Focus
Molkerei Berchtesgadener Land è una cooperativa di 1.600 agricoltori che opera nella regione alpina, da Salisburgo a Garmisch. Ogni giorno lavora circa un milione di kg di latte, trasformandoli in 1...
credito
Gruppo Sparkasse e Consorzi Agrari d’Italia (CAI) avviano una partnership per facilitare liquidità e accesso ai mezzi tecnici delle imprese agricole, dai mangimi all’ impiantistica , dai sistemi...
I forum di Largo Consumo: reputation economy
« Pedon è punto di riferimento nel mercato di legumi e cereali, con l’impegno di rendere questi alimenti facili da usare e piacevoli in ogni momento della giornata. Per questo abbiamo creato prodott...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
Rischi climatici, tensioni geopolitiche e restrizioni commerciali stanno aumentando la volatilità di grano, mais e riso, mettendo sotto pressione l’approvvigionamento e la sicurezza alimentare. La fi...
FLOROVIVAISMO
Se ne parla poco, eppure il florovivaismo è un pilastro dell’agricoltura e dell’economia italiana. Nel 2024 il valore della produzione ha superato i 3,25 miliardi di euro e il valore a prezzi base de...
Ambiente
Nasce in Lombardia l’alleanza per una filiera energetica green a Km zero, che punta alla crescita delle rinnovabili senza consumo di suolo. E’ l’obiettivo dell’accordo tra Coldiretti Lombardia ...
Ristorazione
Otto tonnellate di miele d’acacia biologico italiano saranno distribuite negli oltre 800 ristoranti McDonald's su tutto il territorio nazionale nei prossimi 12 mesi. L’iniziativa è stata pres...
Prezzi
Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Italia , aderente a Confindustria , conferma, a nome di tutti gli operatori del settore, la sua contrarietà nei riguardi della sospensione delle autonome...
Accadimenti aziendali
Nuova operazione estera per Cereal Docks , dopo l’acquisto, nel 2025, della società bulgara Prista Commerce . Il gruppo vicentino (della famiglia Fanin ), con un giro d’affari di 1,4 miliardi di e...
Trasformazione del pomodoro biologico
ABC Company S.p.A. – Società Benefit, società di consulenza e veicolo di permanent capital quotato sul segmento professionale di Euronext Growth Milan, in qualità di advisor e arranger, ha strutturat...
Nomina
In occasione dell’Assemblea Generale annuale dei Giovani Industriali Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia ( FederPrima / Confindustria ), Paolo Gallo del Molino San Paolo (SR) è ...
Accadimenti aziendali
BF International Best Fields Best Food Limited (Bfi), società controllata da BF Spa (1.505 milioni di euro di valore produttivo nel 2024), ha sottoscritto un accordo di investimento per rilevare i...
L’impresa comunica
Al centro del progetto triennale Nurture the Future di Cereal Docks c’è la convinzione che le pratiche di agricoltura rigenerativa funzionano davvero solo se sono pensate insieme a chi lavora ogn...
Innovazione
Il primo rapporto sulla trasformazione tecnologica della filiera agroalimentare, promosso da Federalimentare , sostenuto da Confagricoltura e curato dal centro di ricerca Luiss‑X.ITE con il supp...
Cereali
L’andamento dei mercati agricoli globali per orzo, riso e mais mostra dinamiche differenziate. Il confronto tra i dati previsionali 2025/26 e quelli delle stagioni precedenti, elaborati dall’Ufficio ...
Cooperativa apistica
Il Consorzio Nazionale Apicoltori ( Conapi ), la più grande cooperativa apistica d’Europa, chiude l’esercizio 2024/2025 con risultati positivi: 23,5 milioni di euro di fatt...
Focus
Ogni febbraio, il mondo dei prodotti freschi si riunisce a Berlino. Dal 4 al 6 febbraio 2026, Fruit Logistica darà nuovamente il ritmo a un intero settore. Per i professionisti questa è più di una ...
Prodotti a base di cereali
Molino Nicoli , impresa italiana riconosciuta a livello internazionale come partner di riferimento per l’offerta di prodotti a base di cereali nel segmento Better for You, presenta la sua nuova gamma...
Uova
Dal 2016, Dr. Schär ha intrapreso un rigoroso percorso di valutazione dei fornitori e audit in loco per migliorare gli standard di qualità e benessere animale lungo tutta la filiera. Oggi l’azienda...
allevamenti
Ad ottobre 2025 la redditività degli allevamenti italiani a ciclo chiuso scende del 2,9% sul mese e del 13,5% sull’anno. Secondo Crefis , a incidere è la flessione dei suini pesanti destinati a...