Metro Italia: dal fuori casa al food service

Nicolò Picco, in azienda da 19 anni, dopo una lunga esperienza all’interno della direzione acquisti dove ha ricoperto anche un ruolo dirigenziale, da 2 anni è head of commercial strategy di Metro Italia Cash and Carry. Con l’ottica di essere efficaci ed efficienti sul focus principale, che è il mondo del consumo fuori casa, Metro (16 milioni di clienti nei 34 Paesi in cui è presente, circa 97.000 dipendenti di cui 4.100 in Italia, fatturato 2019-2020 di 25,6 billion) negli ultimi anni ha consolidato sempre di più il proprio modello organizzativo per supportare a 360° il comparto dell’horeca. In Italia Metro è presente in 16 regioni con 49 punti di vendita e due depositi dedicati al canale FSD. Da sempre attenta ai bisogni del cliente professionale, per Metro Italia è fondamentale...