS1 Italy . Queste novit...

Verso i Paesi del Golfo Export alimentare

Verso i Paesi del Golfo

Approfondimento

17/06/2025 - Maurizio Acerbi

I Paesi del Golfo rappresentano un importante sbocco per la nostra industria alimentare. Se raffrontiamo, per esempio, i primi 11 mesi del 2024 con quelli del 2023, vedremo che a livello di soli prod...

Sogemi: ricavi in crescita e conferma delle cariche sociali Mercato alimentare all’ingrosso

Sogemi: ricavi in crescita e conferma delle cariche sociali

28/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Investimenti in innovazione, sostenibilità e crescita della propria infrastruttura, insieme a una gestione societaria che conferma ottimi risultati finanziari, economici e commerciali: è così che il ...

Da maggio Cortilia è (anche) su Amazon.it Spesa online

Da maggio Cortilia è (anche) su Amazon.it

21/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Cortilia , pioniere italiano della spesa online di qualità, annuncia l'avvio operativo della partnership strategica con Amazon . A partire dal 20 maggio, i clienti Amazon di Milano, Monza e Brianza ...

Alimentare: come battere le fake news Informazione

Alimentare: come battere le fake news

Approfondimento

21/05/2025 - Lucia Tilde Ingrosso

Parliamo di bufale alimentari, ma le mozzarelle non c’entrano. L’attenzione, infatti, è concentrata su tutte le informazioni relative al cibo che bombardano ogni giorno i consumatori. Notizie divulga...

Paolo Maraschi nuovo Direttore Generale di STEF Italia Nomina

Paolo Maraschi nuovo Direttore Generale di STEF Italia

19/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

STEF Italia , punto di riferimento nel trasporto e nella logistica agroalimentare a temperatura controllata, annuncia la nomina di Paolo Maraschi a Direttore Generale. Un passo strategico che segna...